بچپن کی نرم ٹھنڈک

اصل میں بہت سارے لوگوں کے بچپن سے وابستہ ایک ناشتہ، آج، اگرچہ آئس کریم کو مزید دلکش بنانے کے لیے مختلف رنگوں کے ساتھ تخلیقی طور پر تبدیل کیا گیا ہے، کھانے والوں کے لیے، یہ مقبول مشروب بچپن کا وہ جانا پہچانا ذائقہ برقرار رکھتا ہے جسے ہر کوئی پسند کرتا ہے۔

Báo Cà Mau•12/09/2024

بچپن کا بگل
بچپن کی آئس کریم کی ٹوکری
بچپن کی پتنگیں۔
اسے بچپن کا (روایتی ویتنامی کھلونا)

آئیے آئس کریم کی مختلف حالتوں پر ایک نظر ڈالتے ہیں، نئے ابھی تک مانوس اور پیارے تجربات پیش کرتے ہیں!

یہ رنگین آئس کریم پاپسیکلز نہ صرف ایک تازگی کا سامان ہیں بلکہ بچپن کی میٹھی یادوں کو بھی جنم دیتے ہیں۔

آج، ایک ٹیوب میں آئس کریم سیاحتی مقامات پر بھی پیش کی جاتی ہے، جس سے زائرین اپنے بچپن کی یادیں تازہ کر سکتے ہیں اور آج کے نوجوانوں کو بھی اس ذائقے سے لطف اندوز ہونے دیتے ہیں۔ (Ca Mau Eco Tourist Area میں لی گئی تصویر)۔

کیلے کی آئس کریم کا یہ "ورژن"، جو ایک پلیٹ میں پیش کیا جاتا ہے، اس میں سب سے اوپر کٹے ہوئے ناریل، مونگ پھلی اور تازہ کیلے کے چند سلائس ہوتے ہیں، جو اس روایتی دعوت میں ایک ناقابل تلافی اپیل کا اضافہ کرتے ہیں۔

Phan Yen Trinh نے شیئر کیا: "آئس کریم میرے اور میرے دوستوں کے لیے ہمیشہ سے ایک پسندیدہ دعوت رہی ہے۔ چاہے یہ روایتی آئس کریم ہو یا تبدیل شدہ ورژن، تمام آئس کریم کے ذائقے ایک میٹھا تجربہ پیش کرتے ہیں اور ان سے لطف اندوز ہونے والوں کی طرف سے ان کی پذیرائی کی جاتی ہے۔"

کریم میں ڈوبی ہوئی بسکٹ کی چھڑیاں بسکٹ کی چھڑیوں اور مختلف کریموں کا بہترین امتزاج ہیں: ہیزلنٹ کریم، پنیر کریم، انڈے کی کریم... سادہ لیکن ناقابل یقین حد تک دلکش اور مزیدار۔

محترمہ Nguyen Le Diem Tuyet، Mup bubble tea shop (وارڈ 2، Ca Mau City) کی مالکہ نے کہا: "یہ موچی آئس کریم ہے – ایک روایتی جاپانی میٹھا جو ویتنامی نوجوانوں میں کھانا پکانے کا رجحان بن گیا ہے۔ ہموار، نرم بیرونی تہہ کے ناقابل یقین حد تک دلچسپ تغیرات: مختلف قسم کے کریم، میٹھے رنگ کے فلا کے ساتھ مل کر اسٹرابیری، Oreo، اور مچھا، ایک منفرد اور نئے ذائقے کا تجربہ تخلیق کرتے ہیں۔

اسموک آئس کریم جسے کلاؤڈ آئس کریم بھی کہا جاتا ہے، ایک قسم کی آئس کریم ہے جو نوجوانوں میں بے حد مقبول ہے کیونکہ جب وہ اسے کھاتے ہیں تو وہ ٹھنڈے دھوئیں کی ایک تازگی اور لذت آمیز دھارا خارج کرتے ہیں۔