 |
| مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ کی اگرووڈ کی پیداوار کی سہولت مارکیٹ میں فروخت کے لیے بہت سی مصنوعات کی لائنیں تیار کرتی ہے۔ تصویر: تام |
اس نے نہ صرف اگرووڈ کی پیداوار کی ایک معیاری سہولت تعمیر کی بلکہ روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے، مقامی لوگوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے، اور ویتنامی اگرووڈ بخور کو کئی ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں تک پہنچانے کی خواہش کو بھی پورا کیا۔
جہاں اگرووڈ کو اپنی زرخیز زمین ملتی ہے۔
مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ کی فیملی ورکشاپ میں داخل ہونے پر، اگرووڈ کی مخصوص مہک ہوا میں پھیل جاتی ہے۔ ورکشاپ کے ایک کونے میں ضروری تیل کشید کرنے کے لیے اگرووڈ کے بیچوں کو مسلسل ابالے جا رہے ہیں۔ زیادہ دور نہیں، درجنوں کارکن احتیاط سے لکڑی کو چھانتے ہیں، قیمتی اگرووڈ کو اکیلیریا کے درختوں کے ٹکڑوں سے الگ کرتے ہیں جو کئی سالوں سے اگرووڈ تیار کر رہے ہیں۔
کام کی ہلچل کے درمیان، مسٹر فونگ لکڑی کے ہر ٹکڑے کو نرمی سے سنبھالتے ہیں، کارکنوں کو ہدایت دیتے ہیں کہ کس طرح اعلیٰ قسم کی اگرووڈ کی شناخت کی جائے اور اس جوہر کو اس طریقے سے کیسے نکالا جائے جو سب سے زیادہ فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ رکھے۔ یہ وہ مہارتیں ہیں جن کو اس نے تقریباً چار دہائیوں سے پیشے میں نبھایا ہے۔
مسٹر فونگ نے اپنی زندگی کے اتار چڑھاؤ کو بیان کیا: 1986 میں، ایک نوجوان کے طور پر، وہ اگرووڈ کی تلاش کے لیے فو کوک کے جنگلات میں بڑوں کا پیچھا کیا۔ اس وقت، اگرووڈ کا ایک قیمتی ٹکڑا تلاش کرنے کا مطلب ایک اہم آمدنی تھی، اس لیے بہت سے لوگوں نے مشکلات کا مقابلہ کرتے ہوئے، روزی کمانے کے لیے جنگلوں اور ندی نالوں میں پیدل سفر کیا۔ اس وقت، وہ جوان تھا اور اگرووڈ کی قدر کو پوری طرح سمجھے بغیر، اگرووڈ اکٹھا کرنے اور روزی کمانے کے لیے اسے کمبوڈیا میں بیچنے کے لیے صرف بالغوں کی پیروی کرنا جانتا تھا۔
تھوڑی دیر کے بعد، اس نے جہاز سازی میں کام کرنے کے لیے اپنے اگرووڈ کے کاروبار کو عارضی طور پر الگ کر دیا۔ تاہم، اگرووڈ کے ساتھ اس کا تعلق کبھی ختم نہیں ہوا۔ شپ یارڈ کو چھوڑ کر، وہ میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں اور پھر کمبوڈیا میں اگرووڈ ہنر سیکھنے اور سمجھنے کے لیے کاریگروں کی پیروی کرتا رہا۔ یہ سفر بہت سے مختلف خطوں سے ہوتا رہا۔ ہر جگہ اس نے تھوڑی بہت تکنیک اور تجربہ سیکھا۔
2005 میں، علم جمع کرنے کے طویل عرصے کے بعد، اس نے اگرووڈ ضروری تیل کو کشید کرنے میں اپنا ہاتھ آزمانا شروع کیا۔ اس نے بیک وقت سیکھا، تحقیق کی اور تجربہ کیا، لیکن نتائج توقع کے مطابق نہیں تھے۔ متعدد ناکامیوں کے نتیجے میں ضروری تیل کے ایسے بیچ پیدا ہوئے جو معیار کے معیار پر پورا نہیں اترتے تھے، جس کی وجہ سے پروڈکٹ مارکیٹ کے لیے موزوں نہیں تھی۔ "اگر ووڈ بنانے کے لیے نہ صرف تکنیکی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے بلکہ ہر مرحلے پر منفرد راز بھی ہوتے ہیں۔ میں نے یہاں سے تھوڑا سیکھا اور تھوڑا سا وہاں سے، پھر خود اسے بہتر کیا۔ ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو برسوں کی ناکامی کے بعد ہی سمجھ آتی ہے،" مسٹر فونگ نے شیئر کیا۔
برسوں کے دوران، اس نے سرد موسم سے لے کر سال بھر دھوپ والی جگہوں تک کا سفر کیا۔ تاہم، اگرووڈ اور ضروری تیل کا معیار اب بھی توقعات پر پورا نہیں اترا۔ مسٹر فونگ کے مطابق تکنیک کے علاوہ قدرتی حالات بھی بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ اگر آب و ہوا بہت ٹھنڈی ہو تو ضروری تیل آسانی سے مضبوط ہو جاتا ہے۔ اس کے برعکس، اگر موسم بہت گرم ہے، تو ضروری تیل تیزی سے بخارات بن جاتا ہے، جس سے مصنوعات کے معیار پر اثر پڑتا ہے۔
کئی سالوں کے گھومنے پھرنے کے بعد، 2020 میں، فو لام کمیون کے دورے کے دوران، اس نے محسوس کیا کہ اس علاقے میں قدرتی حالات اگرووڈ کی کاشت کے لیے موزوں ہیں۔ اس نے دلیری سے مقامی لوگوں سے اگرووڈ کے باغات خریدنے میں سرمایہ کاری کی اور اگرووڈ کی تشکیل کو دلانے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال پر تحقیق شروع کی۔ تجرباتی دور نے مسٹر فونگ کو دکھایا کہ فو لام میں نسبتاً مستحکم آب و ہوا، موزوں مٹی ہے، اور اگرووڈ کے درخت پروان چڑھتے ہیں۔ جب حیاتیاتی مصنوعات درختوں پر لگائی گئیں تو اگرووڈ بننے کی شرح زیادہ تھی۔ اس کے بعد سے، وہ اس خطے کے ساتھ گہرا تعلق بن گیا، جس نے اگرووڈ اور ضروری تیل تیار کیے جو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتے تھے۔
آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

Soc Bom Bo قومی یادگار کی قدر کا تحفظ اور فروغ۔Soc Bom Bo انقلابی روایات سے مالا مال ایک جگہ ہے، جو قومی آزادی کے مقصد میں نسلی لوگوں کی سخت جدوجہد سے جڑی ہوئی ہے۔ بانس کی مشعلوں کی روشنی میں فوجیوں کو چاول کھلانے میں گزاری گئی راتوں کی تصویر اتحاد، حب الوطنی اور انقلاب کے لیے عوام کے غیر متزلزل عزم کی خوبصورت علامت بن گئی ہے۔ 
اگرووڈ کو کھلے سمندر میں لانا۔جو کوئی بھی محترمہ Nguyen Thi Huyen Trang سے ملا ہے اسے اپنی 20 کی دہائی میں ایک تیز عقل اور پرجوش خاتون ڈائریکٹر کی تصویر کو بھولنا مشکل ہوگا۔ فی الحال، سہولت میں اگرووڈ کی پیداوار کا عمل کافی سخت ہے۔ صرف اگرووڈ کے درختوں کا انتخاب کیا جاتا ہے جو 8 سال یا اس سے زیادہ پرانے ہیں۔ اس کے بعد، رال کی پیداوار کو تیز کرنے کے لیے مائکروبیل تیاریوں کو درخت کے تنے میں ٹیکہ لگایا جاتا ہے۔ تقریباً 24 ماہ کے بعد درختوں کی کٹائی کی جاتی ہے۔ اس خام مال سے، سہولت مختلف مصنوعات تیار کرتی ہے جیسے: اگرووڈ ضروری تیل، اگرووڈ نماز کے موتیوں کی مالا، اگرووڈ بخور، جلانے کے لیے اگرووڈ پاؤڈر، اور دستکاری…
"مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ کو کئی سالوں سے پیداوار اور کاروبار میں ایک شاندار کسان کے طور پر پہچانا جاتا رہا ہے، انہیں مختلف سطحوں سے میرٹ کے متعدد سرٹیفکیٹ اور تعریفیں مل رہی ہیں۔ جو چیز قابل قدر ہے وہ نہ صرف ان کی موثر اقتصادی سرگرمیاں ہیں بلکہ علاقے میں روایتی دستکاریوں کے تحفظ میں بھی ان کا تعاون ہے،" ہوانگ تھین، لا کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین نے کہا۔
بخور کی خوشبو دور دور تک پھیلے۔
معیاری پروڈکٹ کا ہونا صرف شروعات ہے۔ مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ کے لیے اگلا چیلنج یہ ہے کہ مصنوعات کو مارکیٹ میں کیسے لایا جائے۔ ابتدائی دنوں میں، اس نے ضروری تیلوں اور اگرووڈ مصنوعات کے نمونے شہر کے اندر اور باہر کاروباری اداروں کو متعارف کرانے کے لیے لیے۔
مختلف وجوہات کی بناء پر متعدد تردیدوں کے باوجود وہ ثابت قدم رہا۔ براہ راست گاہکوں کی تلاش کے علاوہ، اس نے تجربات کے تبادلے اور اپنی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے اگرووڈ میں مہارت رکھنے والے گروپوں اور فورمز میں سرگرمی سے حصہ لیا۔ کاروبار میں اس نے کئی سالوں سے جو رشتے بنائے تھے وہ آہستہ آہستہ ختم ہو گئے۔ بہت سے سابق شراکت داروں نے اس کی مصنوعات کی جانچ کرنے پر اتفاق کیا۔ معیار کو جانچنے اور خوشبو کا جائزہ لینے کے بعد، انہوں نے باقاعدہ آرڈر دینا شروع کر دیے۔
جو چیز گاہک کا اعتماد حاصل کرتی ہے وہ ہے صاف خام مال کا استعمال، ایک شفاف پیداواری عمل، اور ضروری تیل کا معیار۔ فی الحال، سہولت کی مصنوعات بہت سے مقامات پر دستیاب ہیں جیسے کہ ہنوئی ، ہا ٹِن، ہو چی منہ سٹی، نہا ٹرانگ، وغیرہ۔ کاروباری اداروں اور تجارتی بروکرز کے ذریعے، کچھ ضروری تیل کی لائنیں فرانس، جنوبی کوریا، اور کئی دوسرے ممالک جیسے بازاروں میں بھی برآمد کی جاتی ہیں۔
 |
| مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ (دائیں) بخور جلانے والوں کو مناسب تکنیک پر ہدایت دے رہے ہیں۔ تصویر: تام۔ |
آج تک، مسٹر فونگ اب بھی مستقبل کے لیے بہت سے منصوبے بنا رہے ہیں۔ وہ امید کرتے ہیں کہ مقامی حکام سیاحتی رابطوں کی مدد کریں گے تاکہ سیاحتی مقامات کی تعمیر اور اگرووڈ کرافٹ کو ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے سامنے متعارف کرایا جا سکے۔ "میں ایک زیادہ منظم مصنوعات کی نمائش کی جگہ چاہتا ہوں تاکہ سیاح، خاص طور پر غیر ملکی سیاح، مقامی اگرووڈ کرافٹ کے بارے میں جان سکیں۔ اگر ہم ایسا کر سکتے ہیں، تو نہ صرف میرے کاروبار کو بلکہ پوری کمیونٹی کو فائدہ پہنچے گا،" مسٹر فونگ نے اظہار کیا۔
مسٹر فونگ نے نہ صرف اپنا برانڈ بنایا ہے بلکہ ان کی سہولت نے بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں بھی پیدا کی ہیں۔ Aquilaria لکڑی کے ٹکڑے سے اگرووڈ کی تہوں کو احتیاط سے کھرچتے ہوئے مسٹر Nguyen Trung Thuyen (31 سال) نے کہا: وہ 2012 سے اس پیشے سے وابستہ ہیں اور مسٹر فونگ کے ساتھ تقریباً 10 سال سے کام کر رہے ہیں۔ مسٹر فونگ کی سرشار رہنمائی کی بدولت ان کی صلاحیتوں میں نمایاں بہتری آئی ہے۔ اوسطاً، وہ روزانہ تقریباً آدھا کلو گرام صاف اگرووڈ پروسیس کر سکتا ہے۔ "میں نے بہت سی جگہوں پر کام کیا ہے، لیکن آخر میں، میں نے اگرووڈ کی تجارت سے جڑے رہنے کا انتخاب کیا۔ مسٹر فونگ کی سہولت نے مجھے اور میرے خاندان کو سہارا دیا ہے، اس لیے میں بہت مشکور اور مشکور ہوں،" مسٹر تھوین نے شیئر کیا۔
Phu Lam Commune Farmers Association کے وائس چیئرمین مسٹر Hoang Thien نے کہا: "علاقے میں اگرووڈ کی صنعت کو بہت سے لوگوں نے تیزی سے اعلیٰ معیار اور تنوع کے ساتھ تیار کیا ہے۔ ان میں سے، مسٹر ڈانگ تھانہ فونگ کا قیام اس دستکاری کو برقرار رکھنے اور اس کی ترقی کے لیے ایک مخصوص نمونہ ہے۔ بہت سے ممالک میں، اگرووڈ کو روزمرہ کی صحت کی دیکھ بھال کرنے والی مصنوعات میں اعلیٰ معیار اور صحت کی سہولیات فراہم کی جا رہی ہیں۔ ایک امید افزا سمت، مقامی حکام بھی ان اداروں کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے کے لیے مختلف طریقوں سے مدد کر رہے ہیں۔"
آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

ویتنام میں اسٹریٹجک ٹیکنالوجی انٹرپرائز سسٹم کی تشکیل کا چیلنج۔ٹیکنالوجی پر مبنی ترقی کے اس دور میں، ویتنام کو، عالمی رجحانات سے ہم آہنگ ہونے کے لیے، پائیدار ترقی کے لیے آہستہ آہستہ تکنیکی خود انحصاری حاصل کرنا چاہیے۔ یہ نئی مسابقت کے لیے ایک طویل مدتی چیلنج ہے، جس کے لیے ریاست، کاروبار، سائنس دانوں اور مارکیٹ کے درمیان ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔ ڈونگ نائی صوبے کے عاجز آگر ووڈ کے درختوں سے بخور کی خوشبو دور دور تک پھیل رہی ہے، بالکل ایسے ہی جیسے ان کاریگروں کے مسلسل سفر جنہوں نے اپنی زندگی تجارت کے لیے وقف کر رکھی ہے۔
تام کو
ماخذ: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/mien-dat-tram-huong-74f2b60/