"خوشبودار چاول - کلین جھینگا" پوری OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) جگہ پر پھیلتا ہے۔

"خوشبودار چاول - کلین جھینگا - میکونگ ڈیلٹا کے بارے میں گہری محبت" کے نعرے کے ساتھ نمائش کا علاقہ تقریباً 130 بوتھس کو اکٹھا کرتا ہے، جس میں پائیدار کاشتکاری کے ماڈلز جیسے کہ چاول کیکڑے کی کاشتکاری، چاول کی مچھلی کی فارمنگ، اور کم اخراج والی فارمنگ پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ یہ نہ صرف دیکھنے کی جگہ ہے بلکہ مختلف سرگرمیوں کی میزبانی بھی کرتی ہے جیسے چاول کا مزیدار مقابلہ، صارفین کو جوڑنے والی ورکشاپس، اور چاول کی اعلیٰ اقسام کو فروغ دینا۔

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau•02/05/2026

صوبائی پارٹی سیکرٹری Nguyen Ho Hai (دائیں سے تیسرے) نے مرکزی اور صوبائی محکموں اور ایجنسیوں کے موجودہ اور سابق رہنماؤں کے ساتھ، Ca Mau محکمہ زراعت اور ماحولیات کے خوشبودار چاول اور صاف جھینگا فارمنگ ماڈل کی نمائش کرنے والے نمائشی بوتھ کا دورہ کیا۔

ان میں سے، Phu Long Cooperative, Vinh Phuoc commune, ST25 چاول Vinh Phuoc اگنے والے علاقے سے مصنوعات کے ہفتہ میں لایا۔ یہ چاول چاول کیکڑے کی کاشت کے علاقے میں اگایا جاتا ہے۔ کٹائی کے بعد، کوآپریٹو اسے بغیر پالش کیے پروسیسنگ کے لیے فیکٹری میں لاتا ہے، جس کے نتیجے میں 100% صاف چاول پیک کیے جاتے ہیں اور صارفین تک پہنچائے جاتے ہیں۔ ہفتہ میں شرکت نے Phu Long Cooperative کو اپنی مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے کے لیے بہت سی دوسری اکائیوں سے تبادلہ کرنے اور سیکھنے کا موقع بھی فراہم کیا۔

Ba Dinh جنرل ایگریکلچرل کوآپریٹو (Vinh Loc commune) کے BL9 چاول نے پہلے میکونگ ڈیلٹا لذیذ چاول مقابلہ - 2026 میں پہلا انعام جیتا ہے۔

فو لانگ کوآپریٹو کی چیئر وومن اور ڈائریکٹر محترمہ ترونگ تھی تھین ٹرانگ نے مزید کہا: تقریب میں شرکت کا مقصد نہ صرف مصنوعات کو متعارف کرانا ہے بلکہ کوآپریٹو کو جدید پیداوار اور استعمال کے طریقوں تک رسائی اور نئی ٹیکنالوجیز کو لاگو کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ مستقبل میں، کوآپریٹو پیکیجنگ اور ڈیزائن کو بہتر بنانے، معیار کو بڑھانے، اور میکونگ ڈیلٹا میں چاول کے بہترین مقابلوں میں فعال طور پر حصہ لینے پر توجہ دے گا تاکہ مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو بتدریج ثابت کیا جا سکے۔ اس کے ذریعے وہ مقامی چاول اور جھینگے کی مصنوعات اور صارفین کے لیے صاف ستھری مصنوعات تیار کرنے والے کسانوں کو نوازنے میں اپنا حصہ ڈالے گا۔

نوجوان فو لانگ کوآپریٹو کے ذریعہ اگائے گئے ST 25 چاولوں سے بنے چاولوں سے لطف اندوز ہو رہے ہیں۔

زائرین Ca Mau کے چاول کی پیداوار کے اہم ماڈلز کے بارے میں سیکھتے ہیں۔

OCOP مصنوعات اور خصوصی زرعی مصنوعات کی نمائش کے علاقے کی منفرد خصوصیت یہ ہے کہ یہ زائرین کو براہ راست دستکاروں کو پروسیسنگ کے عمل کا مظاہرہ کرتے یا موقع پر ہی زرعی مصنوعات کا ذائقہ دیکھنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے پروڈیوسر اور صارفین کے درمیان حقیقی رابطہ قائم ہوتا ہے۔

لوگ اور بچے نمک کی نمائش کی جگہ کا تجربہ کرتے ہیں۔

یونیورسٹی آف اکنامکس ، ہو چی منہ سٹی کے ایک طالب علم Quach Xuan Man نے کہا: "اس تقریب میں شرکت کرتے ہوئے، میں نے پروسیسنگ کے طریقہ کار اور پروڈکشن ٹیکنالوجی کے بارے میں مزید معلومات حاصل کیں، اور مجھے چاول سے بنی لذیذ پکوانوں سے بھی لطف اندوز ہونے کا موقع ملا۔ میں نے سیکھا کہ میرے آبائی شہر میں چاول کی بہت سی قسمیں بہت لذیذ ہیں۔ خاص طور پر، میں یہ دیکھ کر بہت حیران ہوا کہ کسانوں کو آج کل سائنس کو کم کرنے اور سائنس کو کم کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی اور محنت کو کم کرنے کے حوالے سے بہت زیادہ حیرت ہوئی ہے۔ ہر ایک کی صحت کے لیے پراڈکٹس میرے دوستوں کی طرح، جنہوں نے کبھی کاشتکاری کا تجربہ نہیں کیا، میں کسانوں کی محنت کے لیے شکر گزار ہوں اور چاول کے ہر دانے کو ہم زیادہ کھاتے ہیں۔"

Ong Dien چاول Misun گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی پیداوار ہے۔

لوگوں کی ایک بڑی تعداد نے ہفتہ میں OCOP نمائش کی جگہ کا دورہ کیا اور تجربہ کیا۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ OCOP اور خصوصی زرعی مصنوعات کی نمائش کی جگہ زائرین کے لیے بہت سے حیرت اور منفرد تجربات لے کر آئی ہے۔ یہاں، لوگ نئے دور میں Ca Mau کے کسانوں کی تخلیقی صلاحیتوں کو بہتر طور پر سمجھ سکتے ہیں۔ OCOP مصنوعات کی اپ گریڈ شدہ پیکیجنگ اور معیار خاص طور پر حیران کن اور خوشگوار ہے، جو روایتی مقامی تحائف کو بین الاقوامی منڈیوں تک پہنچنے کے قابل اعلیٰ ترین مصنوعات میں تبدیل کرتا ہے۔

ماخذ: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/aa1eea74c7eac6a463436ec01614e86d-299067