
مئی کی دوپہر کی چلچلاتی دھوپ کے درمیان، ہم نے گروپ 10، سونگ کاؤ وارڈ ( باک کان سٹی) میں مسز ہا تھی نی، 74 سال کی عمر کا دورہ کیا۔ پورچ میں لکڑی کی کرسی پر خاموشی سے ٹیک لگائے، مسز نی نے اپنے پیروں کو مٹھی بھر سرکنڈوں کو صاف کرنے کے لیے استعمال کیا، جھاڑو بنانے کے چھوٹے نمونوں کو احتیاط سے تیار کیا۔ کام کرتے ہوئے، اس نے جھاڑو بنانے کے ہنر سے اپنا تعلق بیان کیا: اس کے شوہر کے خاندان کا سرکنڈے کے جھاڑو فروخت کرنے کا کاروبار تھا، اس لیے جب وہ خرابی صحت کی وجہ سے ریٹائر ہوئیں، تو اس نے خاندانی کاروبار شروع کیا۔ اس وقت ان کی عمر تقریباً 36 سال تھی، اور وہ تقریباً 40 سال سے جھاڑو بنانے میں مصروف ہیں۔ اب، اپنے بڑھاپے میں، گرتی ہوئی صحت اور نظر کی کمزوری کے ساتھ، وہ اسے بری طرح یاد کرتی ہے۔ جھاڑو بنانا صرف اضافی رقم کمانے کے بارے میں نہیں ہے۔ یہ اس کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ورزش کی ایک شکل بھی ہے، اور وہ اسے محفوظ رکھنے کے لیے ہنر جاری رکھتی ہے۔
ایک پائیدار اور خوبصورت جھاڑو بنانے کے لیے کئی مراحل کی ضرورت ہوتی ہے، اور ہر گھر کا اپنا طریقہ ہوتا ہے۔ مسز نی کے لیے، سرکنڈوں کو خشک، صاف دھونا، اور لمبی عمر کو یقینی بنانے کے لیے خشک جگہ پر رکھنا چاہیے۔ بانس کے ہینڈل کو، ایک بار خریدا جائے، اسے دھونا، سیدھا کرنا، سوراخوں سے ڈرل کرنا، اور لوپ ڈالنا چاہیے۔ تیاری کے ان مراحل کے مکمل ہونے کے بعد ہی جھاڑو کو باندھا جا سکتا ہے، ہینڈل کو جوڑا جا سکتا ہے، بلیڈ کاٹا جا سکتا ہے، بلیڈ کو پھیلایا جا سکتا ہے، اور سلائی جا سکتی ہے… یہ آسان لگتا ہے، لیکن ایک خوبصورت اور پائیدار جھاڑو بنانے کے لیے مہارت اور مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ جھاڑو بنانے والوں کو بھی طویل عرصے تک اس پیشے میں رہنے کے لیے مستعد اور محنتی ہونا چاہیے۔
ماضی میں، جب وہ جوان اور صحت مند تھی، وہ بہت کچھ بنا سکتی تھی۔ اب جب کہ وہ بڑی ہو چکی ہیں، مسز نی ہر سال تقریباً 2.5 ٹن تازہ سرکنڈے خریدتی ہیں۔ وہ ہر ماہ 60-70 تیار جھاڑو بناتی ہے، انہیں 60,000 VND میں فروخت کرتی ہے۔ چونکہ وہ انہیں ہاتھ سے اور ہر قدم پر احتیاط سے بناتی ہے، اس لیے مسز نی کے جھاڑو ہمیشہ معروف ہوتے ہیں اور بہت سے گاہکوں کی طرف سے ان کی تلاش ہوتی ہے۔ طویل استعمال کے بعد بھی، جھاڑو صرف پھیکے پڑ جاتے ہیں، لیکن اندر کے سرکنڈے اپنا متحرک سبز رنگ برقرار رکھتے ہیں اور بائنڈنگ نہیں کھلتی۔

نیز ہیملیٹ 10، سونگ کاؤ وارڈ (بیک کان سٹی) میں، مسز ڈو تھی ہو اور ان کے شوہر کئی دہائیوں سے نشیبی علاقوں میں سرکنڈے کے جھاڑو بنا کر بیچ رہے ہیں۔ وہ بچپن سے ہی جھاڑو بنانے میں مصروف تھے، اب ان کے بال سفید ہو گئے ہیں۔ عام طور پر، مسز ہوا اور ان کے شوہر دوپہر کو کام کرتے ہیں اور صبح کو اپنا سامان بیچنے کے لیے بازار جاتے ہیں۔ سرکنڈے کے جھاڑو کی ماہانہ پیداوار کا حجم تاجروں کے آرڈرز پر منحصر ہے۔ کچھ مہینوں میں وہ 400-500 سے زیادہ جھاڑو پیدا کرتے ہیں، جبکہ اوسطاً ہر ماہ تقریباً 300 جھاڑو ہوتے ہیں۔ لہذا، ہر سال خاندان جھاڑو بنانے کے لیے تقریباً 5 ٹن خشک سرکنڈے اور تقریباً 10 ٹن تازہ سرکنڈے خریدتا ہے۔

محترمہ ہوا نے شیئر کیا: "ایک دن جب میں اور میرے شوہر مل کر کام کرتے ہیں، ہر ایک اس عمل کا مختلف حصہ کرتے ہیں، ہم صرف 14 جھاڑو بنانے کا انتظام کرتے ہیں۔ ایک جھاڑو کی قیمت گاہک کے حکم پر منحصر ہوتی ہے؛ پتلی یا موٹی جھاڑو کی قیمتیں مختلف ہوتی ہیں۔ جھاڑو سازی میں شامل ہونے سے ہمارے خاندان کو آمدنی کا ایک اہم اضافی ذریعہ فراہم ہوتا ہے۔"
محترمہ ٹران تھی لا، گروپ 3، ہیوین تنگ وارڈ (باک کان سٹی) میں مقیم ہیں، وہ بھی 30 سالوں سے سرکنڈے کے جھاڑو بنانے کے ہنر میں شامل ہیں۔ یہ اس کا بنیادی پیشہ ہے، جو اسے اپنے روزمرہ کے اخراجات پورے کرنے کے لیے آمدنی فراہم کرتا ہے۔ وہ گاہک کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے احتیاط اور احتیاط سے مختلف اقسام کے جھاڑو بناتی ہے۔ فروخت کی قیمت اس کی موٹائی کے لحاظ سے فی جھاڑو 50,000 سے 60,000 VND تک ہے۔ سرکنڈوں کے جھاڑو کے علاوہ، کٹائی کے موسم کے دوران وہ بھوسے کے جھاڑو بنانے کے لیے چاول کے چپکنے والے بھوسے کو بھی جمع کرتی ہے۔

محترمہ لا نے کہا: "سرکنڈے کے جھاڑو بنانا بنیادی طور پر گھر کے اندر کیا جاتا ہے، اس لیے یہ موسم سے متاثر نہیں ہوتا ہے، اور اس سے میرے بچوں کو پوتے پوتیوں کی دیکھ بھال میں بھی مدد ملتی ہے۔ آرڈر دینے والے تاجروں کو فروخت کرنے کے علاوہ، میں انہیں خوردہ فروخت کرنے کے لیے شہر کے گرد اپنی سائیکل بھی چلاتی ہوں۔ تین دہائیوں سے اس کاروبار میں رہنے کے بعد، میں نے اکثر ایسے صارفین کو خریدا ہے جو باقاعدگی سے خریدتے ہیں۔

وہ بظاہر سادہ جھاڑو، کاریگروں کے ہنر مند ہاتھوں سے، اتنی لگن اور جذبے کو مجسم کرتے ہیں۔ جدید زندگی کی ہلچل کے درمیان، جہاں ٹیکنالوجی اور مشینری تیزی سے اپنی لپیٹ میں لے رہی ہے، سرکنڈے کے جھاڑو بنانے کا ہنر، جو محنت، مہارت اور استقامت کا تقاضا کرتا ہے، اب نوجوانوں کو اپنی طرف متوجہ نہیں کرتا ہے۔ لہٰذا، بزرگ خاموشی سے ہنر کے شعلے کو زندہ رکھے ہوئے ہیں، محنت کے ایک خوبصورت ثقافتی پہلو کو اپنی تندہی اور جذبے سے محفوظ کر رہے ہیں۔
ماخذ: https://baobackan.vn/nguoi-cao-tuoi-giu-nghe-lam-choi-chit-post70830.html






تبصرہ (0)