مویشیوں کی فارمنگ کی کارکردگی کو بہتر بنانا

حالیہ دنوں میں، کین تھو شہر میں مویشیوں اور پولٹری فارمنگ کی سرگرمیوں کو اچھی طرح سے برقرار رکھا گیا ہے اور ترقی دی گئی ہے۔ فعال ایجنسیوں کے فعال تعاون سے، خاص طور پر محکمہ زراعت اور ماحولیات سے، شہر میں کسانوں اور کاروباروں نے مویشیوں کی فارمنگ کی کارکردگی کو بہتر بنایا ہے اور مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے پیداوار کو متنوع بنایا ہے۔

عوام کی بھرپور حمایت کریں۔

سال کے آغاز سے، کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے شہر کی دیگر فعال ایجنسیوں کے ساتھ، مویشیوں کی فارمنگ کو فروغ دینے اور مویشیوں میں بیماریوں سے بچاؤ میں کسانوں، تنظیموں اور افراد کی مدد کے لیے بہت سے پروگراموں، سرگرمیوں اور پالیسیوں کو فعال طور پر نافذ کیا ہے۔ انہوں نے بڑے پیمانے پر، اعلیٰ معیار، محفوظ، اور پائیدار مویشیوں اور پولٹری فارمنگ کو فروغ دینے، اور ویلیو چین کے رابطوں کو مضبوط بنانے میں لوگوں کی رہنمائی اور مدد کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، انہوں نے تکنیکی تربیت پر توجہ دی ہے اور لوگوں کے لیے مویشیوں کی نئی انواع تیار کرنے کے لیے حالات پیدا کیے ہیں تاکہ مارکیٹ کی طلب کے مطابق مویشیوں کی اقسام کو متنوع بنایا جا سکے اور شہر کی صلاحیتوں اور فوائد کا اچھا استعمال کیا جا سکے۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے تحت محکمہ لائیو سٹاک اور ویٹرنری سب ڈپارٹمنٹ کے مطابق، سب ڈپارٹمنٹ نے مویشیوں کے لیے مویشیوں کی فارمنگ کی تکنیکوں اور بیماریوں سے بچاؤ کے اقدامات کے بارے میں تربیت اور رہنمائی کو نافذ کرنے کے لیے محکمہ کے تحت خصوصی ایجنسیوں کے ساتھ ساتھ مقامی حکام اور متعلقہ یونٹوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے۔ یہ کاشتکاروں، کوآپریٹیو، اور مویشیوں کے فارموں کو جانوروں کی پرورش کے اچھے طریقوں (VietGAHP) کو لاگو کرنے، بائیو سیفٹی اور بیماریوں سے پاک مویشیوں کے فارمنگ ماڈلز بنانے، اور پیداوار اور مصنوعات کی کھپت میں رابطوں کی سہولت فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لوگوں کے لیے ریاست کی طرف سے ترجیحی پالیسیوں اور حمایت سے مستفید ہونے کے لیے حالات کو نافذ کرنے اور پیدا کرنے پر توجہ دی جاتی ہے، خاص طور پر مویشیوں کی ترقی اور افزائش کے ذخیرے کے لیے سپورٹ کے لیے شہر کی مخصوص پالیسیاں۔ اس کے مطابق، اس سال، 450 سے زیادہ افزائش پگ (مجموعی طور پر 1,170 سے زیادہ افزائش پگس کو سپورٹ کیا گیا ہے) اور کچھ بھینسوں، گائے اور بکریوں کی افزائش کرنے والے ایک طریقہ کار کے تحت فراہم کیے گئے ہیں جہاں ریاستی بجٹ 50% حمایت کرتا ہے، اور لوگ 50% حصہ ڈالتے ہیں۔ تجارتی گوشت کی پیداوار کے لیے افزائش نسل کے اسٹاک کی تیاری اور فراہمی کے لیے اچھے پیرنٹ بریڈنگ فارمز کی تعمیر اور ترقی کے لیے یہ ایک اہم بنیاد اور شرط ہے۔ اس سے مویشیوں کی فارمنگ کو بقا کی شرح، تیزی سے وزن میں اضافے، لاشوں کی اعلی پیداوار، اور بہتر کارکردگی کے لحاظ سے اعلیٰ پیداواری صلاحیت اور معیار کے حصول میں مدد ملے گی، جس سے سالانہ اور 2021-2025 مویشیوں کی ترقی کے اہداف کو حاصل کرنے اور اس سے تجاوز کرنے میں مدد ملے گی۔

تھانہ فو کمیون، کین تھو شہر میں ایک گھر میں فارم پیمانے پر سور کاشتکاری۔

متعلقہ حکام کے فعال تعاون سے، شہر میں مویشیوں کی پیداوار اچھی طرح سے ترقی کر چکی ہے، جس میں مویشیوں اور پولٹری کی کل تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے۔ فی الحال، شہر میں 16 ملین سے زیادہ پولٹری ہیں، جو کہ 100% پلان تک پہنچ گئی ہے، جو کہ 2021 کے مقابلے میں 24.97% زیادہ ہے۔ سوروں کا ریوڑ 498,750 سے زیادہ ہے، 15.07% کا اضافہ؛ مویشیوں کا ریوڑ 62,847 ہے، 1.24 فیصد کا اضافہ؛ بھینسوں کا ریوڑ 4,116 ہے، جو 2021 کے مقابلے میں 2.64 فیصد کا اضافہ ہے۔ بکریوں کا ریوڑ 20,148 ہے، 2021 کے مقابلے میں 2.66 فیصد اضافہ ہوا ہے، اور دیگر مویشیوں کی تعداد 170,374 ہے۔ 2025 میں مختلف قسم کے گوشت کی تخمینی پیداوار 171,300 ٹن سے زیادہ ہے (بشمول 105,540 ٹن سے زیادہ مویشیوں کا گوشت اور 65,760 ٹن پولٹری کا گوشت)، جو سالانہ منصوبے کے 100% تک پہنچ جاتا ہے۔ مرغی کے انڈے 720 ملین انڈوں سے تجاوز کر جائیں گے، جو سالانہ منصوبے کے 100 فیصد تک پہنچ جائیں گے۔ شہر میں فی الحال 1,171 سوئفٹلیٹ فارمنگ کی سہولیات ہیں جو پرندوں کے گھونسلے تیار کرتی ہیں، جن میں کل 1,285 سوئفٹلیٹ گھر ہیں، جن کا تخمینہ 11,400 کلوگرام فی سال سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ خاص مویشیوں میں بھی ترقی کے اچھے رجحانات دکھائے جا رہے ہیں، جیسے سیویٹ، داغ دار ہرن، جنگلی سؤر، پورکیپائن، ازگر اور شہد کی مکھیاں، جو گھریلو پیمانے پر روزی روٹی فراہم کرنے اور دیہی معیشت کو ترقی دینے کے لیے پالی جاتی ہیں۔

مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا گیا ہے۔

مجموعی طور پر، کین تھو سٹی میں مویشیوں کی کھیتی کی سرگرمیوں نے "مقدار" اور "معیار" دونوں میں بہت سی مثبت تبدیلیاں دیکھی ہیں، جو کسانوں کے لیے پیداواری کارکردگی اور آمدنی کو بہتر بنانے کے لیے حالات پیدا کر رہے ہیں۔ چھوٹے پیمانے پر گھریلو کاشتکاری میں کمی آئی ہے اور دھیرے دھیرے مرتکز، بڑے پیمانے پر کھیتی باڑی، فارم بنانے کی طرف منتقل ہو گئی ہے۔ گھرانوں اور گھرانوں اور کاروباروں کے درمیان پیداواری روابط پر تیزی سے زور دیا جا رہا ہے۔ ویلیو چین کے ساتھ ساتھ لائیو سٹاک اور پولٹری فارمنگ، بائیو سیفٹی اور بیماریوں پر قابو پانے اور فارمنگ میں جدید سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دیا جا رہا ہے۔ کھیتی باڑی کے موثر ماڈلز کو نقل اور تیار کیا جا رہا ہے۔ مویشیوں میں بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کو ترجیح دی جاتی ہے، نقصانات کو کم سے کم کرنا اور لوگوں کو اعتماد کے ساتھ ان کی کھیتی کو ترقی دینے میں مدد کرنا۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ٹین نون نے کہا: "شہر میں مویشیوں کی فارمنگ بتدریج ترقی کر رہی ہے اور نمایاں تبدیلیاں کر رہی ہے، جس سے پیمانے اور مصنوعات کے معیار دونوں میں اضافہ ہو رہا ہے۔ فارم پر مبنی مویشیوں کی فارمنگ، بند لوپ چین میں مرکوز، بایو سیفٹی اور بیماریوں کے تحفظ کے ساتھ، فارم کی مقبولیت میں اضافہ ہو رہا ہے۔ مویشیوں کی کاشتکاری کے اچھے طریقوں کے لیے…"

فی الحال، کین تھو سٹی میں 1,110 مویشیوں اور پولٹری فارمز ہیں، جن میں 46 بڑے پیمانے پر فارم، 169 درمیانے درجے کے فارم، اور 895 چھوٹے پیمانے کے فارم شامل ہیں۔ Can Tho کے پاس VietGAHP کے تحت 34 مویشیوں کی سہولیات ہیں جن میں 15 مویشی فارم، 13 سور فارم، 1 چکن فارم، اور 6 بطخ فارم شامل ہیں۔ 33 فارموں اور کھیتی کے علاقوں کو بیماری سے پاک قرار دیا گیا ہے۔ اس شہر نے سور کا گوشت، مرغی کے گوشت، مرغی کے انڈے، اور گائے کے دودھ کے لیے مربوط سپلائی چین قائم اور تیار کیے ہیں۔ فی الحال، شہر میں مویشیوں کی نسلوں اور افزائش نسل کی مصنوعات تیار کرنے اور تجارت کرنے والے 50 سے زیادہ ادارے ہیں، جو شہر اور کچھ پڑوسی صوبوں کے کسانوں کے لیے اعلیٰ معیار کے افزائش نسل کے اسٹاک کی مانگ کو پورا کرنے میں معاون ہیں۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ٹین نون کے مطابق، محکمہ مویشیوں کی کھیتی کو ترقی دینے اور مویشیوں کی پیداوار اور کاروبار کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں لوگوں کی مدد کے لیے متعلقہ شہر اور مقامی ایجنسیوں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گا۔ صنعت کاری اور جدید کاری کی طرف مویشیوں کی ترقی کو فروغ دینے پر توجہ دی جائے گی، جبکہ اجناس کی پیداوار کی طرف آرگینک اور روایتی لائیو سٹاک فارمنگ کو بھی فروغ دیا جائے گا۔ محکمہ مویشیوں کی اہم مصنوعات کے لیے پیداوار اور کھپت کی زنجیریں مضبوطی سے تیار کرے گا جس میں شہر میں مسابقتی فوائد ہیں تاکہ اضافی قدر میں اضافہ کیا جا سکے، جو کہ مویشیوں کی مصنوعات کی ذبح کرنے اور پروسیسنگ کی ترقی سے منسلک ہے اور اس کا سراغ لگانا یقینی بنائے گا۔ محکمہ پیشہ ورانہ فارموں اور گھرانوں میں پیدا ہونے والی مویشیوں کی مصنوعات کے تناسب میں بھی اضافہ کرے گا جو بائیو سیفٹی، بیماریوں پر قابو پانے، ماحولیاتی دوستی کو یقینی بناتے ہیں، اور گھریلو استعمال اور برآمد کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

متن اور تصاویر: KHANH TRUNG

ماخذ: https://baocantho.com.vn/nang-cao-hieu-qua-chan-nuoi-a195172.html