پھلوں کے باغ کے سیاحتی موسم میں لام سون

لام ڈونگ صوبے کی سرحد سے متصل Ngoan Muc Pass کے دامن میں واقع، Lam Son Commune (Ninh Son) کو معتدل آب و ہوا ہے۔ اس فائدہ نے مقامی لوگوں کو پھلوں کے درختوں کی بہت سی اقسام کو اگانے میں مدد کی ہے جیسے: ریمبوٹن، ڈورین، مینگوسٹین، انگور، جیک فروٹ، وغیرہ۔ ہر سال جولائی کے شروع میں، یہاں کے پھل اپنے اہم موسم کا آغاز کرتے ہیں، یہ وہ وقت ہوتا ہے جب باغبان مہمانوں کے استقبال کے لیے اپنے دروازے کھول دیتے ہیں۔

ان دنوں، Ngoan Muc پاس کے دامن میں پھلوں کے باغات ہمیشہ سیاحوں سے بھرے رہتے ہیں۔ ٹکٹ کی قیمت 30,000 VND/شخص کے ساتھ، زائرین اپنے آپ کو باغات کے سائے میں غرق کر سکتے ہیں اور "فوری طور پر تازہ، مزیدار پھل چن کر کھانے" کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ مسٹر Nguyen Ngoc Thanh، Lam Binh گاؤں، تقریباً 2 ہیکٹر کے رقبے پر مشتمل Xuan Hung پھلوں کے باغ کے مالک، سیاحوں کو اپنے باغات کو لگانے اور اس کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔ انہوں نے کہا: پھل اگانے کا یہ علاقہ 30 سال سے زیادہ پہلے تشکیل پایا تھا۔ فی الحال، باغ میں قدیم دوریان کے درخت ہیں جو مستحکم پھل پیدا کرتے ہیں اور سیاحوں کی خدمت کے لیے مختلف قسم کے پکے ہوئے پھل جیسے ریمبوٹن، مینگوسٹین، جیک فروٹ، اور سبز رنگ کے چکوترا ہیں۔ اس سال، خشک سالی کی وجہ سے پچھلے سالوں کے مقابلے میں خاندان کی پھلوں کی پیداوار میں 30 فیصد کمی آئی ہے، لیکن اس کے بدلے میں، مارکیٹ میں پھلوں کی قیمتیں مستحکم ہیں، اس لیے اس سے خاندان کے لیے اب بھی اچھی آمدنی ہوتی ہے۔ خاص طور پر، ڈورین کی قیمت 40,000-70,000 VND/kg، مینگوسٹین 35,000-50,000 VND/kg، ریمبوٹن 15,000-25,000 VND/kg ہے۔ خاص طور پر، لام سون پھلوں کو جغرافیائی اشارے دیے گئے ہیں اور ان کا ایک برانڈ نام ہے، جس سے لوگوں کو فصلیں اگانے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملی ہے۔ تب سے، ہم نے ہمیشہ باغات کی دیکھ بھال پر توجہ مرکوز کی ہے تاکہ معیاری پھلوں کی مصنوعات تیار کی جا سکیں جو صحت کے لیے محفوظ ہوں۔ ڈورین کی کاشت صرف اس وقت کی جاتی ہے جب پھل پک جاتا ہے اور قدرتی طور پر گر جاتا ہے، اس لیے اس کا معیار اور ذائقہ سیاحوں کو پسند ہے اور وہ ہمیشہ "آؤٹ آف اسٹاک" کی حالت میں رہتے ہیں۔

سیاح پھلوں کے باغ میں تجربے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

پکے ہوئے سرخ رمبوٹن کے باغ میں اس لمحے کو خوشی سے سمیٹتے ہوئے، دا لاٹ شہر (لام ڈونگ) کی ایک سیاح محترمہ ٹران تھی بیچ ہانگ نے کہا: یہ پہلا موقع ہے جب پورا خاندان سیاحت کے لیے نین تھوان آیا ہے اور راستے میں، ہم سب سے پہلے جہاں رکے وہ اس پھل کے باغ کا تجربہ کرنا تھا۔ میں یہاں کی تازہ اور ٹھنڈی ہوا سے بہت متاثر ہوا، پھلوں کے درختوں کے ساتھ جو میرے خیال میں صرف جنوب مغرب میں ہی مل سکتے ہیں۔ خاص طور پر یہاں کے پھل لذیذ، میٹھے اور قیمتیں بھی بہت مناسب ہیں۔ ان میں سے، ریمبوٹن اور مینگوسٹین کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے، جس میں تھوڑا سا کھٹا ہوتا ہے۔ ڈورین میں خوشبودار، چکنائی والا ذائقہ ہے، زیادہ مضبوط نہیں، ان جگہوں پر اگائے گئے پھلوں سے بہت مختلف ہے جن کی میں نے کوشش کی ہے۔

فی الحال، پورے لام سون کمیون میں تقریباً 30 گھرانے ہیں جو پھلوں کے درخت اگانے اور باغ کی سیاحت کو یکجا کرنے میں مہارت رکھتے ہیں۔ زائرین کو ایک بہترین تجربہ دلانے کے لیے، بہت سے باغ کے مالکان نے اپنے باغات کی تزئین و آرائش کی ہے، ماحولیاتی مناظر تخلیق کیے ہیں تاکہ زائرین کو دورہ کرتے وقت مزید تجربات حاصل ہو سکیں۔ 2 ہیکٹر سے زائد رقبے پر مشتمل کوانگ لائی فروٹ گارڈن کی مالک لام بنہ گاؤں محترمہ ڈانگ تھی مائی لائی نے کہا: باغ میں آنے والوں کو زیادہ مطمئن کرنے کے لیے، میرے خاندان نے باغ کو مزید جاندار بنانے کے لیے ماحولیاتی پانی کے ٹینکوں کی تزئین و آرائش کی ہے، باغ میں آرام کی جھونپڑیاں بنائی ہیں، ان زائرین کے لیے سوئمنگ پول بنایا ہے جو سیر کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔ اگر زائرین کو کھانے پینے کی ضرورت ہو تو خاندان درخواست کے مطابق پکوان تیار کرے گا اور باغ میں آنے والوں کے لیے ایک میز محفوظ کرے گا۔ اس وقت، پھل سیزن میں آنا شروع ہو گئے ہیں، ہر روز باغ بہت زیادہ سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، خاص طور پر اختتام ہفتہ پر، باغ 300-400 زائرین کا استقبال کرتا ہے۔

لام سون کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین کامریڈ ٹرونگ تھی تھاو دوئین نے کہا: فی الحال، کمیون میں 500 ہیکٹر سے زیادہ پھلوں کے درخت ہیں جیسے ڈورین، مینگوسٹین، ریمبوٹن، سبز رنگ کے چکوترا، جیک فروٹ... ماضی میں اکثر باغ کے مالکان کی طرف سے پھلوں کی تجارت پر توجہ مرکوز کی جاتی ہے، اب اکثر باغی مالکان کی طرف سے پھلوں کو فروخت کیا جاتا ہے۔ گارڈن ٹور ٹورازم ماڈل تیار کرنا، لہذا پھل بنیادی طور پر سیاحوں کو باغ میں ہی پیش کیے جاتے ہیں۔ پھلوں کے باغات تیار کرنے کے لیے، مقامی حکام باقاعدگی سے لوگوں کو باغ کی مٹی کو بہتر بنانے کی ترغیب دیتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ فصلوں کو متنوع بنانے کے لیے انواع کے نئے ذرائع تلاش کرتے ہیں، جس سے ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ایک سرسبز - صاف - خوبصورت زمین کی تزئین کا ماحول پیدا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ گھرانوں کو اراضی عطیہ کرنے کے لیے متحرک کرتے ہیں اور لام ہوا، لام بن، لام کوئ اور ساکائی آبشار کے جنوب میں واقع دیہاتوں میں پھلوں کے باغات تک سڑکیں پھیلاتے ہیں تاکہ سیاح آسانی سے سفر کر سکیں۔

ٹھنڈی آب و ہوا اور سرسبز پھلوں کے درختوں کے ساتھ، لام سون کمیون نے سیاحوں کو 2024 میں پھلوں کی سیاحت کے سیزن میں مدعو کیا ہے۔ پھلوں کا میٹھا ذائقہ اور لوگوں کی مہمان نوازی دیکھنے والوں کو دلچسپ تجربات فراہم کرے گی۔

کم تھوئی

ماخذ: http://baoninhthuan.com.vn/news/148092p25c48/lam-son-vao-mua-du-lich-vuon-trai-cay.htm