خصوصیت سے وابستہ دستکاری گاؤں تیار کرنا

گاؤں کی روایت کو زندہ رکھنے کے سو سال
ساحلی دستکاری دیہات کی خوبصورتی۔
ہو چی منہ شہر میں تجارت کو جوڑنا اور Ca Mau کی خصوصیات کو فروغ دینا
Ca Mau Crab Festival 2025 میں ملین ڈالر کی خصوصیات اکٹھی ہو گئیں۔

مقامی خصوصیات سے، لوگ معیار کو بہتر بنانے میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، دھیرے دھیرے کرافٹ دیہات تشکیل دیتے ہیں تاکہ خاصیت پر کارروائی کی جا سکے۔ نمکین علاقوں میں جیسے Ngoc Hien، Nam Can، Dam Doi، Cai Nuoc، Phu Tan، Dong Hai، خشک جھینگا، جھینگا پٹاخے، نمک، Rach Goc crab... جیسی خصوصیات مشہور ہیں۔

خشک کیکڑے بنانا - Ca Mau کے مخصوص اور مضبوط پیشوں میں سے ایک۔

Ngoc Giau Dried Shimp Facility (Tan Thanh Hamlet، Tan Tien Commune) میں 4-ستارہ OCOP خشک جھینگا پر کارروائی کرنا۔

Ca Mau خشک کیکڑے اپنی لذت کے لیے مشہور ہے۔

میٹھے پانی کے علاقے میں سانپ ہیڈ مچھلی کو خشک کرنے اور کیٹ فش کیک بنانے کا پیشہ مضبوطی سے ترقی کر چکا ہے۔ ان مصنوعات کو آہستہ آہستہ OCOP اور VietGAP کے معیارات کے مطابق معیاری بنایا جاتا ہے، جو برانڈ کی تعمیر اور اجتماعی ٹریڈ مارک رجسٹریشن سے وابستہ ہیں۔

خشک مچھلی کی مصنوعات Tam Oanh Dried Fish Cooperative (Tran Van Thoi Commune) کے 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتی ہیں۔

پیداوار کے علاوہ، Ca Mau کرافٹ ولیج ٹورازم کی ترقی کو یکجا کر رہا ہے، جو سیاحوں کے لیے پرکشش تجرباتی مقامات بنا رہا ہے۔ ایک کسان یا نمک ورکر کے طور پر ایک دن کا ماڈل - جہاں سیاح دلچسپ سرگرمیوں میں حصہ لے سکتے ہیں جیسے: نمک بنانا، مچھلی پکڑنا، جھینگا، کیکڑے، کیکڑے پکڑنا، یا خشک کرنا...

تران وان تھوئی کمیون میں سوکھے کیلے کے دستکاری گاؤں کو ایک طویل عرصے سے برقرار رکھا گیا ہے اور تیار کیا گیا ہے۔

اس کے ساتھ ہی، کرافٹ دیہات کو تجارت کے فروغ، ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات کے فروغ، ملکی اور غیر ملکی کھپت کی منڈیوں کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ بہت سے ادارے جدید خشک کرنے والی ٹیکنالوجی اور ویکیوم پیکیجنگ میں سرمایہ کاری کرتے ہیں، خاص مصنوعات کی قدر بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، لوگوں کی آمدنی کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

سیاحت سے وابستہ مخصوص خصوصیات پر عملدرآمد کرنے والے کرافٹ دیہات کو ترقی دینے سے نہ صرف معاشی زندگی کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے بلکہ یہ فادر لینڈ کی جنوبی ترین سرزمین کی روایتی ثقافتی شناخت کو محفوظ رکھنے میں بھی معاون ہے۔ دستیاب صلاحیت اور صحیح سمت کے ساتھ، Ca Mau دھیرے دھیرے میکونگ ڈیلٹا کی خصوصیت کے مرکز کے طور پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کر رہا ہے۔

نام کین کمیون میں جھینگا پٹاخوں کی پیداوار (ہینگ ونہ خشک جھینگا کرافٹ ولیج)۔