خصوصی آبی مصنوعات کی آبی زراعت تیار کرنا۔

اس وقت صوبے میں آبی زراعت کے لیے 5,000 ہیکٹر سے زیادہ پانی کی سطح کا رقبہ ہے۔ حالیہ برسوں میں، گہری اور خصوصی مچھلیوں کی کاشت کے لیے پانی کی سطح کے رقبے کو استعمال کرنے کے ساتھ، صوبے کے لوگ مختلف آبی خصوصیات کی ترقی کو فروغ دے رہے ہیں، جن کا کل کاشتکاری کا رقبہ تقریباً 100 ہیکٹر لگایا گیا ہے۔ ان میں سے، کئی انواع مارکیٹ میں مقبولیت حاصل کر رہی ہیں، جیسے اییل، میٹھے پانی کے جھینگے اور گھونگے۔ یہ سمت پیداوار کی قیمت اور لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔

صوبے کے آبی زراعت کے علاقوں میں کی گئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مخصوص انواع کی کاشت کی طرف پیمانے اور علاقے دونوں میں بڑھتے ہوئے رجحان کا پتہ چلتا ہے۔ ان میں، سیب کے گھونگوں کی کاشت کاری خاص طور پر قابل ذکر ہے، جس میں صوبے کے بہت سے علاقے مضبوط ترقی کا تجربہ کر رہے ہیں۔

مثال کے طور پر، Nhan Thinh کمیون (Ly Nhan ڈسٹرکٹ) میں، تقریباً 30 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ گھونگوں کی کاشت کا ایک خصوصی علاقہ قائم کیا گیا ہے۔ ریڈ ریور ڈیک کے ساتھ اور کمیون کے رہائشی علاقوں کے اندر زیادہ تر تالابوں کو مقامی لوگ گھونگوں کی کھیتی کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ اس آبی خاصیت کے دیگر آبی انواع کے مقابلے میں بہت سے فوائد ہیں۔ کسانوں کو صرف ایک بار بریڈنگ اسٹاک خریدنے کی ضرورت ہے۔ اس کے بعد وہ انڈوں کو اکٹھا کرکے اور ان سے نکل کر اپنے گھونگھے پیدا کرسکتے ہیں۔ گھونگوں کی خوراک مکمل طور پر قدرتی ہے، اس میں ضائع شدہ سبزیاں، پھل اور دیگر زرعی مصنوعات شامل ہیں۔

سیب کے گھونگے خاص طور پر چھوٹے تالابوں کے لیے موزوں ہیں، جہاں مچھلی کاشت کاری کم موثر اور بیماری کا شکار ہے۔ معاشی طور پر ، کسان فی الحال 1 کلو تجارتی سیب کے گھونگھے اوسطاً 70,000 VND/kg میں فروخت کرتے ہیں۔ سیب کے گھونگے کی پیداوار 6-7 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، جس کی قیمت 450-460 ملین VND/ha پیدا ہوتی ہے، جو روایتی مچھلی کی کاشت (وائٹ کارپ، سلور کارپ، کیٹ فش وغیرہ) سے 3-5 گنا زیادہ ہے۔ تجارتی سیب کے گھونگوں کی مارکیٹ بہت وسیع ہے، تاجر براہ راست تالابوں پر آتے ہیں تاکہ انہیں خرید کر دوسرے صوبوں اور شہروں میں لے جا سکیں۔

ہیملیٹ 1 - ڈونگ تھوئے (نہان تھین) سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین ہُو ہنگ نے بتایا: "میں پہلا شخص تھا جس نے کمیون میں سیب کے گھونگوں کو پالنے کے لیے لایا تھا، جس کی شروعات 15 سال سے زیادہ پہلے پیرنٹ گھونگوں کے تقریباً 50 جوڑوں سے ہوئی تھی۔ وہاں سے، میں نے ان کو علاقے کے کسانوں کو فراہم کرنے کے لیے پالا اور بہت سے صوبوں میں فروخت کیا اور تجارتی وقتوں پر انہیں شہروں میں فروخت کیا۔ ایک موقع پر، میں نے جس رقبے سے گھونگے خریدے تھے، اس وقت مارکیٹ زیادہ سازگار اور وسیع ہے، اس لیے مسٹر ہنگ اب لوگوں سے گھونگے نہیں خریدتے، لیکن وہ اب بھی اپنے خاندان کے 1 ہیکٹر سے زیادہ کے سیب کے گھونگوں کی فارمنگ کے علاقے کو برقرار رکھے ہوئے ہیں۔"

مسٹر Nghiem Xuan Bon، Vuc Trai Nhue گاؤں، Liem Can Commune (Thanh Liem District) کا گھونگھے کا فارمنگ ماڈل زیادہ آمدنی پیدا کرتا ہے۔

گھونگوں کی کھیتی کے ساتھ ساتھ، آبی زراعت کے دیگر خصوصی ماڈل کافی موثر ثابت ہو رہے ہیں۔ صوبے میں صنعتی پیمانے پر تقریباً 8 ہیکٹر رقبہ، سانپ کے سر کی مچھلیوں اور داغ دار کیٹ فش کی خصوصی فارمنگ ہے۔ ذخیرہ کرنے کی کثافت 5-10 مچھلی فی مربع میٹر تک ہوتی ہے، جس میں فصل کا سائز 0.8-1.2 کلوگرام فی مچھلی ہوتا ہے۔ ان ماڈلز میں سانپ کے سر والی مچھلی اور داغ دار کیٹ فش کی پیداوار تقریباً 40 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، جس سے فی ہیکٹر 2.5 بلین VND کی پیداواری قیمت ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں اخراجات کو کم کرنے کے بعد 300-350 ملین VND فی ہیکٹر منافع ہوتا ہے۔ وشال میٹھے پانی کے جھینگے بھی کچھ خصوصی آبی زراعت والے گھرانوں کے لیے ایک مقبول انتخاب ہیں، جن کا تخمینہ کل رقبہ 10 ہیکٹر ہے، جس کی قیمت تقریباً 300 ملین VND فی ہیکٹر ہے… سرخ دریا پر کیج فارمنگ بھی بہت سے گھرانوں کی طرف سے خصوصی کیٹ فش کی کاشت کے لیے اپنایا جا رہا ہے۔

سیمنٹ کے ٹینکوں میں مٹی کے بغیر اییل اٹھانے کا ماڈل بھی کچھ گھرانوں نے اپنایا ہے۔ ڈونگ ہوا کمیون (ضلع کم بینگ) کے ڈونگ لیک گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر ہونگ ڈائی لونگ نے 100 m2 کے رقبے پر 8 مٹی کے بغیر اییل ٹینک بنائے۔ ان ٹینکوں میں، مسٹر لانگ نے 20,000 اییل فرائی کو بڑھانے کے لیے درآمد کیا، جس سے ہر سال 3 ٹن کمرشل اییل حاصل ہوتی ہے۔ کاشتکاری کے اس نئے طریقے کے لیے تالاب کے بڑے علاقے کی ضرورت نہیں ہے۔ لوگ موجودہ گوداموں، صحن اور باغات کو استعمال کر سکتے ہیں۔

مسٹر ہونگ ڈائی لونگ کے مطابق، مٹی کے بغیر مچھلی کی کاشتکاری کا سب سے اہم پہلو تکنیک میں مہارت حاصل کرنا ہے۔ اییل ٹینکوں کو روزانہ دو بار پانی کی تبدیلی کی ضرورت ہوتی ہے (صبح اور شام)۔ مارکیٹ ایبل ایئلز کی مارکیٹ اس وقت بہت زیادہ ہے، بنیادی طور پر صوبے کے اندر ریستوران اور مچھلی کی دکانیں فراہم کرتی ہیں۔ صوبے سے باہر اضافی مارکیٹیں تلاش کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ قابل فروخت اییل کی قیمت 120,000 VND/kg پر مستحکم ہے، جس سے تقریباً 40% کا منافع حاصل ہوتا ہے، جو کہ دیگر آبی مصنوعات کے مقابلے کافی زیادہ ہے۔

کیچڑ کے بغیر مچھلیوں کی پرورش سے مسٹر ہوانگ ڈائی لونگ، ڈونگ لاک گاؤں، ڈونگ ہوا کمیون (کم بینگ ضلع) کے لیے اعلیٰ اقتصادی منافع حاصل ہوتا ہے۔

حقیقت میں، خصوصی آبی مصنوعات کو بڑھانا اتنا پیچیدہ نہیں جتنا روایتی مچھلی کاشتکاری ہے۔ گھر والے تالاب کے موجودہ علاقوں کو استعمال اور تبدیل کر سکتے ہیں۔ خاص آبی مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب لوگوں کے لیے پیداوار کی ترقی کے لیے ایک بہت بڑا فائدہ ہے... تاہم، لوگوں کو اب بھی اعلی کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے کھیتی باڑی کی کچھ اقسام میں بیماریوں کی دیکھ بھال اور روک تھام کی تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ ایک ایسا مسئلہ ہے جس پر لوگوں کی رہنمائی کے لیے متعلقہ پیشہ ورانہ شعبوں کی توجہ اور تعاون کی ضرورت ہے۔

اس مسئلے پر گفتگو کرتے ہوئے، لائیو سٹاک اور ویٹرنری سب ڈپارٹمنٹ (محکمہ زراعت اور دیہی ترقی) کے سربراہ، مسٹر فام آنہ توان نے کہا: صوبے میں پہلے سے لاگو کیے گئے ماڈلز میں خصوصی آبی مصنوعات کو بڑھانے کی تاثیر ثابت ہوئی ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ لوگوں کو اپنے خاندان کے حقیقی حالات کے لیے موزوں انواع کا انتخاب کرنے کے لیے احتیاط سے غور کرنے اور تحقیق کرنے کی ضرورت ہے۔ ذیلی محکمہ آبی زراعت اور بیماریوں سے بچاؤ میں تربیت اور ٹیکنالوجی کی منتقلی کا کام کرے گا جب علاقے اور لوگوں کی ضرورت ہو تو عام پیشہ ورانہ فرائض کے ساتھ…

آبی زراعت ایک امید افزا نئی سمت ہے جس میں مستقبل کی ترقی کی نمایاں صلاحیت ہے۔ اس نقطہ نظر سے نہ صرف قدر میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ اس کا مقصد کلیدی آبی مصنوعات تیار کرنا بھی ہے، خاص طور پر ماہی گیری کے شعبے کی شرح نمو اور صوبے کی عام طور پر زرعی پیداوار میں حصہ ڈالنا۔

من ہنگ

ماخذ: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nganh-nghe-nong-thon/phat-trien-nuoi-thuy-dac-san-131962.html