Nghe طوفان نمبر 10 کے بعد ایک ماہی گیروں نے اسے نیلے رنگ کے کیکڑوں سے مارا۔

طوفان نمبر 10 (Bualoi) کو روکنے کے لیے کئی دنوں کی جدوجہد کے بعد، جب سمندر پرسکون ہے، Nghe An میں ماہی گیری کی سینکڑوں کشتیاں دوبارہ سفر کرنے کے لیے دوڑ رہی ہیں۔ سمندر میں ایک مختصر سفر کے بعد، ماہی گیری کی کشتیاں اپنے ساتھ بہت سی قیمتی سمندری غذا لاتی ہیں، خاص طور پر ماہی گیر سبز کیکڑوں کے ساتھ جیک پاٹ کو مارتے ہیں، جس سے کروڑوں ڈونگ کمائے جاتے ہیں...

ماہی گیروں نے بہت سی قیمتی سمندری خوراک پکڑی۔

4 اکتوبر کو دوپہر کے وقت، بہت سے ماہی گیر قیمتی سمندری خوراک لے کر Quynh Phuong ماہی گیری کی بندرگاہ پر پہنچے۔ تصویر: ٹی پی

4 اکتوبر کو دوپہر کے وقت، Quynh Phuong ماہی گیری کی بندرگاہ زیادہ مصروف تھی کیونکہ بحری جہاز 2-3 دن کے بعد یکے بعد دیگرے سمندر میں پہنچ رہے تھے، جو سمندری غذا سے بھرا ہوا تھا: سلور پومفریٹ، میکریل، ہیرنگ، خاص طور پر نیلے کیکڑے - ایک اعلیٰ قیمت والی سمندری غذا کی انواع جس کی مارکیٹ میں تلاش کی جا رہی ہے۔

ماہی گیر Nguyen Phuc Hanh، مچھلی پکڑنے والی کشتی NA 70421 TS کے مالک، Quyet Tien بلاک، Quynh Mai وارڈ میں رہنے والے، نے پرجوش انداز میں کہا: "سمندر میں کئی سالوں کے تجربے کی بنیاد پر، طوفان کے بعد کے دوروں میں اکثر مچھلیاں پکڑی جاتی ہیں۔ جیسے ہی سمندر کو کھولنے کا حکم دیا گیا، ہم نے مچھلیاں پکڑنے کے لیے اپنے کارکنوں کو دوڑ لگا دی، 5 سمندر کو بند کرنے کے لیے روانہ ہوئے۔ صرف دو دن کے بعد، ہم 4 ٹن سے زیادہ چاندی لے آئے، مچھلی کی قیمت فی الحال 40,000 VND/kg ہے، ہر کارکن کو تقریباً 5 ملین VND ادا کیا جاتا ہے، یہ صرف دو دن کی آمدنی نہیں ہے۔

بہت سی کشتیاں نیلے کیکڑوں کے ساتھ جیک پاٹ سے ٹکراتی ہیں، جس سے کروڑوں کی آمدنی ہوتی ہے۔ تصویر: ٹی پی

مسٹر ہان نے اپنے ساتھی کشتی والوں کے ساتھ مچھلیوں کو ہولڈ سے ساحل تک لے جانے کے دوران کہا، جب وہ ابھی تک تازہ تھیں، انہیں تاجروں کو بیچ رہے تھے۔ ان کے مطابق اس وقت سمندری غذا کی فراہمی بہت کم ہے کیونکہ بہت سی کشتیاں ابھی طوفان سے واپس آئی ہیں، اس لیے تازہ مچھلیاں جلدی کھا جاتی ہیں، اور قیمتیں زیادہ رہتی ہیں۔ انہوں نے کہا، "ہم ایندھن بھریں گے، برف فراہم کریں گے، اور اس دوپہر کو دوبارہ سمندر میں جانے کے لیے سامان بھریں گے۔"

کیکڑے کی قیمتیں بڑھ رہی ہیں، جس سے ماہی گیروں کو طوفان کے بعد معقول آمدنی حاصل کرنے میں مدد مل رہی ہے۔ تصویر: ٹی پی

نہ صرف بہت سے بحری جہازوں نے بہت ساری مچھلیاں پکڑیں، بہت سے جہاز نیلے کیکڑوں کے ساتھ "جیک پاٹ" بھی مارے، سمندری غذا کی ایک قسم کو طوفان کے بعد "سمندر سے نعمت" سمجھا جاتا ہے۔ TH 92779 TS Hoang Van Minh نامی جہاز کے مالک، Thanh Hoa صوبے سے، Quynh Phuong بندرگاہ پر ڈوب گئے اور کہا کہ ساحل کے قریب صرف دو دن کی ماہی گیری کے بعد، اس کے جہاز نے 3 ٹن بڑے نیلے رنگ کے کیکڑے، 2 کیکڑے فی کلو پکڑے تھے، جس کی بندرگاہ پر قیمت خرید کی قیمت 050-500-500 روپے ہے۔ VND/kg

تاجر Mach Quang Lam، جو Quynh Phuong بندرگاہ پر سمندری غذا کی خریداری میں مہارت رکھتا ہے، نے کہا: "کل سے، بہت سے بحری جہاز بڑی مقدار میں سمندری خوراک، خاص طور پر نیلے رنگ کے کیکڑے لے کر آئے ہیں۔ ہر جہاز 2-3 ٹن کیکڑے جمع کرتا ہے، زیادہ قیمتوں سے لوگوں کو بہت خوشی ہوتی ہے۔ میں ہر روز ریسٹورنٹ کی خریداری کرتا ہوں اور صوبے کے باہر اوسطاً 5 سے ٹن سپلائی کرتا ہوں۔ طوفان کے بعد قلت کی وجہ سے کیکڑوں کی قیمت زیادہ ہے، لیکن وہ پھر بھی اچھی طرح بکتے ہیں کیونکہ کیکڑے تازہ، مزیدار اور اچھی کوالٹی کے ہوتے ہیں۔"

تصویر: ٹی پی

"

یہ سفر ہم نے 500 ملین VND سے زیادہ حاصل کرتے ہوئے اسے بہت زیادہ متاثر کیا۔ ٹیم کی تینوں کشتیاں جیت گئیں، سب بہت پرجوش تھے۔ تجربے کے مطابق، طوفان کے بعد سمندر پرسکون ہو جاتا ہے، کیکڑے اکثر سطح پر تیرتے ہیں اس لیے سین نیٹ کو گرانا اور صحیح جگہ سے ٹکرانا آسان ہوتا ہے۔ ساحل کے قریب ماہی گیری پر بہت کم لاگت آتی ہے، مچھلی اور کیکڑے تازہ ہیں، بیچنے میں آسان ہیں، اور فروخت کی قیمت زیادہ ہے۔"

ماہی گیر ہوانگ وان من نے کہا

ماہی گیر مشکلات پر قابو پاتے ہیں، سمندر کے کنارے جا کر سمندر سے چپک جاتے ہیں۔

طوفان کے بعد سمندر میں جانے کی ہلچل کا ماحول بھی صوبے کے ساحلی علاقوں میں پھیل رہا ہے۔ حالیہ دنوں میں، ساحلی کمیونز میں جیسے Dien Chau, Hai Chau, Trung Loc, Cua Lo… ماہی گیری کے نئے سیزن کا آغاز کرتے ہوئے مچھلی پکڑنے والی سینکڑوں کشتیوں نے بیک وقت سفر کیا ہے۔

مسٹر نگوین وان ہونگ، چیئن تھانگ ہیملیٹ، ڈائن چاؤ کمیون کے ایک ماہی گیر نے بتایا: "جب طوفان گزر جاتا ہے اور سمندر پرسکون ہوتا ہے، تو ہم موقع سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ ہر روز کشتی ساحل پر آتی ہے یعنی آمدنی میں کمی، اس لیے ہر کوئی اپنی پوری کوشش کرتا ہے۔ ہم نے ابھی اپنے ماہی گیری کے سامان کی مرمت مکمل کی، ریفائل مشین کو چیک کیا، پھر ریفائل مشین کی جانچ پڑتال کی۔ جلدی نہ صرف مچھلی پکڑتی ہے بلکہ ہمارے ماہی گیری کے میدانوں کی حفاظت بھی کرتی ہے۔

طوفان سے بچنے کے لیے سمندر کی بندش کی وجہ سے تقریباً ایک ہفتے کی تعطل کے بعد تاجر مارکیٹ میں سپلائی کے لیے سمندری غذا کی خریداری کر رہے ہیں۔ تصویر: ٹی پی

Dien Chau Commune میں ماہی گیری کی بندرگاہ پر، سرخ اور نیلے رنگ کی پینٹ کشتیاں سمندر کے نئے سفر کے لیے تیار، لہروں سے ٹکرا رہی ہیں۔ Dien Chau Commune People's Committee کے چیئرمین مسٹر Nguyen Van Loi نے کہا: "حالیہ طوفان کے دوران، پوری کمیون میں 300 سے زائد کشتیاں محفوظ طوفان پناہ گاہوں میں داخل ہوئیں۔ طوفان کے بعد، حکومت نے سرحدی محافظوں کے ساتھ تعاون کیا تاکہ لوگوں کو سمندر میں واپس آنے میں مدد فراہم کی جا سکے۔" بہت سی کشتیاں ڈوب گئی ہیں، قیمتی سمندری غذا لا رہی ہیں۔"

ماہی گیروں کے لیے، ماہی گیری کے بڑے دورے نہ صرف معاشی خوشی لاتے ہیں بلکہ انہیں سمندر میں جانا جاری رکھنے کی ترغیب بھی دیتے ہیں۔ ماہی گیروں کے لیے نہ صرف آمدنی کا ایک بڑا ذریعہ پیدا ہوتا ہے، بلکہ طوفان کے بعد "بمپر" ماہی گیری کے دورے موسم کی وجہ سے کئی دنوں تک معطل رہنے کے بعد سمندری غذا کی پیداوار اور پروسیسنگ کا سلسلہ دوبارہ شروع کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔

ساحل پر، خریداری، ابتدائی پروسیسنگ، اور پروسیسنگ کی سرگرمیاں ہلچل میں ہیں۔ تصویر: ٹی پی

طوفان کی وجہ سے بجلی کی بندش کی وجہ سے کئی دنوں کی عارضی معطلی کے بعد، Nghe An کے بہت سے ساحلی علاقوں میں کولڈ سٹوریج کی سہولیات اب معمول پر آ گئی ہیں۔ ماہی گیری کی کشتیاں یکے بعد دیگرے پہنچ رہی ہیں، جو قیمتی سمندری غذا جیسے میکریل، سکویڈ، جھینگا، کیکڑے وغیرہ لے کر آرہی ہیں۔ تاجر خریداری میں مصروف ہیں، جب کہ تندوروں اور کولڈ سٹوریج پر کام کرنے والے فوری طور پر چھانٹ کر لے جا رہے ہیں۔

کئی تاجروں کا کہنا تھا کہ ماہی گیری کے ان کامیاب دوروں کی بدولت صوبے میں سمندری غذا کی مارکیٹ طوفان کی وجہ سے کئی دنوں کی خلل کے بعد بتدریج مستحکم ہو رہی ہے۔ تازہ سمندری غذا کو کولڈ سٹوریجز، ہول سیل مارکیٹوں اور صوبے کے اندر اور باہر بڑے ریستورانوں میں پہنچایا جاتا ہے۔

"طوفان کے بعد، ماہی گیروں نے نقصان کی مرمت کی اور جلدی سے سمندر کی طرف نکل گئے تاکہ مچھلیوں اور کیکڑوں سے محروم نہ رہیں۔ ہر کامیاب سمندری سفر نہ صرف ماہی گیروں کے لیے بلکہ تاجروں، پروسیسنگ کی سہولیات اور ماہی گیروں کے خاندانوں کے لیے بھی خوشی کا باعث ہوتا ہے،" مچ کوانگ لام نے کہا۔

ماہی گیر آئندہ دوروں کے لیے ماہی گیری کا سامان تیار کرتے ہیں اگر موسم پرسکون ہو اور سمندر پرسکون ہو۔ تصویر: ٹی پی

اگرچہ پیشن گوئی کے مطابق، طوفان نمبر 11 تیزی سے مشرقی سمندر کے قریب پہنچ رہا ہے، سطح 8-10 کی تیز ہواؤں کے ساتھ، طوفان کے مرکز کی سطح 11-13 کے قریب، سطح 16 تک جھونکا۔ 4-6m اونچی لہریں، طوفان کے مرکز کے قریب 6-8m، کھردرا سمندر، ماہی گیروں کو اس سے نمٹنے کے لیے کام کرنا چھوڑنا پڑے گا۔ تاہم، مقامی ماہی گیر اب بھی ایک پُرامید جذبہ برقرار رکھتے ہیں، لچکدار طریقے سے موسم کے مطابق ڈھال رہے ہیں۔

"جب سمندر کھردرا ہوتا ہے، تو ہم پرسکون ہو جاتے ہیں، اور جب طوفان گزر جاتا ہے، ہم دوبارہ سمندر کی طرف نکل جاتے ہیں۔ طوفان کے بعد، ہم عموماً بہت سی قیمتی مچھلیاں اور اسکویڈ پکڑتے ہیں،" بہت سے ماہی گیروں نے شیئر کیا، ان کی آنکھیں آنے والے سازگار سمندری دوروں پر اعتماد سے چمک رہی تھیں۔

AD ایڈورٹائزنگ

ماخذ: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ghe-xanh-sau-bao-so-10-10307680.html