• گلی پورٹولاکا پھولوں سے منور ہے۔

بالغ کیرامبولا پھل گہرے سبز ہوتے ہیں، پکنے پر ہلکے سبز ہو جاتے ہیں، اور ان کا ذائقہ تیز اور کھٹا ہوتا ہے۔ بالغ کارمبولا پھل اکثر نمک اور مرچ کے ساتھ کھائے جاتے ہیں۔ یا کھٹی اور کھٹی پن کو کم کرنے کے لیے، لوگ ہر پھل کو چھری سے کاٹ کر، نمکین پانی میں تھوڑی دیر کے لیے بلینچ کرکے، یا کھٹا رس نکالنے کے لیے کٹنگ بورڈ پر کچل کر تیار کرتے ہیں، پھر ان کو کافی پرکشش اسنیکس میں پروسس کرتے ہیں، جیسے کینڈیڈ کیرامبولا، کیرامبولا، نمکین کے ساتھ ہلایا ہوا اور نمکین کیریبلا اور نمکین میں ہلکا پھلکا۔

میکونگ ڈیلٹا کے دیہی علاقوں میں 1980 کی دہائی اور اس سے پہلے کے بہت سے بچوں کے لیے، کیرامبولا پھل کے پکنے کا موسم ان کے بچپن کی یادوں کا ایک خوبصورت حصہ ہو گا!

محترمہ Phan Thi Thuy Mo، Ba Dieu ہیملیٹ، Ly Van Lam Commune، Ca Mau شہر سے، اپنے باغ سے کیرامبولا کی کٹائی کر رہی ہیں۔

فی الحال، کیرامبولا کی تھائی قسم کی بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے کیونکہ اس میں پچھلی کیرامبولا قسم کے مقابلے میں چھوٹے تنے، بڑے پھل اور زیادہ گوشت کا فائدہ ہے۔

بڑے، پکے ہوئے کیرامبولا پھلوں کا انتخاب کریں، تنوں کو ہٹا دیں، اور انہیں نمکین بنانے سے پہلے تیار کریں۔

کینڈیڈ کارمبولا۔

کینڈیڈ کارمبولا کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے اور اسے مرچ نمک کے ساتھ کھانے سے اس ناشتے کا ذائقہ بڑھ جاتا ہے۔

قرض Phuong کارکردگی کا مظاہرہ کیا

ماخذ: https://baocamau.vn/mua-ca-na-chin-ro-a33764.html