کاجو کی صنعت کی پائیدار ترقی

ڈونگ نائی سٹی ان چند علاقوں میں سے ایک ہے جس میں نسبتاً مکمل کاجو کی صنعت کا ماحولیاتی نظام ہے، جس میں خام مال کے علاقوں، پروسیسنگ، کاجو کی صنعت کی مشینری، لاجسٹکس، برآمدات اور معاون کاروبار شامل ہیں۔ ڈونگ نائی نہ صرف ویتنام کا "کاجو کیپیٹل" ہے بلکہ دنیا کے اہم کاجو کی پیداوار اور پروسیسنگ مراکز میں سے ایک ہے۔

Báo Đồng Nai•27/05/2026

لانگ سون فوڈ کمپنی لمیٹڈ (لانگ بن وارڈ) میں کاجو کی پروسیسنگ۔ تصویر: Binh Nguyen

2025 میں، کاجو کی کل برآمدات تقریباً 8.05 بلین امریکی ڈالر اور درآمدات تقریباً 5.9 بلین امریکی ڈالر تک پہنچنے کے ساتھ، ڈونگ نائی سٹی ملک کے بڑے برآمدی مراکز میں سے ایک کے طور پر اپنی پوزیشن برقرار رکھے گا۔ تاہم، کاجو کی صنعت کو بہت سے اہم چیلنجوں کا سامنا ہے، خاص طور پر پروسیسنگ کے لیے درآمد شدہ خام مال پر انحصار۔ کاجو کی صنعت کو پائیدار ترقی کے لیے حل کے ایک جامع سیٹ کو نافذ کرنے کی ضرورت ہے۔

85 فیصد خام مال درآمد کیا جاتا ہے۔

ڈونگ نائی کاجو ایسوسی ایشن کی معلومات کے مطابق، 2026 کے پہلے چار مہینوں میں، ویتنام کی کاجو کی دانا کی برآمدات 217,000 ٹن تک پہنچ گئیں، جس کی برآمدی مالیت تقریباً 1.5 بلین امریکی ڈالر ہے، حجم میں تقریباً 9 فیصد اضافہ اور مالیت میں تقریباً 10 فیصد کا اضافہ اسی مدت کے مقابلے میں 2026 میں اس صنعت میں کیا جائے گا۔ 5 بلین امریکی ڈالر کی برآمدی قدر حاصل کریں۔

ڈونگ نائی سٹی کے محکمہ صنعت و تجارت کی ایک رپورٹ کے مطابق، 2026 کے پہلے تین مہینوں میں، کاجو کی برآمدات تقریباً 430 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، جو شہر کی اہم زرعی برآمدی مصنوعات میں شامل رہیں۔ پروسیسنگ کے لیے کاجو کی درآمدات تقریباً 731 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی، جو اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ ڈونگ نائی کی کاجو کی صنعت قومی کاجو کی پروسیسنگ اور برآمدی سلسلہ میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

ڈونگ نائی میں کاجو کی صنعت میں اب بھی بہت زیادہ گنجائش اور ترقی کے امکانات موجود ہیں۔ بڑھتی ہوئی مسابقت اور انضمام کے تناظر میں صنعت کے پائیدار ترقی کے لیے، اس کے لیے ریاست، کاروبار، کوآپریٹیو اور کسانوں کے درمیان قریبی تعاون کی ضرورت ہے۔ جبکہ بیک وقت سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کو فروغ دینا، ڈیجیٹل تبدیلی، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا، اور ڈونگ نائی کاجو کی صنعت کے لیے ایک جدید، سبز اور پائیدار برانڈ بنانا۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر LE THI ANH TUYET

ڈونگ نائی کاجو ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر وو تھائی سن نے تبصرہ کیا: ڈونگ نائی شہر کے کاروباروں سے تقریباً تمام برآمدی اعداد و شمار ہو چی منہ سٹی کسٹمز میں ظاہر کیے جاتے ہیں کیونکہ کچے کاجو شہر کی بندرگاہوں کے ذریعے درآمد کیے جاتے ہیں۔ حقیقت میں، یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ ڈونگ نائی کا ملک کی کاجو کی پیداوار کا 85% تک اور دنیا کی کاجو کی برآمدات کا 65-70% حصہ ہے۔

کاجو کی صنعت کو درپیش چیلنجوں پر زور دیتے ہوئے، مسٹر وو تھائی سن نے کہا: فی الحال، کاجو کی صنعت اپنے خام مال کے تقریباً 10-15 فیصد میں خود کفیل ہے، باقی افریقی ممالک (تقریباً 2.15 ملین ٹن) اور کمبوڈیا (تقریباً 11 ملین ٹن) سے درآمد کیا جاتا ہے۔ دریں اثنا، افریقی ممالک گھریلو کاجو کی پیداوار کی حوصلہ افزائی اور حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیوں کو فروغ دے رہے ہیں، اس طرح ویتنام کو کاجو کی سپلائی کم ہو رہی ہے۔ کمبوڈیا مقامی طور پر کاجو کی دانا میں پروسیسنگ کے لیے خام کاجو کی برآمد کو محدود کرنے کے لیے پالیسیوں کا مطالعہ کر رہا ہے۔ کاجو کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی کو آسانی سے نقل کیا جاتا ہے، اور افریقی حکومتیں اقتصادی فائدہ اٹھا رہی ہیں جیسے کہ خام کاجو کی برآمدات کو سخت کرنا اور پیداوار کو بڑھانے اور ملازمتیں پیدا کرنے کے لیے دانا کی پیداوار کو سبسڈی دینا۔ وہ یورپی مارکیٹ کے بھی بہت قریب ہیں، جس کی وجہ سے یورپ اور امریکہ کو اپنی مصنوعات فروخت کرنا آسان ہے۔

مسٹر وو تھائی سن نے مزید کہا: حالیہ برسوں میں، کاجو کی صنعت کو پیداوار اور کاروبار کو یقینی بنانے میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ کافی تعداد میں کاروبار اس صنعت کو چھوڑ چکے ہیں، اور کاجو بنانے اور اس پر کارروائی کرنے کے لیے بہت کم نئے کاروبار قائم کیے گئے ہیں۔ اگر ویتنامی کاجو کی صنعت کے پاس مقامی طور پر اگایا جانے والا خام مال نہیں ہے اور وہ درآمد شدہ خام مال پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہے تو کاجو کی پیداوار کی صنعت کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑے گا۔

خام مال کی تلاش کے مشکل مسئلے کو حل کرنا۔

کاجو کی صنعت کے لیے آج کا سب سے بنیادی حل یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ کاجو کے درخت لگائیں، پیداواری صلاحیت میں اضافہ کریں، اور بیرون ملک سے کچے کاجو کی درآمد پر انحصار کم کرنے کے لیے کاجو کی اقسام کے معیار کو بہتر بنائیں۔

دیہی ترقی کے ذیلی شعبہ (محکمہ زراعت اور ماحولیات) کے نائب سربراہ مسٹر لی تھوک لانگ کے مطابق: اس وقت پورے شہر میں 176,000 ہیکٹر رقبہ پر کاجو کے درخت ہیں جن میں سالانہ تقریباً 300,000 ٹن کچے کاجو کی پیداوار ہوتی ہے۔ بہت سے علاقوں نے بڑے خصوصی کاشت کے علاقے بنائے ہیں، کسانوں نے پیداوار اور پروسیسنگ میں اعلی پیداوار والی اقسام اور میکانائزیشن کا اطلاق کیا ہے۔ تاہم، پرانے، بوڑھے درختوں کا رقبہ بڑا ہے، جو 50,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔

Phu Rieng کمیون کے ایک کاجو کے کسان مسٹر Nguyen Si Song نے بتایا: "اس سال، میں 70 سال کا ہوں اور میں نے اپنی پوری زندگی کاجو کے درختوں کے ساتھ کام کرتے ہوئے گزاری ہے۔ ہم کاشتکار ہمیشہ اس بات کے بارے میں فکر مند رہتے ہیں کہ کاجو کی پیداواری صلاحیت کو کیسے بڑھایا جائے۔ ایک ہیکٹر پرانی کاجو کی اقسام صرف 700-800 کلوگرام دستیاب ہیں، جبکہ نئی قسمیں دستیاب ہیں۔ 4-5 ٹن کاجو کی اقسام کو بہتر بنانا بہت ضروری ہے کیونکہ ابھی بھی پرانے، کم پیداوار دینے والے کاجو کے درختوں کا ایک بڑا رقبہ موجود ہے جس کی کسانوں کی سب سے زیادہ خواہش ہے کہ ہم ان کی طرف رجوع کر سکیں۔

کاجو کی پروسیسنگ اور برآمد میں سرمایہ کاری کرنے والے 1,416 اداروں اور کاروباروں کے ساتھ، جن میں سے بہت سے گہری پروسیسنگ میں شامل ہیں، ڈونگ نائی سٹی نہ صرف ویتنام کا "کاجو کیپیٹل" ہے بلکہ دنیا کے اہم کاجو کی پیداوار اور پروسیسنگ مراکز میں سے ایک ہے۔ تاہم، کاجو کی صنعت کو اب بھی بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے کہ: پروسیسنگ کی کم شرحیں، تجارتی فروغ اپنی صلاحیت کے مطابق نہیں، اور غیر مستحکم قیمتیں… جامع حل کی ضرورت ہے۔

مسٹر نگوین نگوک تھوک، ٹریڈ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ (ڈونگ نائی سٹی ڈیپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ) نے تصدیق کی: ڈونگ نائی سٹی زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ کے قومی مرکز کے طور پر اپنی پوزیشن برقرار رکھے ہوئے ہے، خاص طور پر کاجو کی صنعت میں۔ ڈیجیٹل صارفین کے رجحانات سے فائدہ اٹھانے اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے، سٹی ڈیپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ ڈیجیٹل تبدیلی سے منسلک بہت سے تجارتی فروغ کے پروگراموں کو فعال طور پر نافذ کرتا رہتا ہے۔ یہ پروگرام آن لائن تجارتی میلوں میں شرکت کرنے، بین الاقوامی شراکت داروں کے ساتھ جڑنے، اور سرحد پار ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے شوپی، علی بابا، ایمیزون، اور دیگر ڈیجیٹل سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر مصنوعات کو فروغ دینے میں کاجو کے کاروبار کی حمایت پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، کاروباروں کو ای کامرس ویب سائٹس بنانے، پروڈکٹ ڈیٹا کو ڈیجیٹائز کرنے، ٹریس ایبلٹی کے لیے کیو آر کوڈز کا اطلاق، اور ڈیجیٹل میڈیا پلیٹ فارمز کے ذریعے برانڈز کو فروغ دینے میں تعاون کیا جاتا ہے۔ صنعت و تجارت کا محکمہ سرحد پار ای کامرس، لائیو سٹریمنگ سیلز، ڈیجیٹل برانڈز کی تعمیر، اور برآمدی مصنوعات کو فروغ دینے میں مصنوعی ذہانت (AI) کو لاگو کرنے پر تربیتی کورسز کے انعقاد میں بھی ہم آہنگی کو مضبوط کرتا ہے۔

میدانی

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202605/phat-trien-nganh-dieu-ben-vung-9700189/