2023 میں، مسٹر ٹین کے خاندان نے اپنے باغ کو Xeo Cao ہیملیٹ میں Mangosteen Garden Ecotourism ایریا میں تبدیل کر دیا۔ زیادہ تر مینگوسٹینز مقامی طور پر خوردہ قیمتوں کے مساوی قیمتوں پر فروخت کیے جاتے ہیں، جس سے باغ کے مالکان دونوں کو فائدہ ہوتا ہے اور صارفین کو باغ سے ہی تازہ، مزیدار مینگوسٹینز سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملتا ہے۔ سیاحوں کو راغب کرنے کے لیے مصنوعات بنا کر، مسٹر ٹین کا باغات پر مبنی سیاحتی ماڈل مقامی زرعی مصنوعات کی کھپت کو بڑھانے، دیہی کارکنوں کے لیے ملازمتیں اور آمدنی پیدا کرنے میں بھی حصہ ڈالتا ہے۔ فی الحال، سیاحتی علاقے میں آنے والے نہ صرف باغ کے ارد گرد ٹہل سکتے ہیں، تصاویر لے سکتے ہیں، اور خاندان اور دوستوں کے ساتھ خوبصورت لمحات کی تصویر کشی کر سکتے ہیں، بلکہ مینگوسٹینز اور دیگر مقامی خاص پھلوں سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ مینگوسٹین کے علاوہ مسٹر ٹین کا باغ بھی رامبوٹن اگاتا ہے۔ زائرین خود پھل چن سکتے ہیں، کشتی میں جا سکتے ہیں، مچھلیاں پکڑ سکتے ہیں، اور مستند مقامی پکوانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جیسے مینگوسٹین کے ساتھ چکن سلاد، گرلڈ اسنیک ہیڈ فش، اسنیک ہیڈ فش دلیہ، اور سٹار فروٹ کے ساتھ بریزڈ تلپیا...

قومی اسمبلی کے سابق وائس چیئرمین مسٹر لی من ہون نے کین تھو سٹی کے رہنماؤں کے ساتھ، تھانہ شوان کمیون، کین تھو سٹی میں مسٹر نگوین وان ٹین کی ملکیت والے مینگوسٹین گارڈن ایکو ٹورازم ایریا کا دورہ کیا۔
مینگوسٹین گارڈن ایکوٹوریزم ایریا میں آنے والوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے والی خاص بات 100 سال سے زیادہ پرانے مینگوسٹین کے دو درختوں کی موجودگی ہے۔ یہ دونوں درخت فرانس اور امریکہ کے خلاف مزاحمت کی دو جنگوں کے دوران مسلسل بڑھے اور بمباری کے حملوں سے بچ گئے۔ مسٹر ٹین کے مطابق، 1920 کے لگ بھگ، ان کے نانا، مسٹر نگوین وان ہیو، نے My Tho - Go Cong سے بیج فروخت کرنے والی کشتیوں سے مینگوسٹین کے پودے خریدے اور اپنے باغ میں لگائے۔ تقریباً 10 سال کی دیکھ بھال کے بعد، درخت پھل دینے لگے، اور پھل بہت لذیذ تھا۔ لہذا، خاندان نے درختوں کو پورے باغ میں پھیلانے کے لیے بیج لیا اور آج تک اس باغ کو محفوظ اور تیار کیا ہے۔ اوپر بتائے گئے مینگوسٹین کے دو درختوں کے علاوہ، باغ میں 40-50 سال کی عمر کے 200 سے زیادہ درخت ہیں اور تقریباً 300 درخت ہیں جو 5 سال پرانے ہیں۔ مسٹر ٹین نے کہا: "ہر سال، مینگوسٹین کا باغ تقریباً 300 ملین VND کے منافع کے ساتھ تقریباً 15 ٹن پھل دیتا ہے۔ اس میں سے، 100 سال سے زیادہ عمر کے دو مینگوسٹین کے درخت ہر سال 300 کلوگرام سے زیادہ پھل پیدا کرتے ہیں۔ پھل فروخت کرنے کے ساتھ ساتھ، خاندان کھانا پکانے والوں کو خدمات فراہم کرنے سے اضافی آمدنی بھی کماتا ہے۔"
مینگوسٹین جنوبی ویتنام کا ایک خاص پھل ہے، لیکن درخت کو پھل آنے میں کافی وقت لگتا ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہونے کے فائدہ کے ساتھ، کاشتکار کاشت، پھول، پھل، اور کٹائی کے دوران کم سے کم کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ مینگوسٹین ایک صاف ستھرا پھل ہے، جو صحت کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ اس میں بہت سے وٹامنز اور غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔ تاہم، حال ہی میں، مینگوسٹین کی قیمت بعض دیگر پھلوں کے مقابلے میں کم رہی ہے۔ ہر سال، مینگوسٹین کی قیمت عام طور پر چوٹی کی کٹائی کے موسم میں تیزی سے گر جاتی ہے۔ خاص طور پر، مینگوسٹین کو کٹائی سے پہلے قدرتی طور پر پکنا چاہیے۔ کسانوں کو درخت پر ہر ایک پکے ہوئے پھل کا انتخاب کرنا پڑتا ہے، جس میں بہت وقت اور محنت درکار ہوتی ہے۔ لہذا، بہت سے کسانوں کا ماننا ہے کہ اس فصل پر مزدوری کی لاگت زیادہ ہے لیکن معاشی منافع کم ہے، اس لیے وہ درختوں کو کاٹ کر دوسری فصلوں کی طرف جانے کا رجحان رکھتے ہیں۔
امید ہے کہ مینگوسٹین کے باغات کی دیکھ بھال کو سیاحت کے استحصال کے ساتھ جوڑنے کے مسٹر ٹین کے ماڈل کی تاثیر مینگوسٹین کے کاشتکاروں کو معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے اور ان کے باغات کی قدر میں اضافے کے لیے نئی راہیں تلاش کرنے کی ترغیب دے گی۔ متعلقہ حکام کو مینگوسٹین کے کاشتکاروں کے لیے ایسے حالات پیدا کرنے کی ضرورت ہے کہ وہ مینگوسٹین کی برآمدات کو فروغ دینے اور سیاحت کے ذریعے ملکی کھپت کو بڑھانے کے لیے متعلقہ فریقوں کے ساتھ روابط کو مضبوط کریں۔
متن اور تصاویر: KHANH TRUNG
ماخذ: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-vuon-cay-mang-cut-a208453.html










