
بہت سے لوگ فجر کے وقت Rach Gia ہول سیل زرعی منڈی میں روزی کماتے ہیں۔ تصویر: THUY TIEN
3 بجے کے قریب، راچ گیا وارڈ میں تھوک زرعی بازار لوگوں اور گاڑیوں سے بھرا رہتا ہے۔ مختلف علاقوں سے ٹرک مسلسل سامان مارکیٹ میں لاتے ہیں۔ الیکٹرک لائٹس کے نیچے، پورٹر سامان کو تیزی سے اتارتے ہیں، انہیں مارکیٹوں اور ریٹیل آؤٹ لیٹس میں تقسیم کرنے کے لیے تیار کرتے ہیں۔ تقریباً 20 سال تک بازار میں پورٹر کے طور پر کام کرنے کے بعد، راچ جیا وارڈ کے ایک رہائشی مسٹر نگوین وان ٹین نے بتایا: "اس کام کے لیے سونے کے غیر روایتی شیڈول کو قبول کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب دوسرے سو رہے ہوتے ہیں، ہم جاگتے ہیں۔ جب کہ دوسرے کام کر رہے ہوتے ہیں، ہم گھر جانے کی تیاری کر رہے ہوتے ہیں۔ اگرچہ یہ مشکل کام ہے، میں اپنے خاندان کی کفالت کے لیے ہر روز آمدنی حاصل کرتا ہوں۔"
زیادہ دور نہیں، بہت سے چھوٹے تاجر قریبی بازاروں میں پہنچانے کے لیے سامان کو گاڑیوں اور موٹر سائیکلوں پر لوڈ کرنے سے پہلے چھانٹنے اور تولنے میں مصروف تھے۔ کچھ تاجروں کا کہنا تھا کہ صبح 3 سے 5 بجے تک خرید و فروخت سب سے زیادہ سرگرم ہوتی ہے۔ اس لیے دیر تک جاگنا اور جلدی اٹھنا کئی سالوں سے ایک عادت بن چکی ہے۔ ایک تیز روٹی، چپچپا چاول کا ایک پیکٹ، یا کافی کا ایک کپ اکثر اپنا کام شروع کرنے سے پہلے ان کا ناشتہ ہوتا ہے۔
Rach Gia کے مرکز کی طرف جانے والی سڑکوں کے ساتھ ساتھ، بہت سے ناشتے کے کھانے اور کیفے بہت جلد روشن ہو جاتے ہیں۔ مالکان گاہکوں کو خوش آمدید کہنے کے لیے اجزاء کی تیاری، چولہے روشن کرنے، اور میزوں اور کرسیوں کا بندوبست کرنے میں مصروف ہیں۔ گاہک بنیادی طور پر فری لانس ورکرز، ڈرائیورز، موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیورز، یا وہ لوگ ہیں جنہیں صبح سویرے کام شروع کرنا ہوتا ہے۔
Rach Gia وارڈ کی ایک رہائشی محترمہ Hoa جو کئی دہائیوں سے ہنگ ووونگ اسٹریٹ پر کافی فروخت کر رہی ہیں، نے کہا: "میرا خاندان فروخت کے لیے اجزاء تیار کرنے کے لیے جلدی اٹھتا ہے۔ صبح 3 بجے کے قریب، موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیور اور فری لانس ورکرز پینے کے لیے رک جاتے ہیں۔ اس کام کو جلد شروع کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس سے بہت زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔"
ریستورانوں اور مشروبات کے سٹالز کے ساتھ ساتھ، گلی کوچوں میں دکاندار بھی سحری سے پہلے اپنی روزی روٹی شروع کر دیتے ہیں۔ Rach Gia وارڈ کی رہائشی محترمہ Nguyen Thi Bich Tuyen کی تصویر، جو اپنی چپچپا چاول کی ٹوکری کو گلیوں اور رہائشی علاقوں میں دھکیل رہی ہے، بہت سے لوگوں کے لیے جانی پہچانی بن چکی ہے۔ "5 سال سے زیادہ عرصے سے چپکنے والے چاول بیچنے کے بعد، میں نے مشکل سے پوری رات کی نیند لی۔ میں چپکے ہوئے چاولوں کو بھاپنے، ناریل کو پیسنے اور تل کا نمک بنانے کے لیے صبح 2 بجے اٹھتا ہوں۔ ٹھیک 5 بجے، میں نے اپنی ٹوکری کو Rach Gia کمرشل سنٹر کے ارد گرد دھکیل دیا۔ تقریباً 8 بجے تک، میں نے تمام چیزیں فروخت کیں، جب میں گھر لے جاتا ہوں۔ اگلے دن کے بیچ کی تیاری کرنے سے پہلے، میں ہر روز چند لاکھ ڈونگ کماتا ہوں،" محترمہ ٹوین نے شیئر کیا۔
ساحلی علاقوں میں، صبح سویرے کام کا تال ماہی گیری کی سرگرمیوں سے گہرا تعلق ہے۔ سورج نکلنے سے پہلے، مچھلی پکڑنے والی بہت سی کشتیاں سمندر میں رات گزارنے کے بعد واپس آ جاتی ہیں۔ ماہی گیری کی بندرگاہوں پر فضا چیخ و پکار اور سامان کے جاندار تبادلے سے گونج رہی ہے۔ مچھلیوں، کیکڑوں اور اسکویڈ کے تازہ کیچز کو ماہی گیروں کے ذریعے ساحل سے گزارا جاتا ہے۔ انتظار کرنے والے تاجر بازاروں میں لے جانے یا مقامی لوگوں کو سپلائی کرنے کے لیے سامان کو تیزی سے تولتے، چھانٹتے اور ٹرکوں پر لوڈ کرتے ہیں۔ ہا ٹین وارڈ کے ایک رہائشی مسٹر لی وان تھانہ نے بتایا: "ہم ماہی گیر عام طور پر پچھلی دوپہر بندرگاہ سے نکلتے ہیں، ساحل کے قریب مچھلیاں پکڑتے ہیں اور پھر بازار کے لیے تیار ہونے کے لیے صبح کے وقت واپس آتے ہیں۔ یہ پیشہ موسم پر بہت زیادہ منحصر ہے، اس لیے ہمیں ہر سفر کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانا پڑتا ہے۔ اگر کوئی سفر سازگار ہو، تو ہم اپنی زندگی گزارنے کے لیے زیادہ رقم کماتے ہیں۔"
ماہی گیروں کے لیے سمندر میں رات بھر جاگنا ایک جانا پہچانا معمول بن گیا ہے۔ مشکلات اور موسمی حالات پر انحصار کے باوجود، ماہی گیری بہت سے ساحلی گھرانوں کے لیے معاش کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ صبح کے وقت ڈوبنے والی کشتیاں طویل رات کے بعد نہ صرف اپنی محنت کا ثمر واپس لاتی ہیں بلکہ بازار میں تازہ خوراک کی فراہمی میں بھی حصہ ڈالتی ہیں۔
جیسے ہی صبح کی روشنی سڑکوں کو روشن کر رہی تھی، بہت سے کارکن اپنے زیادہ تر کام پہلے ہی مکمل کر چکے تھے۔ تھوک منڈیوں کے قلیوں سے لے کر چھوٹے تاجروں، گلیوں میں دکانداروں سے لے کر ماہی گیروں تک، ہر ایک نے اپنے اپنے پیشے اور حالات کے ساتھ اپنی زندگی کو بہتر بنانے کے لیے محنت اور عزم کا اشتراک کیا۔ یہ وہی تھے جنہوں نے روزمرہ کی زندگی کی متحرک تال میں حصہ ڈالا اور عام، پھر بھی لچکدار، زندگی کی کہانیاں لکھیں۔
THUY THAN
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/muu-sinh-luc-rang-sang-a488154.html









