Tinh Bien وارڈ میں مسٹر Nguyen Thanh Dong کے خاندان کا aquaponics ماڈل۔ تصویر: THANH TIEN
صاف سبزیوں سے متعلق مقاصد
Xuan Phu ہیملیٹ میں مسٹر Nguyen Thanh Dong کے فارم کا دورہ کرتے ہوئے، ہم دونوں حیران اور خوش ہوئے۔ اس کا فارم، جس کا نام Phuong Tham Aquaponics Farm ہے، گرم موسم میں خشک، ریتلی زمین پر 5,000 مربع میٹر پر محیط ہے۔ تاہم، ٹیکنالوجی کی طاقت کا استعمال کرتے ہوئے، فارم اب بھی روزانہ سینکڑوں کلو گرام صاف سبزیاں ایکواپونکس طریقہ کے ذریعے پیدا کرتا ہے۔ "میں نے اخبارات اور سوشل میڈیا پر ہائیڈروپونک سبزیوں کے فارمنگ ماڈلز کے بارے میں معلومات دیکھی، اور مجھے سبزیاں اگانے کا یہ تکنیکی طریقہ خاص طور پر پسند آیا۔ اس لیے، میں نے صارفین کو صاف، محفوظ سبزیاں فراہم کرنے کے لیے ایک فارم میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا،" مسٹر ڈونگ نے کہا۔
اس کے خاندان نے 1,200m² کے فارم سسٹم میں 2 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی، جس میں گھوبگھرالی لیٹش، سرسوں کا ساگ، اور بوک چوائے کاشت کی گئی۔ وہ سبزیوں کے لیے قدرتی نائٹروجن کھاد فراہم کرنے کے لیے کئی ٹینکوں میں مچھلی بھی پالتے ہیں۔ چونکہ اس ماڈل کو صرف 6 ماہ سے زیادہ کے لیے تیار کیا گیا ہے، مسٹر ڈونگ صرف اپنی مصنوعات کے ساتھ مارکیٹ کی جانچ کر رہے ہیں۔ اگر اسے اچھی طرح سے پذیرائی ملی تو وہ پیداوار بڑھانے کے لیے 2,400m² تک پھیلانے کا ارادہ رکھتا ہے۔
Phuong Tham نامیاتی سبزیوں کے فارم کا دورہ مسٹر ڈونگ کے خاندان کی لگن کو ظاہر کرتا ہے۔ ہائیڈروپونک سبزیوں کی قطاریں صاف ستھرا، سرسبز و شاداب، پلاسٹک کے پائپوں سے پانی بہہ رہی ہیں۔ یہ پانی، مچھلی کے ٹینکوں کے نظام سے حاصل کیا جاتا ہے اور فائدہ مند مائکروجنزموں کے ذریعے علاج کیا جاتا ہے، قدرتی نائٹروجن سے بھرپور ہو جاتا ہے، جو سبزیوں کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔ کٹائی کے بعد، پانی کو صاف کر کے مچھلی کے ٹینکوں میں واپس کر دیا جاتا ہے، جس سے بند لوپ کا ایک منفرد نظام بنتا ہے۔
"یہ ماڈل ایکواپونکس سسٹم پر کام کرتا ہے، بنیادی طور پر ٹیکنالوجی اور مشینری کا استعمال کرتے ہوئے۔ فی الحال، مجھے صرف ریک پر پودوں کی کٹائی اور لگانے کے لیے افرادی قوت کی ضرورت ہے۔ ظاہری شکل کے لحاظ سے، میرے فارم کی صاف ستھری سبزیاں روایتی مٹی میں اگائی جانے والی سبزیوں سے کم نہیں ہیں، اور صارفین نے بتایا ہے کہ وہ انہیں فریج میں رکھ سکتے ہیں۔" مسٹر نے کہا۔ مسٹر ڈونگ کے مطابق، یہ نظام خود بخود غذائی اجزاء اور پانی کو مقررہ وقت پر تقسیم کرنے کے لیے پروگرام کیا گیا ہے۔ درجہ حرارت کے سینسر کی بدولت، اگر درجہ حرارت 37-38 ° C تک پہنچ جائے تو نظام خود بخود بھی کور کو واپس لے لیتا ہے۔ جب درجہ حرارت مستحکم ہوتا ہے، کور خود بخود پیچھے ہٹ جاتا ہے۔ اس جدیدیت کی وجہ سے، اس ماڈل کی ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت عام طور پر کافی زیادہ ہوتی ہے، جس کی وجہ سے یہ بہت سے کسانوں کے لیے ناقابل برداشت ہے۔
آؤٹ پٹ کے ساتھ مشکلات
ماڈل کے لیے اپنی لگن کے باوجود، مسٹر Nguyen Thanh Dong کو اب بھی اپنی ہائیڈروپونک طریقے سے اگائی جانے والی سبزیوں کے لیے منڈی تلاش کرنے میں مشکلات کا سامنا ہے۔ "ہم ہر روز حیران کن انداز میں کٹائی کرتے اور بیچتے ہیں۔ اوسطاً، یہ سہولت صارفین کے آرڈرز کے مطابق روزانہ تقریباً 200 کلوگرام مختلف سبزیاں مارکیٹ میں فراہم کرتی ہے۔ تاہم، آرڈرز کی تعداد اب بھی کم ہے، اس لیے میں کافی پریشان ہوں،" مسٹر ڈونگ نے اظہار کیا۔
فروخت کی قیمت کے بارے میں، مسٹر ڈونگ کے Phuong Tham Aquaponics فارم سے ہائیڈروپونک طریقے سے اگائی جانے والی سبزیوں کی قیمت 20,000 VND/kg ہے جیسے کہ گھنگھریالے کالے، سرسوں کا ساگ، اور بوک چوائے۔ حقیقت میں، مسٹر ڈونگ کا فارم 400-450 کلوگرام فی دن کی پیداوار حاصل کر سکتا ہے، لیکن مارکیٹ کی کم طلب کی وجہ سے، فی الحال پیداوار محدود ہے۔ مسٹر ڈونگ نے وضاحت کی کہ اس سے قبل، فارم نصب کرنے والی کمپنی نے پہلے تین مہینوں کے لیے ہو چی منہ شہر میں تقسیم کرنے کے لیے اپنی تمام پیداوار خریدنے کا عہد کیا تھا۔ تاہم، بعد میں انہوں نے مقدار 450 کلوگرام سے کم کر کے صرف 100 کلوگرام کر دی، اس لیے مسٹر ڈونگ نے اس کی بجائے مقامی طور پر فروخت کرنے کا فیصلہ کیا۔
"مجھے پوری امید ہے کہ مقامی حکومت سے تعاون اور مدد حاصل کی جائے گی، خاص طور پر اپنی پیداوار کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کو یقینی بنانے کے لیے پری اسکولوں اور اسکولوں کے ساتھ رابطہ قائم کرنے میں۔ اس سے ہمیں پائیدار طریقے سے کاشت کرنے اور زیادہ سے زیادہ لوگوں کے لیے محفوظ اور صحت مند سبزیوں کا ذریعہ فراہم کرنے میں مدد ملے گی،" مسٹر Nguyen Thanh Dong نے اپنی امید کا اظہار کیا۔
Tinh Bien وارڈ کے اقتصادی ، انفراسٹرکچر اور شہری منصوبہ بندی کے محکمہ کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر لی وان تھانہ نے کہا کہ یونٹ مسٹر ڈونگ کو ان اشاریوں کی فہرست فراہم کرے گا جن کا تجزیہ کیا جانا ہے، اور اسے سرٹیفیکیشن باڈی سے منسلک کرنے میں مدد فراہم کرے گا تاکہ ان کی سبزیوں کی مصنوعات VietGAP کے معیارات پر پورا اتریں۔ اس کے بعد، وہ اسے اسکولوں اور گارمنٹس فیکٹریوں سے جوڑیں گے اور علاقے میں ایک بڑی افرادی قوت کے ساتھ اس کی زرعی مصنوعات کے لیے دکانیں بنائیں گے۔ "طویل مدت میں، ہم شراکت داروں کو متنوع بنانے اور مارکیٹ کو وسعت دینے کے لیے علاقے کے اندر اور باہر دونوں پروموشنل اور تجارتی تقریبات میں حصہ لینے کے لیے اس کے کاروبار کی حمایت کریں گے۔ یہ مسٹر ڈونگ کے خاندان کے لیے مارکیٹ کے لیے صاف سبزیاں اگانے کے مقصد کو پائیدار طریقے سے حاصل کرنے کے لیے بہت اہم ہے، سائنس اور ٹیکنالوجی کی ایپلی کیشن کو فروغ دینے اور گرین اور پائیدار کی ترقی کے لیے،" مسٹر وان نے کہا۔
| Tinh Bien وارڈ فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین Nguyen Van Sam نے بتایا: "وارڈ فارمرز ایسوسی ایشن مسٹر Nguyen Thanh Dong کے خاندان کی مچھلیوں کو پالنے اور باقی زمین پر نامیاتی کھاد حاصل کرنے کے لیے کیچڑ کی فارمنگ کا ایک اضافی ماڈل تیار کرنے میں مدد کرے گی۔ یہ فارم سے آمدنی کے ذرائع کو متنوع بنانے کا ایک طریقہ ہے۔" |
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/lam-nong-xanh-o-vung-bien-tinh-bien-a486523.html
تبصرہ (0)