ہنگ تھانہ کمیون میں 20 ہیکٹر پر انناس کی کاشت کرنے والے کسان مسٹر بوئی ہوو تھین نے کہا کہ فارم میں گریڈ 1 کے انناس کی موجودہ قیمت صرف 6,500 VND/kg ہے، جب کہ انناس کے بڑے پیمانے پر تقریباً 4,500 VND/kg کے مقابلے میں تقریباً 5% کی کمی واقع ہوتی ہے۔ اس قیمت پر انناس کے کاشتکار بمشکل منافع کما رہے ہیں۔
مسٹر تھیئن کے مطابق، انناس کی قیمتوں میں کمی کی وجہ یہ ہے کہ اس سال قدرتی طور پر اگائے جانے والے انناس کی پیداوار اور کٹائی کے حیران کن طریقوں سے اگائے جانے والے دونوں میں اضافہ ہوا ہے۔ اس کے علاوہ، ڈونگ تھاپ موئی کے علاقے میں فصل کی کٹائی کا موسم انناس پیدا کرنے والے بہت سے دوسرے علاقوں کے ساتھ ملتا ہے، جس کی وجہ سے مارکیٹ کی سپلائی میں اضافہ ہوتا ہے۔ دریں اثنا، کھادوں اور دیگر بہت سے ان پٹ مواد کی قیمت تقریباً دوگنی ہو گئی ہے، جس سے پیداواری لاگت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔
Tan Phuoc 1 کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر بوئی کی بنہ نے کہا: "تقریبا 3 سالوں سے، انناس کی قیمت 7,000 VND/kg سے زیادہ پر مستحکم رہی ہے، جس سے لوگوں کو معقول آمدنی حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ تاہم، گزشتہ نصف ماہ یا اس سے زیادہ عرصے میں، موسم کے اثرات اور مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ کی وجہ سے، ایپ کی قیمتوں میں کمی واقع ہوئی ہے۔ 4,500 VND/kg۔"
مسٹر بن کے مطابق، انناس ایک اہم فصل ہے، جو مقامی لوگوں کے لیے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ قیمتوں کو مستحکم کرنے اور مصنوعات کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے کہ ریاست، پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے کاروباروں اور کسانوں کے درمیان ہم آہنگی کو مضبوط کیا جائے تاکہ ایک پائیدار پیداوار اور کھپت کا سلسلہ بنایا جا سکے۔ پیداوار کا مسئلہ حل ہونے پر ہی انناس کی کاشت مستحکم طریقے سے ترقی کر سکتی ہے اور لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنا سکتی ہے۔
حالیہ برسوں میں، ڈونگ تھاپ موئی کے علاقے میں انناس کی کاشت کسانوں کی آمدنی میں اضافے اور ایک مخصوص مقامی زرعی برانڈ بنانے میں اہم کردار ادا کرنے والی فصلوں میں سے ایک بن گئی ہے۔ زرعی شعبے کی تنظیم نو کے ساتھ ساتھ، علاقے نے انناس پروڈکشن کوآپریٹیو اور پروڈکشن گروپس کے قیام کی حوصلہ افزائی کی ہے۔
اس وقت صوبے میں 16 کوآپریٹیو ہیں جو ہزاروں ہیکٹر پر محیط انناس کی پیداوار کے رابطوں میں حصہ لے رہے ہیں۔ ان کوآپریٹیو کے ذریعے، کسانوں کو VietGAP اور GlobalGAP معیارات کے مطابق پیداواری عمل کو لاگو کرنے، پیداواری لاگت کو کم کرنے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے رہنمائی کی جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، بہت سے کاروباری اداروں نے پیداوار کی خریداری، پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کی خدمت کے لیے خام مال کے علاقوں کی تعمیر کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔
کسانوں، کوآپریٹیو، کاروباری اداروں اور تاجروں کے درمیان ویلیو چین کے ساتھ پیداوار کے ربط نے ڈونگ تھاپ موئی میں کنزیومر مارکیٹ کو وسعت دینے اور انناس کی قیمت بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے کٹائی کی حیران کن تکنیکوں کو لاگو کیا ہے، جو تقریباً سال بھر مصنوعات کی فراہمی اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ تاہم، ان کامیابیوں کے باوجود، انناس کی صنعت کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے جیسے کہ مارکیٹ کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ، کٹائی کے بعد محفوظ کرنے کی محدود صلاحیت، اور تاجروں اور تازہ پھلوں کی منڈی پر بہت زیادہ انحصار۔
مستقبل میں انناس کی کاشت کی پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے، ڈونگ تھاپ صوبے کا مقصد برآمدی معیارات سے منسلک ڈونگ تھاپ موئی انناس کے لیے برانڈ اور جغرافیائی اشارے کی تعمیر کو فروغ دینا ہے۔ اور ساتھ ہی ساتھ، فصل کے بعد کے تحفظ کی ٹیکنالوجی اور گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کریں تاکہ مصنوعات کو متنوع بنایا جا سکے، اضافی قدر میں اضافہ ہو اور تازہ پھلوں کے استعمال پر دباؤ کم کیا جا سکے۔
ڈونگ تھاپ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، صوبے میں اس وقت تقریباً 15,000 ہیکٹر پر خصوصی انناس کی کاشت ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 260,000 ٹن ہے۔ یہ علاقہ بنیادی طور پر Tan Phuoc 1، Tan Phuoc 2، Tan Phuoc 3، اور Hung Thanh کی کمیونز میں مرکوز ہے۔ ڈونگ تھاپ موئی کے علاقے کی تیزابی مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہونے کی بدولت، مقامی زرعی ترقی کی حکمت عملی میں انناس کی ایک اہم فصل کے طور پر شناخت جاری ہے۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-trong-dua-chat-vat-khi-gia-giam-sau-20260609163819146.htm










