سونگ ما میں لانگن پھول شہد کا سنہری موسم

سونگ ما ڈسٹرکٹ پھلوں کے درختوں کے ایک بڑے رقبے پر فخر کرتا ہے، خاص طور پر 7,500 ہیکٹر سے زیادہ کے لانگن درخت، اور پھولوں کی وافر فراہمی، یہ امرت جمع کرنے والی مکھیوں کی پرورش کے لیے ایک مثالی ماحول ہے۔ اس کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، سونگ ما ضلع کے کسانوں نے شہد کی مکھیوں کے پالنے کو ترقی دینے میں سرمایہ کاری کی ہے، جس سے اعلیٰ اقتصادی منافع حاصل ہوتا ہے۔ فی الحال، سانگ ما سال کی سب سے زیادہ پیداوار کا وعدہ کرتے ہوئے، لانگن پھول شہد کے سنہری موسم میں داخل ہو رہا ہے۔

ہر سال لیچی کے کھلنے کے موسم کے دوران، شہد کی مکھیوں کے پالنے والے شہد کی کٹائی کے لیے سونگ ما کے پاس آتے ہیں۔ ہائی سون گاؤں، چیانگ کھوونگ کمیون میں واقع غیر ملکی شہد کی مکھیوں کی 450 سے زیادہ کالونیوں کے ساتھ، تھانہ سون ضلع، پھو تھو صوبے سے تعلق رکھنے والے مسٹر ہونگ ڈائی لوونگ تقریباً 6 سے 8 ٹن لیچی کے کھلنے والے شہد کی کٹائی کی توقع رکھتے ہیں۔ مسٹر لوونگ کے مطابق، لیچی کے پھول کا موسم اعلیٰ قسم کا شہد پیدا کرنے کا سب سے زیادہ کارآمد وقت ہے۔ لیچی بلاسم شہد کا اپنا ایک مخصوص ذائقہ ہے۔

Hoang Dai Luong - Tan Phong Hamlet, Vo Mieu Commune, Thanh Son District, Phu Tho Province : "ہر لانگان پھولوں کے موسم میں ہم شہد کی کٹائی کے لیے اپنی شہد کی مکھیوں کو سانگ ما، سون لا لاتے ہیں۔ سونگ ما لونگن کے پھولوں کے شہد کا ذائقہ دوسرے علاقوں سے مختلف ہوتا ہے؛ ہر قسم کے شہد کی خوشبو مختلف ہوتی ہے، شہد بہت زیادہ ہوتا ہے۔

سونگ ما ہنی کیپنگ کوآپریٹو کے رکن کے طور پر، گروپ 8، سونگ ما ٹاؤن میں محترمہ فام تھی نگوین کے خاندان میں اس وقت شہد کی مکھیوں کی 150 کالونیاں ہیں۔ لانگن کے درختوں کا چوٹی کے پھولوں کا موسم پھولوں کا وافر ذریعہ فراہم کرتا ہے، شہد کی مکھیوں کے لیے شہد جمع کرنے کے لیے ایک مثالی ماحول پیدا کرتا ہے۔ محترمہ نگوین کے خاندان کے لیے شہد کی یہ دوسری فصل ہے، جس سے دونوں فصلوں میں کل 1.8 ٹن شہد حاصل ہوتا ہے۔ کوآپریٹو کے ذریعہ تیار کردہ لانگن پھول شہد کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تصدیق شدہ ہے۔

محترمہ فام تھی نگوین - گروپ 8، سونگ ما ٹاؤن، سونگ ما ضلع : "میرا خاندان اب 27 سالوں سے شہد کی مکھیاں پال رہا ہے۔ ہمارے خاندان کے اندازے کے مطابق، اس سال موسم سازگار ہے اور بہت سے لانگن پھول ہیں، اس لیے شہد بہت لذیذ اور خوشبودار ہے۔ اس سال کی پیداوار زیادہ سے زیادہ ہو جائے گی۔"

اعداد و شمار کے مطابق سونگ ما ضلع میں شہد کی مکھیوں کی 14,765 کالونیاں ہیں۔ اگرچہ لانگن پھول شہد کی کٹائی کی مدت مختصر ہے، صرف 25-30 دن، شہد کی پیداوار سال میں سب سے زیادہ ہے۔ شہد کی مکھیاں پالنے والوں کے مطابق اس سال موسم سازگار رہا ہے اور لونگن کے درخت پچھلے سالوں کی نسبت زیادہ کھلے ہیں۔ اس لیے شہد کی پیداوار کا تخمینہ 100 ٹن سے زیادہ ہے۔ 80,000 سے 95,000 VND/kg تک کی قیمتوں کے ساتھ، بہت سے گھرانوں نے کروڑوں VND کمائے ہیں۔

ڈانگ وان کوونگ - چیانگ کھونگ کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین، سونگ ما ضلع : "فی الحال، چیانگ کھونگ کمیون میں 900 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر لانگان کے درخت ہیں، اور ان میں سے بہت سے اس وقت پھل اور پھول دے رہے ہیں۔ کمیون میں، کئی افراد اور گروہ سونگ ہوونگ ضلع میں سونگ کیہونگ کے پھولوں کو جمع کرنے کے لیے لا رہے ہیں۔ چیانگ کھونگ کمیون کے لوگوں کے لیے ایک صلاحیت۔

سونگ ما میں لانگن پھول شہد کا سنہری موسم نہ صرف ایک مخصوص، اعلیٰ معیار کی مصنوعات تیار کرتا ہے بلکہ بہت سے موسمی کارکنوں کے لیے روزگار بھی فراہم کرتا ہے۔ یہ محنت کشوں کی تخلیقی صلاحیتوں اور وسائل کی صلاحیت کو بھی ظاہر کرتا ہے کہ وہ اپنی آمدنی میں اضافہ کرنے کے لیے علاقے کے موروثی فوائد کو بروئے کار لاتے ہیں۔

رپورٹ کردہ: ترونگ تھوئی (سانگ ما انفارمیشن اینڈ کلچر سینٹر)

ماخذ: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html