پائیدار زرعی ترقی کی راہ ہموار کرنا۔

آب و ہوا کی تبدیلی کے دباؤ، بڑھتی ہوئی پیداواری لاگت، اور سخت مارکیٹ کے مطالبات کا سامنا کرتے ہوئے، Thanh Hoa کی زراعت دھیرے دھیرے مقدار پر توجہ مرکوز کرنے سے معیار، حفاظت اور ماحولیاتی تحفظ کو ترجیح دے رہی ہے۔

تھونگ شوان کمیون میں انگور کا ایک نامیاتی فارم۔

زرعی پیداوار میں، فصل کی پیداوار کا زیادہ تر انحصار غیر نامیاتی کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات پر ہوتا ہے، جو نہ صرف ان پٹ لاگت میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ مٹی اور پانی کے ذرائع کو بھی آلودہ کرتے ہیں۔ کسانوں کی جانب سے "چار درست اصولوں" (خوراک کی حفاظت، معیار اور ماحولیاتی تحفظ) پر عمل کرنے میں ناکامی زرعی مصنوعات میں کیمیائی باقیات کو بڑھاتی ہے، جس سے پروڈیوسروں اور صارفین دونوں کی صحت پر براہ راست اثر پڑتا ہے۔ اس حقیقت کا سامنا کرتے ہوئے، زرعی شعبہ بتدریج اپنی ترقی کی سمت کو پائیداری کی طرف ایڈجسٹ کر رہا ہے، معیار، خوراک کی حفاظت، اور ماحولیاتی تحفظ پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔ سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق، VietGAP معیارات کے مطابق پیداوار، نامیاتی کاشتکاری، حیاتیاتی طریقوں کا استعمال، کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو بتدریج کم کرنا، اور حیاتیاتی تنوع کو برقرار رکھنا... پانی کے وسائل کی حفاظت اور مٹی کے انحطاط کو روکنے کے لیے

صوبے کے بہت سے اہم چاول اگانے والے علاقوں میں، جیسے کہ ین ڈنہ، تھو شوان، ونہ لوک اور تھیو ہوا کے سابقہ ​​اضلاع میں کمیونز میں، حکام نے لوگوں کو چاول کی شدت کے نظام (SRI)، مربوط کیڑوں کے انتظام (IPM)، اور "3 میں کمی"، اور "3" کو کم کرنے کے لیے چاول کی شدت کے نظام (SRI) جیسی زمینی تکنیکوں کے ساتھ بہتر کاشتکاری کے ماڈلز کو بڑھانے کے لیے فعال طور پر حوصلہ افزائی کی۔ اصولوں کو کم کرتا ہے...

Xuan Lap کمیون میں Xuan Minh ایگریکلچرل سروس اینڈ رورل ڈیولپمنٹ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ Do Thi Hoa نے کہا: "صاف چاول کی پیداوار کے مقصد کے ساتھ، کوآپریٹو نے نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں پر عمل کرتے ہوئے چاول کی کاشت کا ایک ماڈل تیار کیا ہے۔ حصہ لینے والے ممبران اور کسانوں کو بیجوں، کیمیائی کھادوں یا تکنیکی کھادوں کی پیداوار یا تکنیکی تربیت کے حوالے سے مدد ملتی ہے۔ کیڑے مار ادویات کا استعمال نہ صرف مصنوعات کی کوالٹی کو بہتر بناتا ہے بلکہ طویل مدتی میں یہ ماحولیاتی ماحول کو بہتر بنانے اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، اس کی قدرتی خوشبو ہلکی ہوتی ہے۔ کوآپریٹو کے چاول کے برانڈ پر صارفین کا بھروسہ بڑھ رہا ہے۔"

کھیتوں میں اور پیداواری ماڈلز میں، لوگ دیدہ دلیری سے ماحول دوست اقدامات جیسے کیچڑ کی پرورش، گنے کی بوگیوں، مکئی، بھوسے، آبی انواع کے خول، اور نامیاتی کھاد پیدا کرنے کے لیے کچھ قسم کے پروبائیوٹکس کا استعمال کر رہے ہیں۔

Thuong Xuan کمیون میں ایک پومیلو باغ کے مالک مسٹر لی شوان ہوانگ نے کہا: "درختوں کو غذائی اجزاء فراہم کرنے، پومیلو پھلوں کے معیار کو بہتر بنانے اور مٹی کی صحت کو بحال کرنے کے لیے، میں مچھلی کی باریک ہڈیوں سے بنی فاضل اشیاء کا استعمال کرتا ہوں، جو 30 سے ​​40 دنوں کے لیے کمپوسٹ کیے جاتے ہیں، اور درختوں کو زندہ رکھنے کے لیے ہائیڈرولائزڈ بناتا ہوں۔ فضلہ اور کچرے کو بھی کھاد بنایا جاتا ہے، اور گرے ہوئے پومیلو کو EM انزائمز کے ساتھ جمع کرکے کھاد بنایا جاتا ہے، پھر، کھاد کو بڑے ٹینکوں میں پانی میں ملایا جاتا ہے، اور ایک ڈرپ اریگیشن سسٹم کھاد کو ہر درخت کی جڑوں تک پہنچاتا ہے۔ مصنوعی رنگ، کوئی مصنوعی رنگ) نامیاتی معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت نہیں ہے۔

فی الحال، صوبے میں تقریباً 2,500 ہیکٹر پیداوار ہے جو VietGAP کے تحت تصدیق شدہ ہے۔ تقریباً 20 ہیکٹر فصلیں جو نامیاتی معیار پر پوری اترتی ہیں اور تقریباً 5,100 ہیکٹر نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں کے مطابق پیداوار کرتی ہیں۔ اور تقریباً 3,600 ہیکٹر فصلیں جو پانی کی بچت کرنے والے خودکار آبپاشی کے جدید نظام کا استعمال کرتی ہیں... اگرچہ یہ فیصد کل کاشت شدہ رقبہ کے مقابلے میں اب بھی بہت کم ہے، لیکن اسے "سبز" زراعت کی ترقی کے سفر میں ایک مثبت علامت سمجھا جاتا ہے۔

صرف کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنے کے علاوہ، علاقے میں بہت سے کوآپریٹیو اور کاروبار ہائی ٹیک زراعت میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کر رہے ہیں، پیداوار کے انتظام میں ڈیجیٹل تبدیلی کا اطلاق کر رہے ہیں۔ گرین ہاؤس ماڈلز، خودکار آبپاشی کے نظام، اور ٹریس ایبلٹی بہت سے مرکوز پیداواری علاقوں میں آہستہ آہستہ عام ہوتے جا رہے ہیں۔ یہ لوگوں کی ذہنیت کو "بڑے پیمانے پر پیداوار" سے "صاف اور پائیدار پیداوار" میں تبدیل کرنے میں مدد کرنے کے لیے ایک اہم قدم سمجھا جاتا ہے، تاکہ مقامی لوگوں کے لیے برانڈز بنانے اور اپنی صارفی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے سازگار حالات پیدا ہوں۔

اگرچہ سبز کاشتکاری کی طرف منتقلی کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے، لیکن نئے دور میں تھانہ ہو کی زراعت کی پائیدار ترقی کے لیے اسے ایک لازمی ضرورت سمجھا جاتا ہے۔ جب حکومت، کاروباری ادارے اور لوگ اپنی پیداواری سوچ کو تبدیل کرنے کے لیے مل کر کام کریں گے، تو سبز زراعت زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے، ماحولیات کے تحفظ اور لوگوں کے لیے معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے میں ایک اہم محرک بن جائے گی۔

متن اور تصاویر: Kim Ngoc

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/mo-loi-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-288860.htm