تجارتی مقاصد کے لیے مینڈک پالنے سے اعلیٰ معاشی منافع حاصل ہوتا ہے۔

کاروباری خواہشات سے کارفرما، چیانگ ڈوئی ہیملیٹ، لو سون کمیون (ٹین لیک ڈسٹرکٹ) سے تعلق رکھنے والے مسٹر بوئی وان نہن نے سرکلر اکانومی پر مبنی زرعی پیداواری ماڈل بنانے کے اپنے خیال کو آگے بڑھانے کے لیے کاشتکاری ترک کردی۔

چیانگ ڈوئی ہیملیٹ، لو سون کمیون (ٹین لاک ڈسٹرکٹ) سے تعلق رکھنے والے مسٹر بوئی وان نین نے اپنے تجارتی مینڈک فارمنگ ماڈل سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی حاصل کی ہے۔

اس بات کو تسلیم کرتے ہوئے کہ تجارتی مینڈکوں کو پالنا آسان ہے، اعلیٰ اقتصادی قیمت حاصل ہوتی ہے، تھوڑی محنت کی ضرورت ہوتی ہے، اور ایک مستحکم مارکیٹ ہے، 2018 میں، اس نے اپنے خاندان کو چاول کی 12 مربع میٹر زمین کو مینڈکوں کی افزائش کا فارم بنانے کے لیے تبدیل کرنے پر آمادہ کیا۔ مسٹر نین نے شیئر کیا: "شروع میں، سب کچھ مشکل تھا۔ ایک دوست کے تعارف کے ذریعے، میں ان کے تجربے سے سیکھنے کے لیے با وی - ہنوئی گیا اور تقریباً 20 ملین VND کے سرمائے سے 3,000 مینڈک خریدے اور کھانا کھلایا۔ کام کرنے اور سیکھنے کے دوران، سوشل پالیسی بینک سے سرمائے تک رسائی کے بعد، میں نے تقریباً 20 لاکھ ڈالر کی اضافی سرمایہ کاری کی میرے خاندان کی چاول دھان کی زمین کا میٹر اور مینڈکوں کی تعداد بڑھا کر 10,700 تک لے جایا جائے۔"

اچھی افزائش کے ذخیرے کو یقینی بنانے کے لیے، مسٹر نین عام طور پر سال کے پہلے بیچوں میں سے والدین مینڈکوں کا انتخاب کرتے ہیں جو اعتدال پسند سائز کے ہوتے ہیں، ان مینڈکوں سے پرہیز کرتے ہیں جو بہت بڑے ہوتے ہیں کیونکہ وہ آہستہ آہستہ انڈے دیتے ہیں یا بہت ہی غریب پالنے والے ہوتے ہیں۔ وہ ان مینڈکوں سے بھی پرہیز کرتا ہے جو بہت پتلے ہوتے ہیں کیونکہ ان میں انڈوں کے لیے غذائی اجزاء کی کمی ہوتی ہے جس کے نتیجے میں ٹیڈپول کمزور ہوتے ہیں۔ تقریباً 400-500 گرام کا وزن موزوں ہے۔ اوسطا، مینڈک سال میں 3 بار افزائش کرتے ہیں، ہر بار 200-300 مینڈک پیدا کرتے ہیں۔ انڈوں سے نکلنے کے بعد، انہیں ایک ماہ سے زائد عرصے تک اٹھایا جاتا ہے یہاں تک کہ وہ 100 مینڈک فی کلوگرام تک پہنچ جاتے ہیں، اس وقت انہیں تجارتی کھیتی کے لیے ٹینکوں میں الگ کیا جا سکتا ہے۔ مزید 2 ماہ کے بعد، مینڈکوں کا وزن 3-5 فی کلوگرام تک پہنچ جاتا ہے اور وہ فروخت کے لیے تیار ہو جاتے ہیں۔ مسٹر نین کے مطابق، انہوں نے خالی زمین کو استعمال کرنے، صفائی ستھرائی اور پانی کی صفائی اور نقصانات کو کم کرنے کے لیے تالابوں کے بجائے کنکریٹ کے ٹینکوں میں مینڈک پالنے کا انتخاب کیا۔ یہ بند لوپ مینڈک کا فارمنگ ماڈل اسے اپنی آمدنی بڑھانے میں مدد کرتا ہے جبکہ مینڈکوں کے آسانی سے دستیاب ذریعہ کو بھی یقینی بناتا ہے۔

ماڈل کو لاگو کرنے کے 5 سال بعد، مسٹر نین ہر سال تقریباً 2 ٹن مینڈک کا گوشت مارکیٹ میں فروخت کرتے ہیں۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ 50 ملین VND فی بیچ منافع کماتا ہے، جس میں تجارتی مینڈکوں کی فروخت کی قیمت 55,000 سے 60,000 VND/kg تک ہوتی ہے۔ اس کے لیے، سب سے اہم مقصد صارفین کے لیے "صاف مینڈکوں" کی پرورش اور پیداوار ہے۔ لہٰذا، وہ جن تجارتی مینڈکوں کو پالتا ہے وہ ایک بند لوپ سسٹم کی پیروی کرتے ہیں، صاف ستھرے معیارات پر عمل پیرا ہوتے ہیں، اور پرورش کے عمل کے دوران بالکل کوئی اینٹی بائیوٹک استعمال نہیں کی جاتی ہے۔ اگر مینڈک بیمار ہو جائیں تو وہ صرف پانی کے منبع کا علاج کرتا ہے اور وٹامنز اور ہاضمے کے خامروں کی تکمیل کرتا ہے تاکہ مینڈک کا گوشت مکمل طور پر صاف ہو۔ اپنے تجربے کی بنیاد پر، مسٹر نین اپنے علم کو دوسرے کسانوں کے ساتھ شیئر کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہتے ہیں جو مینڈک خریدنے آتے ہیں اور مصنوعات کی تقسیم کو یقینی بنانے کے لیے ایک پل کا کام کرتے ہیں۔

تجارتی مقاصد کے لیے مینڈک پالنے کے علاوہ، مسٹر نین کے خاندان نے دلیری سے چاول کی 300 مربع میٹر زمین کو تجارتی کدو اگانے کے لیے تبدیل کیا۔ کدو کی کاشت کاری کے اس ماڈل سے خاندان کی آمدنی 40 ملین VND سے زیادہ سالانہ تک پہنچ جاتی ہے، جس کی اوسط فروخت قیمت 9,000 - 15,000 VND فی کلوگرام ہے۔ لو سون کمیون کی ایک لینڈ مینجمنٹ آفیسر مس ڈِن تھی تھام نے کہا: "مسٹر بوئی وان نان کے خاندان کا تجارتی مینڈک کاشتکاری کا ماڈل کمیون کے ایک مثالی ماڈل میں سے ایک ہے جس میں کاشت کی گئی زمین کے اسی رقبے پر فصلوں اور مویشیوں کی تنظیم نو کو عمل میں لایا جائے گا۔ یہ واضح ہے کہ یہ ماڈل عوامی اقتصادی کمیٹی کی اعلیٰ اقتصادی قیمت کو لاتا ہے۔ معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے اس طرح کے کامیاب ماڈلز، آمدنی میں اضافے اور علاقے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں حصہ ڈالتے ہیں۔

مسٹر بوئی وان نین کے خاندان کے ذریعہ تجارتی مینڈک کی کاشتکاری اور سبزیوں کی کاشت کا ماڈل اقتصادی طور پر کارآمد اور ماحول دوست ثابت ہوا ہے۔ اس ماڈل نے مقامی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے کسانوں کے لیے زیادہ آمدنی کا راستہ کھولا ہے۔

کوئین انہ (Tan Lac ڈسٹرکٹ کا ثقافتی، کھیل اور معلوماتی مرکز)

ماخذ