نسلی اقلیتوں کے تہواروں اور ثقافتی ورثے کو سیاحت کی ترقی میں شامل کرنا ایک ناگزیر رجحان ہے۔ مختلف نسلی گروہوں کے امیر ثقافتی ورثے میں سے، چول چنم تھمے تہوار (نئے سال کا تہوار)، اپنے متحرک خمیر ثقافتی رنگوں کے ساتھ، مستقبل قریب میں صوبے کی سیاحت کی ترقی کے سلسلے میں ایک متاثر کن نمایاں ہوگا۔
محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب Nguyen Nam Giang کے مطابق، محکمہ نے Chol Chnam Thmay تہوار کی ثقافتی قدر کے تحفظ اور فروغ کے لیے بہت سے اقدامات کیے ہیں۔
وراثتی اقدار کے بارے میں گہری سمجھ حاصل کرنا۔
اکیلے 2024 میں، محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے، ہو چی منہ شہر میں ویتنام کے قومی ثقافت اور فنون کے ادارے کے ساتھ مل کر، "صوبے میں روایتی چول چنم تھمے تہوار کو کمیونٹی ٹورازم کی ترقی کے ساتھ مل کر تحفظ اور فروغ دینے" کے موضوع پر ایک سیمینار کا انعقاد کیا۔ اور محکمہ نسلی ثقافت (ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت) کے ساتھ مل کر، خمیر کے لوگوں میں لوک پرفارمنگ آرٹس (لوک گیت، لوک رقص، لوک موسیقی) کے تحفظ اور فروغ کے لیے تربیتی کورسز کا اہتمام کیا۔
تھانہ تان، تائی نین شہر میں خمیر کے لوگ نئے سال کا جشن منانے کے لیے روایتی رقص کرتے ہیں۔
خاص طور پر، محکمہ نے ثقافتی ورثہ کے محکمہ (ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت) کے ساتھ مل کر ایک ماڈل تیار کیا ہے جس کا عنوان ہے "چول چنم تھمے فیسٹیول ہیریٹیج آف دی خمیر کے لوگوں کو ثقافتی سیاحت کے سفر میں جوڑنا"۔ اس ماڈل میں حصہ لیتے ہوئے، مقامی لوگوں نے تہوار کی اہمیت اور اپنی برادری کے چول چنم تھمے ثقافتی ورثے کو محفوظ رکھنے کی اہمیت کو تسلیم کیا ہے۔ کاریگروں اور کمیونٹی کے ورثے کے بارے میں جاننے والوں نے اس ورثے کو نوجوان نسل تک پہنچانے کے لیے "کھلی کلاسز" شروع کر دی ہیں۔
Bau Ech hamlet (Truong Tay commune, Hoa Thanh town) میں خمیر کے لوگوں کے کئی درجن مکانات ہیں۔ کئی سال پہلے، تعطیلات اور تہواروں کے دوران چپٹے چاول کے کیک (com dep) بنانا ایک باقاعدہ سرگرمی تھی۔ تاہم، چاول کی گھسائی کرنے والی مشینوں کے ظاہر ہونے کے بعد سے، بستی میں چاول بنانے کے لیے چاولوں کو دھکیلنے کا رواج آہستہ آہستہ کم ہو گیا ہے، اور اب تقریباً کوئی بھی چپٹے ہوئے چاول کیک نہیں بناتا ہے۔
خمیر کے لوگ نئے قمری سال کے دوران اپنے آباؤ اجداد کو پیش کرنے کے لیے دعوت کی تیاری کا مظاہرہ کرتے ہیں۔
70 سالہ کاو تھی ڈائین نے کہا، "پرانے زمانے میں چاول کی گھسائی کرنے والی مشینیں نہیں تھیں؛ ہمیں چاول کو ہاتھ سے مارٹر میں ڈالنا پڑتا تھا۔ نوجوان نسل کو اس کے بارے میں علم نہیں ہوگا۔ اس لیے ہمیں اسے دوبارہ بنانا ہو گا تاکہ وہ جان سکیں، تاکہ ہم اس روایت کو نہ بھولیں،" 70 سالہ کاو تھی ڈائن نے کہا۔
چنانچہ لکڑی کا مارٹر، دہائیوں پرانا، باہر لایا گیا۔ کھیتوں سے چاول، جو بالکل پک چکے تھے اور سب سے اوپر جھک گئے تھے، موٹے دانے حاصل کرنے کے لیے کٹائی اور جھاڑی کی گئی۔ پھر، ہفتے کے آخر میں، جب سب کام یا اسکول سے چھٹی کرتے، گاؤں والے مسز کاو تھی فو لا کے گھر پر جمع ہو کر چاولوں کے فلیکس بناتے۔
21 سالہ کاو تھی ہا نے کہا کہ چپٹے چاولوں کے فلیکس ایک روایتی خمیر ڈش ہیں۔ اس سے پہلے، اس کے خاندان نے انہیں صرف مذہبی پیشکش کے طور پر پیش کرنے کے لیے خریدا تھا۔ یہ پہلی بار ہے کہ اس نے چاول کے چپٹے فلیکس بنانے میں شامل اقدامات کے بارے میں سیکھا۔ "یہ بہت محنتی ہے۔ چاول کی کٹائی کی جاتی ہے، اناج حاصل کرنے کے لیے جھاڑی جاتی ہے، اور پھر تازہ ہونے پر بھونا جاتا ہے۔"
"جب چند دانے پفڈ چاولوں میں پھٹ جاتے ہیں، تو اس کا مطلب ہے کہ چاول پک چکے ہیں اور کرکرے ہیں۔ اسے ایک مارٹر میں ڈالیں اور اسے فوراً گوند دیں۔ پفڈ چاولوں کے چبانے اور مزیدار ہونے کے لیے آپ کو اسے بہت مشکل سے ڈالنا پڑتا ہے۔ اسے خریدنے کے مقابلے میں اسے بنانا زیادہ کام ہے، لیکن یہ روایتی طور پر مجھے پسند ہے، اور نوجوان لوگوں کو یہ پسند ہے کہ یہ مزہ ہے، اور روایتی طور پر یہ تیار کرنا ضروری ہے۔ مشترکہ
محترمہ Cao Thi Vanh Tha (Thanh Tan Commune, Tay Ninh city)، گاؤں کے بزرگ کاؤ وان اوون کے ذریعہ رسمی قربانیاں تیار کرنے کا طریقہ سکھائے جانے کے بعد، اب نئے قمری سال کے دوران اعتماد کے ساتھ اپنے آباؤ اجداد کو نذرانہ پیش کر سکتی ہیں۔ محترمہ وان تھا نے کہا کہ خمیر کے لوگ اب بھی ہر سال اس تہوار کا انعقاد کرتے ہیں، کیونکہ یہ ایک روایت ہے جو ان کے آباؤ اجداد سے چلی آئی ہے اور ایک کمیونٹی کو امن اور خوش قسمتی کے لیے دعا کرنے کی ضرورت ہے۔
تاہم، لوگ اپنی زندگی میں تہوار کے معنی اور اہمیت کو پوری طرح سمجھے بغیر اکثر عادت سے ہٹ کر حصہ لیتے ہیں۔ محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے زیر اہتمام تربیتی کورسز میں شرکت کے بعد ہی اسے احساس ہوا کہ خمیر نسلی تہوار ایک قیمتی غیر محسوس ثقافتی ورثہ ہے، نہ صرف خود خمیر لوگوں کے لیے بلکہ ویتنام کے تمام 54 نسلی گروہوں کے لیے۔
"ہم اپنے نسلی گروپ کے چول چنم تھمے تہوار پر ریاست کی توجہ حاصل کرنے پر شکر گزار اور بہت فخر محسوس کرتے ہیں۔ جتنا زیادہ ہم فخر محسوس کرتے ہیں، ہم اس تہوار کو باقاعدگی سے اور صحیح طریقے سے محفوظ رکھنے، اس پر عمل کرنے اور اس پر عمل کرنے کے بارے میں اتنے ہی زیادہ شعور رکھتے ہیں۔ ہم امید کرتے ہیں کہ مستقبل قریب میں، خمیر کے لوگوں کا ورثہ ہمارے صوبے کی ترقی میں اپنا حصہ ڈالے گا۔" M نے کہا۔
تہواروں کے ذریعے سیاحت کے امکانات کو کھولنا۔
حالیہ برسوں میں، Tay Ninh میں سیاحت پروان چڑھی ہے، جس نے سیاحت کی سیر اور بدھ مت کی عبادت کے لیے زائرین کی ایک بڑی تعداد کو راغب کیا ہے۔ 2024 میں، تقریباً 5.6 ملین سیاحوں نے سیاحتی علاقوں اور پرکشش مقامات کا دورہ کیا (اسی مدت کے مقابلے میں 9.7 فیصد اضافہ)؛ آمدنی 2,500 بلین VND تک پہنچ گئی (اسی مدت کے مقابلے میں 24% اضافہ)۔
بدھا کے مجسمے کو غسل دینے کی رسم کو کئی سالوں سے تائی نین میں خمیر کمیونٹی نے محفوظ کیا ہے اور اس پر عمل کیا جا رہا ہے۔
فی الحال، با ڈین ماؤنٹین نیشنل ٹورسٹ ایریا میں تقریباً 98% سیاح Tay Ninh کا دورہ کرتے ہیں۔ با ڈین ماؤنٹین کے ارد گرد "سیٹیلائٹ" پرکشش مقامات کو تیار کرنا اس کی کشش کو بڑھانے کے لیے ضروری ہے۔ Tay Ninh میں خمیر کے لوگوں کا Chol Chnam Thmay تہوار ان اہم جھلکیوں میں سے ایک ہے جسے ثقافتی سیاحت کی ترقی میں "سیٹیلائٹ" کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے۔ خمیر کے لوگوں کی ثقافتی جگہ، ان کی روزمرہ کی زندگی، مخصوص پکوان، روایتی رقص، اور چھائے ڈیم کے ڈھول کی آواز، صوبے میں سیاحت کی ترقی کے منسلک سلسلے کی تعمیر کے لیے ایک قیمتی اثاثہ ثابت ہوگی۔
یونیورسٹی آف کلچر (ہو چی منہ سٹی) کے ایک لیکچرر ڈاکٹر نگوین ڈک توان نے روایتی تہواروں کی اہمیت کے تحفظ اور فروغ کے کردار اور اہمیت کے بارے میں تائی نین میں خمیر کے لوگوں کے ساتھ گفتگو کے دوران تجویز پیش کی: "اگر ہم سیاحت کو ترقی دینا چاہتے ہیں، تو ہمیں ذاتی طور پر وہ لوگ بننا ہوں گے جو ذاتی طور پر اپنی خصوصیات کو پیدا کریں؛ ہمیں اپنے ثقافتی گروہوں کے لیے ثقافتی طور پر ہر ایک کو فروغ دینا چاہیے۔ میڈیا چینلز جیسے فیس بک، ٹِک ٹِک، یوٹیوب… لوگوں کو اپنی ثقافتی کہانیاں سنانے دیں جو سیاحوں کو Tay Ninh کی طرف راغب کرنے کے لیے سب سے زیادہ عملی اور پرکشش مواد ہوگا۔
محترمہ کیو آنل کے مطابق، ہو ہوئی کمیون، چو تھانہ ضلع میں خمیر کے لوگوں میں ایک قابل احترام شخصیت، چول چنم تھمے تہوار کے دوران، روایتی رسومات اور رقص کے علاوہ، خمیر لوگ خصوصی پکوان بھی تیار کرتے ہیں۔ ان میں سادہ، آسانی سے دستیاب اجزاء سے بنائے گئے سم لو نوڈلز شامل ہیں۔ کھجور کی شکر کی میٹھی خوشبو کے ساتھ چپچپا چاول کیک؛ اور چاولوں کے چپٹے کیک اور بانس سے پکے چاول اور مقامی کسانوں کے چاول کے دانے سے بنے چاول… ان سب کی جڑیں یہاں کے خمیر کے لوگوں کی دیرینہ روایات میں گہری ہیں، جو قوم کا قابل فخر ثقافتی ورثہ بن رہی ہیں۔
ڈاکٹر Nguyen Duc Tuan نے اس بات پر زور دیا: "نسلی اقلیتیں ورثے کی محافظ ہیں۔ ہمیں نہ صرف اپنے لیے بلکہ آنے والی نسلوں کے لیے بھی اس کے تحفظ کا شعور ہونا چاہیے۔ ورثے کو محفوظ رکھنے کے لیے، اس پر مسلسل عمل کرنا ضروری ہے۔ یہ ہمارے لیے ایک قیمتی اثاثہ ہو گا کہ ہم اس کا استحصال کریں، اس کو فروغ دیں، اور اس کی ترقی کے لیے اس کی تخلیق کریں"۔ عملی فوائد اور مقامی کمیونٹیز کی زندگیوں کو سہارا دیتے ہیں۔
"ہمارے لوگ ہمیشہ ایک دوسرے کو اپنی نسلی شناخت کو محفوظ رکھنے کی تعلیم دیتے ہیں۔ اس لیے اب، ہم بہت زیادہ لوگوں کو اپنے لوگوں کے کھانے اور رقص کے بارے میں بتانے کے لیے بہت تیار ہیں،" Keo Onl نے اشتراک کیا۔
فیسٹیول کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کرنا۔
محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کی کوششوں اور خمیر کے لوگوں کے فخر اور قومی شعور کی بدولت، بہت سی مزید تصاویر، سرگرمیاں، اور ثقافتی کہانیاں خود خمیر کے لوگوں نے ریکارڈ اور شیئر کی ہیں۔ ان سادہ، بے مثال فلموں اور تصاویر نے خمیر کی ثقافت کو ہر جگہ کی کمیونٹیز میں وسیع پیمانے پر متاثر کیا اور پھیلایا ہے۔ یہ دستاویزات کا ایک قابل قدر ذریعہ بھی ہے جس کی وجہ سے وزارت ثقافت، کھیل اور سیاحت نے Tay Ninh میں خمیر کے لوگوں کے Chol Chnam Thmay تہوار کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا۔
"فی الحال، ہم ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت کو پیش کرنے کے لیے صوبائی عوامی کمیٹی کو پیش کرنے کے لیے ایک ڈوزیئر تیار کر رہے ہیں۔ ہم امید کرتے ہیں کہ 2025 میں، تائی نین صوبے میں خمیر کے لوگوں کا چول چنم تھمے تہوار قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کی فہرست میں شامل ہو جائے گا، جس کے ساتھ ساتھ اس کی گزشتہ 7 ثقافتی ثقافتی ثقافتیں بھی شامل ہیں۔ لکھا ہوا ہے، "محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Nam Giang نے کہا۔
اس وقت، خمیر کے لوگوں کے چول چنم تھمے تہوار نے نہ صرف تائی نین کی اقتصادی ترقی میں اہم کردار ادا کیا بلکہ قومی شناخت کی قدر میں فخر کو بھی بڑھایا اور اسے اسی طرح کے ورثے والی برادریوں سے متعارف کرایا۔
کھائی ٹونگ
ماخذ: https://baotayninh.vn/le-hoi-chol-chnam-thmay-sac-mau-di-san-khmer-a183468.html
تبصرہ (0)