سین وان ڈائی کوآپریٹو ماڈل سے تازہ ہوا کا ایک سانس۔

Báo Thái Bình•13/05/2023

قرارداد نمبر 09-NQ/TU، مورخہ 20 جنوری 2020، صوبائی پارٹی کمیٹی کی قائمہ کمیٹی کی طرف سے 2020-2025 کی مدت میں چاول کی ناکارہ زمین پر فصل کے ڈھانچے کی تبدیلی پر توجہ مرکوز کرنے کے لیے، 2030 تک واقفیت کے ساتھ، ایک "مناسب" سمجھا جاتا ہے جو کہ "نئے" کے طور پر فروغ دینے کے قابل ہے۔ زرعی ترقی چی ہوا کمیون میں سین وان ڈائی کوآپریٹو ماڈل ہنگ ہا ضلع میں فصلوں کے ڈھانچے کی تبدیلی کے درست نفاذ کی بہترین مثال ہے۔

سین وان ڈائی کوآپریٹو کے اراکین کنول کے پھولوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

اس سے پہلے، وان ڈائی گاؤں، چی ہوا کمیون میں Cua Mieu کا کھیت، ایک نشیبی، تیزابی، پانی بھرا علاقہ تھا جہاں چاول کی کاشت ناکارہ تھی۔ صوبائی پارٹی کمیٹی کی قرارداد نمبر 09 کے جواب میں، وان ڈائی لوٹس کوآپریٹو ایک نیا پیداواری ماڈل بنانے کے لیے کمل کے پودوں کی تشہیر اور ترقی کے خیال سے قائم کیا گیا تھا۔ منصوبہ بندی اور بہتری کے مختصر عرصے کے بعد، کوآپریٹو نے 6 ہیکٹر غیر پیداواری چاول کی زمین کو مختلف قسم کے کمل اور سجاوٹی پودوں کی کاشت کے لیے تبدیل کر دیا۔ اس زمین پر، کوآپریٹو نے اسے کئی پلاٹوں میں تقسیم کیا، ہر ایک نے پھولوں، بیجوں، ریزوموں، کندوں اور سجاوٹی مقاصد کے لیے مختلف قسم کے کمل لگائے۔ ہر قسم میں درج ذیل خصوصیات ہیں: خوبصورت رنگ، خوشبودار مہک اور دیرپا خوبصورتی۔ کمل کی کاشت کے اعلیٰ ترین معیار اور کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے، پودے لگانے کے آغاز سے ہی، کوآپریٹو کے تکنیکی عملے کو حالات کے مطابق مٹی کی تحقیق اور بہتری، نئی، درآمد شدہ کمل کی اقسام کا انتخاب، اور 30-40 ملین VND فی ساو (تقریباً 100 مربع میٹر) کی سرمایہ کاری کے ساتھ مناسب کاشت کی تکنیک کا اطلاق کرنا تھا۔

سین وان ڈائی کوآپریٹو کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی چیئن نے کہا: کوآپریٹو اپنے اراکین کے لیے مناسب تکنیکی طریقہ کار کے مطابق کمل کی پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے لیے باقاعدگی سے تربیتی سیشن منعقد کرتا ہے، جس میں مناسب تحفظ، کٹائی اور مصنوعات کے استعمال پر سائنسی اور تکنیکی علم کی منتقلی پر توجہ دی جاتی ہے۔ فی الحال، چائے بنانے کے لیے اگائی جانے والی کمل کی قسم 6 ماہ میں تقریباً 40,000 پھول فی 1,000 مربع ^میٹر پیدا کرتی ہے۔ کمل کی قسم جو بیجوں کے لیے اگائی جاتی ہے اس کی پھلوں کی ترتیب کی شرح 98٪ ہے، جو کمل کے دودھ، کمل کے جام، اور کمل کے غذائیت کے پاؤڈر کو پروسیس کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ rhizomes کے لیے اگائی جانے والی کمل کی قسم کے لیے، فی فصل 150-200 کلوگرام فی ہیکٹر کی اوسط فصل حاصل کی جاتی ہے۔ کندوں کے لیے اگائی جانے والی کمل کی قسم کے لیے، تقریباً 3 ماہ کے بعد، 9-10 ٹن فی ہیکٹر کی پیداوار کے ساتھ، 40,000-45,000 VND/kg میں فروخت ہونے کے ساتھ، 300-400 ملین VND فی ہیکٹر کی اوسط آمدنی کے ساتھ tubers کاشت کی جا سکتی ہے۔ جہاں تک کمل کی سجاوٹی اقسام کا تعلق ہے، ان کے پھولوں کی طویل مدت انہیں سیاحوں کے لیے دیکھنے اور تجربہ کرنے کے لیے مثالی بناتی ہے۔ کوآپریٹو کی طرف سے نہ صرف کچی مصنوعات بلکہ پروسیس شدہ مصنوعات جیسے لوٹس انفیوزڈ چائے، کمل کے تنوں اور اچار والی کمل کی جڑیں بھی مارکیٹ میں فراہم کی جاتی ہیں۔

وان ڈائی کمل کا تالاب سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے جو اس کا تجربہ کرنے آتے ہیں۔

ہر روز، کوآپریٹو مختلف اقسام کے تقریباً 500-1,000 کمل کے پھول، 200 کلو کمل کے کند اور انکرت کی سپلائی اور فروخت کرتا ہے۔ اور ہر ماہ، یہ دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی پیداوار میں مدد کے لیے 4 ٹن کمل کے پتے فروخت کرتا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ کوآپریٹو جاپان کو 2 ٹن کمل کے کند بھی برآمد کرتا ہے، جو کمل کو بیرونی منڈیوں میں برآمد کرنے کے اپنے مستقبل کے منصوبے کا پہلا قدم ہے۔ کامیاب پیداوار اور کاروبار نہ صرف کوآپریٹو ممبران کے لیے معقول آمدنی فراہم کرتا ہے بلکہ 20 مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے۔

مصنوعات کے ساتھ جڑنے اور متعارف کرانے کے روایتی طریقوں کے علاوہ، کوآپریٹو ویب سائٹس، فیس بک وغیرہ کے ذریعے تیزی سے مارکیٹ میں پہنچ گیا ہے، جہاں صارفین آسانی سے معلومات حاصل کر سکتے ہیں اور کوآپریٹو کی مصنوعات کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ 3 سال کے آپریشن کے بعد، سین وان ڈائی کوآپریٹو بہت سے مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے نہ صرف اپنی کمل کی مصنوعات کے لیے جانا جاتا ہے بلکہ دیہی علاقوں میں خوبصورت، قدیم مناظر کے ساتھ ایک پرکشش ماحولیاتی علاقے کے طور پر بھی جانا جاتا ہے۔ کمل کے کھلنے کے موسم کے دوران سیاحوں کی تعریف کر سکتے ہیں اور متحرک کنول اور واٹر للی کے پھولوں کے ساتھ تصاویر کھینچ سکتے ہیں، ان کی خوشبودار خوشبو پانی کی سطح کو ڈھانپتی ہے۔

ہنوئی کے ایک سیاح مسٹر Nguyen Ba Trung نے کہا: "وان ڈائی کمل کے ماڈل کا دورہ کرتے ہوئے، ہم یہاں کے دیہی علاقوں کی خالص خوبصورتی سے واقعی حیران رہ گئے تھے۔ یہ ماڈل اچھی طرح سے منصوبہ بند ہے، کنول کے پودے لگانے کے علاقوں کے انتظامات سے لے کر ہر قسم کے پودے تک۔ یہ بہت خوشگوار اور آرام دہ محسوس ہوتا ہے۔ یہ ایک پرکشش مصنوعات بھی ہو گا، جو کہ لوگوں کے لیے بھی پرکشش مقامات کا تجربہ کرنے کے لیے پرکشش ہے۔ ہم."

وان ڈائی کمل کے پھولوں والی ٹین کینگ (تھائی نگوین) چائے کی تیاری، پروسیسنگ اور مارکیٹنگ میں تعاون کے لیے ایک معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔

حال ہی میں، سین وان ڈائی کوآپریٹو نے تھائی نگوین صوبے میں کمل کی کاشت کی تکنیکوں کو متعدد کاروباروں اور گھرانوں میں منتقل کرنے کے لیے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ اور سنٹر فار آرنمینٹل پلانٹس اینڈ فائن آرٹس سائنس (ویتنام آرنمینٹل پلانٹس ایسوسی ایشن) کے ساتھ وان ڈائی لوٹس کے ساتھ خوشبو والی ٹین کوونگ چائے (تھائی نگوین) کی تیاری، پروسیسنگ اور تجارت کے لیے ایک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے...

ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر ڈانگ وان ڈونگ، انسٹی ٹیوٹ آف ویجیٹیبل اینڈ فروٹ ریسرچ کے ڈپٹی ڈائریکٹر اور آرنمینٹل پلانٹس کمیٹی کے سربراہ - ویتنام آرنمینٹل پلانٹس ایسوسی ایشن، نے اشتراک کیا: اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وان ڈائی لوٹس کوآپریٹو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی کے ساتھ ساتھ تجرباتی سیاحت اور مصنوعات کی ترقی کے لیے خصوصی ضرورتوں کو جاری رکھنے کے لیے کوآپریٹو کی ضرورت ہے۔ کاشت روابط، کھپت، ڈیزائن بنانے، اور ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں مصنوعات کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرنا؛ اپنی مصنوعات کے لیے ایک برانڈ بنائیں، نہ صرف مقامی مارکیٹ میں ان کی تشہیر کریں بلکہ ممکنہ بین الاقوامی منڈیوں تک بھی پھیلیں، عالمی مارکیٹ میں آہستہ آہستہ ویتنامی لوٹس کے معیار کی تصدیق کریں۔

سین وان دائی کوآپریٹو نے 6 ہیکٹر نشیبی، غیر پیداواری زمین کو کمل اور واٹر للی کی کاشت کے لیے تبدیل کر دیا۔

نہ صرف چی ہوا کمیون میں ترقی کر رہا ہے، وان ڈائی لوٹس کوآپریٹو نے اپنی کمل کی کاشت کو ہانگ ویت کمیون (ڈونگ ہنگ ڈسٹرکٹ) میں اضافی 2 ہیکٹر تک بڑھا دیا ہے۔ کسانوں کی ذہانت کی بدولت 3 سال کی تبدیلی اور بہتری کے بعد یہ علاقہ کنول کے پھولوں، واٹر للیوں اور پھلوں سے لدے مختلف پھل دار درختوں سے بھرا ہوا میدان بن گیا ہے۔ ایک عقلی نقطہ نظر کے ساتھ، نئے اور جدید سائنسی اور تکنیکی علم کو پیداوار میں لاگو کرتے ہوئے، مناسب انتظامی طریقوں کے ساتھ، وان ڈائی لوٹس کوآپریٹو کی طرف سے نشیبی، غیر پیداواری زمین کو کمل کی کاشت میں تبدیل کرنے کا ماڈل یقینی طور پر ایک ایسا راستہ کھول رہا ہے جو معاشی اور سماجی دونوں پہلوؤں میں فوائد لاتا ہے۔

تھانہ تھوئے

ماخذ لنک