کیا ناریل کا پانی واقعی آپ کے لیے اچھا ہے؟

ناریل پانی کے صحت کے فوائد

ناریل کا پانی، سائنسی طور پر Cocos nucifera L. کے نام سے جانا جاتا ہے، ایک مقبول مشروب ہے جس سے بہت سے لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اس کی تازگی بخش خصوصیات کے علاوہ، یہ متعدد صحت کے فوائد بھی پیش کرتا ہے۔

نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر ڈاکٹر Nguyen Thi Lam کے مطابق، نوجوان ناریل کے پانی میں بہت سی غذائی قدریں ہوتی ہیں، جن میں 95% پانی، باقی چینی اور کچھ مائیکرو نیوٹرینٹس جیسے پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم، فاسفورس... یہ ایک غذائیت سے بھرپور مشروب ہے جو جسم کو خون کی مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، خون کے سٹون کو بہتر بناتا ہے اور خون کے دباؤ کو روکتا ہے۔

ناریل کا پانی صحت کے لیے اچھا ہے، لیکن آپ کو اس کا زیادہ مقدار نہیں پینا چاہیے (مثالی تصویر: Istock)۔

ایک اوسط نوجوان ناریل میں 240 ملی لیٹر ہوتا ہے، جو جسم کو 57 کلو کیلوری توانائی فراہم کرتا ہے۔ ناریل کا پانی وٹامن بی، وٹامن سی، میگنیشیم، مینگنیج، پوٹاشیم، سوڈیم، اور کیلشیم فراہم کرتا ہے — جسم کے لیے تمام ضروری وٹامنز، فائبر اور معدنیات۔

ناریل کے پانی کو معدنیات (سوڈیم، پوٹاشیم، میگنیشیم وغیرہ) فراہم کرنے میں اس کے کردار کی وجہ سے اسپورٹس الیکٹرولائٹ ڈرنک سمجھا جاتا ہے۔

ورزش کے بعد صحت مند مرد رضاکاروں پر کی گئی ایک تحقیق میں خصوصی الیکٹرولائٹ ڈرنکس، ناریل کا پانی اور سادہ پانی استعمال کیا گیا۔ نتائج میں ان لوگوں کے مقابلے میں جنہوں نے ناریل کا پانی اور کاربوہائیڈریٹ الیکٹرولائٹ ڈرنکس پیے تھے ان میں پلازما گلوکوز کی مقدار نمایاں طور پر زیادہ دکھائی دی۔

ناریل کا پانی نمایاں طور پر میٹھا ہوتا ہے، متلی کا امکان کم ہوتا ہے، پیٹ بھرنے کا احساس فراہم کرتا ہے اور پیٹ میں درد کا باعث نہیں بنتا۔ خصوصی الیکٹرولائٹ ڈرنکس اور سادہ پانی کے مقابلے زیادہ مقدار میں استعمال کرنا بھی آسان ہے۔

ہندوستان میں ایک کلینیکل ٹرائل سے پتہ چلتا ہے کہ ناریل کے پانی نے ہائی بلڈ پریشر والے مریضوں میں سیسٹولک اور ڈائیسٹولک دونوں بلڈ پریشر کو نمایاں طور پر کم کیا۔ یہ ناریل کے پانی کا ایک امید افزا اثر ہے جس کا دنیا بھر میں بہت سے مصنفین مطالعہ کر رہے ہیں۔

کلینکل نیوٹریشن سینٹر، کے ہسپتال (ہنوئی) کے مطابق، ناریل کا پانی کولیسٹرول میٹابولزم پر مثبت اثر ڈالتا ہے۔ چوہوں پر کیے گئے بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جوان اور پکے ہوئے ناریل کا پانی سیرم اور ٹشو لپڈ پیرامیٹرز کے لیے فائدہ مند ہے۔

جانوروں کے متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ناریل کا پانی ہائپرگلیسیمیا کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے اور ذیابیطس کے موتیا کی شدت کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے۔

تاہم، ذیابیطس کے علاج میں ناریل کے پانی کے طریقہ کار اور تاثیر کو ظاہر کرنے کے لیے مزید مطالعات اور انسانی آزمائشوں کی ضرورت ہے۔

ناریل کا پانی پیتے وقت کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے؟

ویتنام کے انسٹی ٹیوٹ فار ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ آف ٹریڈیشنل میڈیسن کے چیئرمین، روایتی ادویات کے پریکٹیشنر Phung Tuan Giang کے مطابق، ناریل کا پانی میٹھا اور فرحت بخش ذائقہ رکھتا ہے، فطرت میں غیر جانبدار ہے۔ یہ تللی، گردے اور معدہ کو متاثر کرتا ہے۔ اور اس کے اثرات میں گرمی کو دور کرنا، پیاس بجھانا، پیشاب کو فروغ دینا، detoxifying، اور خون بہنا بند کرنا شامل ہیں۔ ناریل کا گوشت ایک میٹھا ذائقہ ہے، فطرت میں غیر جانبدار ہے؛ یہ تللی، گردے اور معدہ کو متاثر کرتا ہے۔ اور اس کے اثرات میں کیوئ کو پرورش کرنا، آنتوں کو چکنا کرنا، اور پیشاب کو فروغ دینا شامل ہیں۔

ناریل کا پانی سن اسٹروک، ہیٹ اسٹروک، پیاس کے ساتھ بخار، پانی کی کمی کی وجہ سے قے، ورم، کم پیشاب، پھوڑے، خارش کے زخم، جلد کی سوزش، ایگزیما اور کمزوری کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

"اگرچہ ناریل کا پانی ایک غذائیت سے بھرپور مشروب ہے جو معدنیات، الیکٹرولائٹس فراہم کرتا ہے، اور قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے، لیکن اسے ضرورت سے زیادہ مقدار میں نہیں پینا چاہیے۔ ایک شخص تقریباً 300-500ml فی دن پی سکتا ہے (1-2 ناریل)،" ڈاکٹر گیانگ نے کہا۔

بہت زیادہ ناریل کا پانی پینا کچھ لوگوں میں اپھارہ یا تکلیف کا سبب بن سکتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ استعمال خون میں خطرناک حد تک پوٹاشیم کی سطح کا باعث بن سکتا ہے، ممکنہ طور پر گردے اور قلبی مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ زیادہ تر یورولوجسٹ دن بھر وقفے وقفے سے ناریل کا پانی پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔

مزید برآں، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ اگر ناریل کا پانی 20 منٹ سے زیادہ چھوڑ دیا جائے تو اسے نہیں پینا چاہیے۔ ناریل کے پانی میں بیکٹیریا کی افزائش کی شرح نسبتاً تیز ہوتی ہے، تقریباً 20 منٹ کے اندر۔

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ ناریل کا پانی کتنا ہی اچھا ہو، اسے صرف اعتدال میں پینا چاہیے اور اسے دیگر مشروبات جیسے منرل واٹر، پھلوں کے جوس وغیرہ کے ساتھ ملانا چاہیے۔

ماخذ: ڈین ٹرائی اخبار

ماخذ