ڈیری فارمنگ کے لیے علاقے کو بڑھانا۔

لام ڈونگ صوبہ مناسب زمین، آب و ہوا اور مٹی کے حالات والے علاقوں میں ڈیری فارمنگ کو وسعت دینے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، جس کا مقصد صوبے کے مجموعی زرعی ڈھانچے کے اندر مویشیوں کی صنعت کی قدر کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈالنا ہے۔

پورے صوبے نے ڈیری مویشیوں کے ریوڑ میں 7.3 فیصد کی اوسط سالانہ شرح نمو کو برقرار رکھا۔

ڈیری گائے کے ریوڑ میں سالانہ اوسطاً 7.3 فیصد اضافہ ہو رہا ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، اگلے پانچ سالوں میں، صوبہ ڈان ڈونگ، ڈیران، کا ڈو، کوانگ لیپ، ہیپ تھانہ، ڈک ٹرونگ، ٹین ہوئی، کیٹ ٹائین، کیٹ ٹائین 2، اور کیٹ ٹائین 3 سمیت کلیدی کمیونز میں ڈیری فارمنگ کو ترقی دینا جاری رکھے گا۔ لام ہا، اور کوانگ سون، ڈیری ریوڑ کے لیے 7.3 فیصد کی اوسط سالانہ شرح نمو کو برقرار رکھنے کا ہدف رکھتے ہیں۔ خاص طور پر، گھرانوں میں ڈیری ریوڑ میں تقریباً 5.5% اور کاروباروں اور فارموں میں تقریباً 10.6% اضافے کا تخمینہ لگایا گیا ہے، جو 2030 تک تقریباً 41,170 گایوں کے کل ڈیری ریوڑ کے سائز تک پہنچ جائے گا۔ ٹن فی سال، 95% سے زیادہ تازہ دودھ ویلیو چین لنکیج کنٹریکٹ کے تحت استعمال کیا جاتا ہے۔

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ لائیو سٹاک اور ویٹرنری میڈیسن کے سربراہ مسٹر فام فائی لانگ کے مطابق، ڈیری فارمنگ کو وسعت دینے کے پروگرام کے تحت، ریاستی بجٹ 13 کمیونز اور وارڈز میں ری سرکولیٹنگ ایکوا کلچر کی جدید تکنیکوں کو لاگو کرنے والے 15 ماڈلز کی تعمیر کی حمایت کرتا ہے۔ خاص طور پر، 9 کمیونز اور وارڈز میں چھوٹے اور درمیانے درجے کے فارمز 10 بائیو گیس کی پیداوار کی سہولیات بنا رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، کمیونز اور وارڈز میں مویشیوں کی 50 سہولیات بھی مویشیوں کے فضلہ کو صاف کرنے والی مصنوعات کے لیے تعاون حاصل کر رہی ہیں۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، لام ڈونگ صوبہ ڈیری فارمز کے قیام کی حوصلہ افزائی کرتا ہے جو جدید تکنیکوں کا اطلاق کرتے ہیں، افزائش نسل کی نئی ٹیکنالوجیز تک رسائی حاصل کرتے ہیں، مویشیوں کی پائیدار ترقی کے لیے سرکلر عمل کی مشق کرتے ہیں، اور کسانوں کے لیے پیداواری اور منافع کو مستحکم کرنے کے لیے تازہ دودھ کے استعمال کی زنجیروں کی سرگرمیوں کو مضبوط کرتے ہیں۔ اس کے مطابق، 2026-2030 کی مدت میں، محکمہ زراعت اور ماحولیات مقامی علاقوں کے لیے 22 مصنوعی حمل کے تکنیکی ماہرین کے لیے تربیت کا اہتمام کرے گا۔ اس کے ساتھ ہی، یہ وارڈوں اور کمیونز میں کسانوں کو ڈیری فارمنگ کی نئی تکنیکوں کو منتقل کرنے کے لیے 15 تربیتی کورسز کھولے گا۔

3 کلیدی حل گروپس

اس کے علاوہ، محکمہ زراعت اور ماحولیات، متعلقہ محکموں اور ایجنسیوں اور کمیونز اور وارڈز کی عوامی کمیٹیوں کے ساتھ مل کر، ڈیری فارمنگ کو سال بہ سال توسیع دینے کے لیے حل کے تین گروپوں کو نافذ کرے گا۔ سب سے پہلے، کاروباری اداروں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ اعلیٰ پیداوار والی ڈیری گائے کی نسلیں درآمد کریں جو صوبے کے قدرتی حالات کے مطابق ہوں، اعلیٰ دودھ کی پیداوار اور معیار والی خالص نسل کی ہولسٹین فریزئین (HF) ڈیری گایوں کے انتخاب اور افزائش کو ترجیح دیتے ہوئے، مقامی دودھ کی پروسیسنگ کی ترقی کے لیے تازہ دودھ کا ایک ذریعہ بنائیں۔ دوم، زیادہ پیداوار دینے والے اور جنس کی ترتیب والے منی کا استعمال کرتے ہوئے، مصنوعی حمل کے ذریعے ریوڑ تیار کریں، مصنوعی حمل کے نتائج کو ریکارڈ کریں، اور ہر ایک ڈیری گائے کی پیداوار اور تولیدی صلاحیت کی نگرانی کریں۔

دوم، ناکارہ زرعی زمین کے ایک حصے کو گھاس، بائیو ماس کارن، اور فیڈ فصلوں میں تبدیل کریں، جبکہ مویشیوں کے ہر گروپ کے لیے متوازن اور غذائیت کے لحاظ سے مستحکم مخلوط فیڈ راشن بنانے کے لیے زرعی اور فوڈ پروسیسنگ کی ضمنی مصنوعات کا استعمال کریں۔

تیسرا، کاروبار، کوآپریٹیو اور کسانوں کے درمیان دودھ کی تازہ مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت میں تعاون اور روابط کو بڑھانا، جس میں کاروبار پیداوار کی رہنمائی، سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے، برانڈز کی تعمیر اور انتظام کرنے اور مصنوعات کی مارکیٹنگ میں بنیادی کردار ادا کرتے ہیں۔

ڈیری فارمنگ کو وسعت دینے کے لیے حل کے تین گروپوں کو نافذ کرنے سے 2030 تک لام ڈونگ صوبے کے مجموعی زرعی ڈھانچے میں مویشیوں کی پیداواری قیمت کا 14-15% حصہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/mo-rong-dia-ban-chan-nuoi-bo-sua-421067.html