کمقات اور سرخ کھجوروں کا موسم یاد رکھیں۔

بچپن کا علاج

چینی quince ایک چھوٹا سا لکڑی والا پودا ہے۔ عام طور پر، ہر درخت صرف 3-5 میٹر لمبا ہوتا ہے، جس میں سب سے بڑا صرف 8-10 میٹر تک پہنچتا ہے۔ اس کی بھرپور نشوونما کے ساتھ، چینی quince نہ صرف خشک سالی برداشت کرنے والا اور پانی بھرا ہوا ہے بلکہ کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف بھی انتہائی مزاحم ہے۔

چینی quince درخت ایک وسیع چھتری ہے، ایک ٹھنڈی، سبز جگہ میں حصہ ڈالتا ہے. شاید یہی وجہ ہے کہ میرے آبائی شہر کے لوگ اکثر اپنے باغات میں چائنیز کوئنس کے درخت لگانے کا انتخاب کرتے ہیں۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ جو سایہ دار درخت کے طور پر شروع ہوا وہ بعد میں پھل دار درخت بن گیا، اور گلاب سیب کا درخت آہستہ آہستہ آمدنی کا ذریعہ بن گیا جس سے خاندان کی معاشی حالت بہتر ہوئی۔

ملک کے بچوں کے لیے، کمقات بچپن کا ایک خاص علاج ہے۔ ہر موسم گرما میں، ہم اپنی پڑھائی کو ایک طرف رکھتے اور آرام سے گاؤں کی چھوٹی گلیوں میں ٹہلتے، ادھر ادھر دیکھتے اور ہر ایک درخت کے پھل آنے کا انتظار کرتے۔

ہم نے حیرت سے سرسبز و شاداب بیضوی پتوں کی طرف دیکھا، جن کے اوپر کچھ سفید پھول بہت کم بکھرے ہوئے تھے، جو ان گنت تتلیوں کو اپنی طرف متوجہ کر رہے تھے۔

بچوں کا جوش اس وقت تک رہتا ہے جب پھل ابھی چھوٹا ہوتا ہے، سبز مٹر کی طرح، یہاں تک کہ یہ شہد کے قطروں کی طرح سنہری ہو جاتا ہے۔ جب پھل کی بیرونی جلد گہری بھوری ہو جاتی ہے، تب یہ سب سے پک جاتا ہے۔

بچے اپنے والدین کے ساتھ کمقات لینے باغ میں جاتے۔ میرے والد بڑی مہارت سے درخت پر چڑھ گئے، کمال مہارت سے لوہے کے کانٹے والی چھڑی کا استعمال کرتے ہوئے کمکوات کے جھرمٹ کو اوپر سے نیچے کھینچ لیا۔ انہیں اٹھانے کے بعد، وہ آہستہ آہستہ انہیں درخت کے نیچے لے جاتا، جہاں میں اور میری ماں انتظار کر رہے تھے۔

ایک بار جب وہ کافی کھیتی کر لیتے، تو پورا خاندان بیٹھ کر انہیں گچھوں میں باندھ دیتا، چند تازہ سبز پتے ڈال کر، تاکہ میری والدہ اگلی صبح انہیں بیچنے کے لیے بازار لے جا سکیں۔ یہ میری والدہ کے لیے خاندان کے کھانے کو بہتر بنانے کے لیے تھوڑی اضافی رقم کمانے کا ایک طریقہ بھی تھا۔

دواؤں کے اجزاء

یہ نہ صرف ایک صاف اور صحت بخش پھل ہے بلکہ کمقات بالغوں اور بچوں دونوں کے لیے ایک اچھا لوک علاج بھی ہے۔ کبھی کبھار، جب بچے دھوپ میں باہر نکل کر گھر آتے ہیں، تو وہ کھانے کے لیے صرف پھلوں کا ایک گچھا چن سکتے ہیں، جو کہ حوصلہ افزا اور تازگی بخش ہوتا ہے – کچھ بھی اس سے پیچھے نہیں ہٹتا۔

سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ کمقات کے درخت کے تمام حصوں (پتے، پھل، بیج) کو نزلہ زکام کے علاج، بخار کو کم کرنے، بلغم کو ڈھیلا کرنے، ہاضمہ کو تیز کرنے وغیرہ کے لیے بہت مؤثر طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

مجھے وہ وقت یاد ہے جب ہمیں نزلہ اور کھانسی ہوتی تھی۔ ماں کو ہمارے لیے ترس آیا، اس لیے وہ باغ میں گئی اور ہمارے کھانے کے لیے لوکاٹوں کا ایک گچھا اٹھایا، اور اس سے ہماری مسلسل کھانسی فوراً بند ہو گئی۔

یا کبھی کبھی، جب ہمیں ہچکی آتی، تو میری والدہ کچھ پکے ہوئے پھل لے کر ان میں تھوڑا سا شہد ڈال کر اچھی طرح بھاپ لیتی، اس کے نتیجے میں آنے والے مائع کو پانی میں ملا کر پیتی- اور ہچکی بالکل ختم ہو جاتی۔

ہر موسم میں، میری والدہ باقاعدگی سے لوکاٹ کے درخت کے بیج اور چھلکے اکٹھے کرتی تھیں، انہیں خشک کرکے میرے اور میرے بہن بھائیوں کے لیے کیڑوں کے علاج کے لیے استعمال کرتی تھیں۔ میرے گاؤں کی مائیں اور بہنیں کبھی کبھار ہیئر واش بنانے کے لیے لوکاٹ کے پتوں کو ابالتی تھیں، جس سے سر کی جلد صاف ہوتی، خشکی کا علاج ہوتا اور بال بہت ہموار ہوتے۔ تعجب کی بات نہیں کہ میری والدہ یا بہن کے بال دھونے کے بعد موسم گرما کی دوپہروں میں لوکیٹس کی خوشبو برقرار رہتی ہے۔

مزید احتیاط کے ساتھ، میری والدہ نے کمقات وائن کے کئی جار بھی بنائے جو دادا دادی کے دونوں سیٹوں کو پینے کے لیے جب بھی وہ موسم کی تبدیلیوں کی وجہ سے تھکاوٹ یا بیمار محسوس کرتے تھے۔ میری والدہ اکثر کہا کرتی تھیں کہ بہت سے روایتی چینی طب کے ماہر چکر آنا، توانائی کی کمی، ٹنیٹس وغیرہ کے علاج کے لیے بہت مؤثر طریقے سے کمکواٹ استعمال کرتے ہیں۔

پلک جھپکتے ہی ہم اپنا بچپن پیچھے چھوڑ کر پردیس میں بھٹک گئے۔ لیکن ہمارے وطن کے کمقات کے درختوں کی تصویر ایک ناقابل فراموش یاد ہے۔ کبھی کبھار، جب مجھے عروج کے موسم میں گھر لوٹنے کا موقع ملتا ہے، درختوں کے گرد دھیرے دھیرے ٹہلنے، ہوا میں پکے ہوئے پھلوں کی دھندلی خوشبو کو سانس لینے کا موقع ملتا ہے، تو میرا دل ایک شدید خواہش سے بھر جاتا ہے۔

ماخذ