بنجر زمین کو ملین ڈالر کے خربوزے کے کھیتوں میں تبدیل کرنا۔
تام کوانگ سرحدی کمیون کی شدید گرمی کے درمیان، محترمہ نگوین تھی ہیو کا تربوز کا باغ سرسبز اور پھلوں سے لدا ہوا ہے۔ بہت کم لوگوں نے اندازہ لگایا ہوگا کہ صرف چند سال پہلے، یہ علاقہ ایک ویران میدان تھا جس میں ایک شخص کے سر سے بھی اونچے گھاس پھوس کے درخت تھے۔ جب محترمہ Nguyen Thi Hue نے زمین پر دوبارہ دعویٰ کرنا شروع کیا، تو یہ پہلے ہی جنگل کی طرح پودوں سے ڈھکی ہوئی تھی، یہاں تک کہ دیہاتیوں کو شک تھا کہ کیا محترمہ ہیو اور ان کے شوہر اس پر دوبارہ دعویٰ کرنے کا انتظام بھی کر سکتے ہیں۔

محترمہ ہیو نے وضاحت کی کہ یہ علاقہ اصل میں ان کے والدین کا تھا۔ اپنی بڑھتی عمر اور گرتی ہوئی صحت کی وجہ سے وہ کئی سالوں سے زمین کو کھیتی چھوڑ چکے تھے۔ ایک دہائی سے زیادہ سفر کرنے اور مختلف صوبوں اور شہروں میں تجارت کرنے کے بعد، اس نے اور اس کے شوہر نے زراعت میں مشغول ہونے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا اور "اپنا کاروبار شروع کرنے" کے لیے اپنے والدین کی زمین کا انتخاب کیا۔
"چٹانوں اور مٹی کے نیچے دبے ہوئے کھیتوں کو، جڑی بوٹیوں میں ڈھکے ہوئے دیکھ کر، سب نے حوصلہ شکنی محسوس کی۔ لیکن میرے شوہر اور میں نے سوچا، زمین ان لوگوں کو مایوس نہیں کرے گی جو اسے کاشت کرنا جانتے ہیں۔ اگر ہم کام کرتے رہے تو ایک دن ہم میٹھا انعام حاصل کریں گے،" Huệ نے یاد کیا۔
تقریباً 3 ایکڑ اراضی کے ساتھ، اس نے اسے ایک چھوٹے فارم میں تبدیل کر دیا ہے جو تربوز، کینٹالوپس اور سویٹ کارن میں مہارت رکھتا ہے۔ اس بنجر خطے میں اعلیٰ کارکردگی حاصل کرنے کے لیے، محترمہ ہیو نے ڈھٹائی سے ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کیا۔
اس نے اپنے خربوزے کے باغ میں ایک خودکار ڈرپ اریگیشن سسٹم لگایا۔ انہوں نے بتایا کہ یہ نظام روایتی کاشتکاری کے طریقوں کے مقابلے میں پانی کی کافی بچت کرتا ہے، جو کہ پہاڑی علاقوں کے لیے انتہائی اہم ہے جہاں اکثر آبپاشی کے پانی کی کمی ہوتی ہے۔

اگرچہ پانی کی بچت ہوتی ہے، ڈرپ ایریگیشن میں پانی کے گہرائی تک داخل ہونے کے لیے زیادہ وقت کی ضرورت ہوتی ہے۔ پانی دینے کا شیڈول عام طور پر شام 4 بجے سے رات 10 بجے تک شروع ہوتا ہے، اور صبح 3 بجے سے صبح 9 بجے تک جاری رہتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پودوں میں ہمیشہ کافی نمی ہوتی ہے، خاص طور پر پھلوں کی نشوونما کے مرحلے کے دوران۔ آبپاشی کے نظام کے علاوہ، وہ نمی کو برقرار رکھنے اور جڑی بوٹیوں کو روکنے کے لیے پورے علاقے میں پلاسٹک کی ملچ کا بھی استعمال کرتی ہے۔
محتاط دیکھ بھال کی بدولت، اس کے تربوز کے باغ نے متاثر کن نتائج برآمد کیے ہیں۔ سازگار موسمی حالات میں، طوفان کے بغیر، بغیر بیج کے امریکی دھاری دار سرخ خربوزے کا ہر پلاٹ 2 ٹن تک حاصل کر سکتا ہے۔ اس کی کینٹالوپ کی فصل بھی پھل پھول رہی ہے، جس میں کچھ غیر معمولی بڑے پھل ہیں۔ وہ کہتی ہیں کہ اس سال خربوزے کی فصل سیزن کے آغاز سے ہی "بہت زیادہ اور منافع بخش" ہے، جو 20,000 سے 25,000 VND فی کلوگرام تک ہے۔

اس کے باغ میں 4-5 کلو وزنی خربوزے ہیں۔ مقامی لوگوں پر بھروسہ کرنے کے علاوہ، محترمہ ہیو ڈسٹری بیوٹرز سے بھی رابطہ کرتی ہیں تاکہ نشیبی علاقوں میں تھوک فروخت کریں۔ اس خاص قسم کے خربوزے کی 2 ٹن فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) کی پیداوار کے ساتھ، جو اچھی قیمت حاصل کرتی ہے، یہ زمین کے اسی رقبے پر روایتی چاول یا مونگ پھلی اگانے کے مقابلے میں بہت زیادہ اقتصادی کارکردگی لاتی ہے۔
مارکیٹ پر مبنی ذہنیت کے ساتھ کاشتکاری۔
محترمہ ہیو نے بغیر بیج کے امریکی دھاری دار خربوزے (جسے عام طور پر امریکی دھاری دار خربوزے کہا جاتا ہے) اور خربوزے کی باقاعدہ اقسام کے بجائے شہد کے خربوزے کا انتخاب کرنے کی وجہ یہ ہے کہ مارکیٹ کا ذائقہ بدل رہا ہے۔ اس نے مکمل تحقیق کی اور پایا کہ امریکی دھاری دار خربوزے اعلیٰ معیار کے ہوتے ہیں: جلد سے گوشت تک خوشبودار، بھرپور، میٹھے ذائقے کے ساتھ۔
کھیتی باڑی میں مکمل طور پر تبدیل ہونے سے پہلے تجارت میں برسوں کے تجربے نے محترمہ ہیو کو مارکیٹ کے بارے میں گہری بصیرت فراہم کی۔ فروخت کے بارے میں فکر کرنے کے بجائے، وہ دوسرے علاقوں میں تھوک فروشوں کے ساتھ فعال طور پر منسلک ہوئیں۔

تمام پیداوار جیسے ہی بنتی ہے بیچ دی جاتی ہے۔ کچھ دنوں میں، وہ ڈیلیوری سسٹم کے ذریعے کئی سو کلو گرام خربوزے بھی فروخت کرتی ہے۔
نہ صرف اس نے خود کو مالا مال کیا ہے بلکہ محترمہ ہیو مقامی علاقے میں ایک زرعی "ماہر" بھی بن گئی ہیں۔ 2023 میں اس خطے میں دھاری دار خربوزے کی قسم متعارف کرانے والی پہلی شخصیت کے طور پر، وہ اپنے تجربے کو آس پاس کے کسانوں کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہتی ہے۔
سامان کی خرید و فروخت کے دوران، وہ اکثر کسانوں کو کاشت کی تکنیک، کیڑوں اور بیماریوں کی نگرانی، اور فصلوں کے لیے پانی کے انتظام کے طریقوں پر مستعدی سے رہنمائی کرتی ہے۔ وہ سمجھتی ہیں کہ اگر پورا خطہ اعلیٰ معیار کی مصنوعات تیار کرتا ہے تو مقامی زرعی مصنوعات کی مسابقت میں نمایاں اضافہ ہو گا۔

محترمہ ہیو کو اس وقت جو چیز سب سے زیادہ پریشان کرتی ہے وہ اب خشک سالی یا کیڑوں سے نہیں بلکہ محفوظ طویل مدتی سرمایہ کاری کے لیے زمین کا ایک مستحکم پلاٹ حاصل کرنا ہے۔
ماخذ: https://baonghean.vn/nguoi-gieo-vi-ngot-บน-vung-dat-han-10340677.html








