.jpg)
متنوع کسٹمر کی ضروریات
علاقے میں زیادہ تر سپر مارکیٹوں اور سہولت والے اسٹورز، جیسے WinMart+, Hoa Bien, JolliMart, Bao Tram, Danavi Mart, VinCom, MM Market, LotteMart، وغیرہ کے مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ انہوں نے بہت سے تازہ پھل، پیکڈ فوڈز، اور مختلف قسم کے کنفیکشنری کا آغاز کیا ہے۔
Tet (Lunar New Year) پروڈکٹس میں مہارت رکھنے والے کچھ اسٹورز، جیسے Tam An اور Dao Hien، نئی مصنوعات بھی پیش کرتے ہیں جیسے: سبز رنگ کی چمڑی والا گلابی پومیلو (جنوب مغربی علاقے سے)، نامیاتی ہانگ کم کینٹالوپ (دا لاٹ)، پرندوں کے گھونسلے ڈریگن فروٹ ( ٹیئن گیانگ)، ٹائین ووا، ہونگر، سرخ پومے
دریں اثنا، ین بائی اسٹریٹ پر جولی مارٹ سپر مارکیٹ میں، خشک میوہ جات کے مقبول ہونے کی توقع ہے...
کھانے کے لیے تیار پیکڈ فوڈ سیگمنٹ میں، جن مصنوعات کی مانگ میں اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے، ان میں ساسیج، بیف، مختلف قسم کے کریب اسٹکس، اور فش بالز شامل ہیں، جن کی فروخت کافی اچھی ہو رہی ہے۔
بڑی سپر مارکیٹوں میں، اس عرصے کے دوران مقبول خشک جڑی بوٹیوں کی مانگ میں معمولی اضافہ متوقع ہے جن میں شامل ہیں: تلسی، خلیج کے پتے، اجوائن کے پتے، چائیوز، دھنیا، ڈل، اجمودا، جونیپر، مارجورام، اوریگانو، روزمیری، بابا، نمکین جھاڑی، پودینہ اور تھائم۔
یہ ویتنامی کھانوں میں پہلے سے مانوس روایتی مصالحوں کے علاوہ، روایتی قمری نئے سال کے دوران خریداروں کے لیے دستیاب انتخاب کو بڑھانے میں معاون ہے۔
شیلف پر نئے ذائقے.
Tet چھٹیوں کا سامان فروخت کرنے والی سپر مارکیٹوں اور اسٹالز میں بنیادی توجہ Tet گفٹ ٹوکریاں ہی رہتی ہیں، جو مختلف اقسام اور قیمتوں کی حدود میں دستیاب ہیں۔
جو چیز اس سال کی Tet گفٹ ٹوکریوں کو منفرد بناتی ہے وہ یہ ہے کہ مقامی خاص مصنوعات ہر ٹوکری میں تقریباً 90% اشیاء پر مشتمل ہیں۔
سروے کے مطابق، سپر مارکیٹیں علاقائی خصوصیات اور OCOP مصنوعات جیسے کہ: سینٹرل ہائی لینڈز میکادامیا گری دار میوے، ہا گیانگ شان ٹیویٹ چائے، تھائی نگوین چائے، بین ٹری کوکونٹ جیم، Ca Mau خشک کیکڑے، Nam O مچھلی کی چٹنی، مقامی پھلوں کی شراب، اور Co Turi Wince…
Co.opMart Son Tra سپر مارکیٹ کی ڈائریکٹر محترمہ Le Thi Hien کے مطابق، سپر مارکیٹ گھوڑے کے نئے قمری سال 2026 کے لیے مطبوعہ نوشتہ جات کے ساتھ پھلوں کی خصوصی مصنوعات فراہم کر رہی ہے، جیسے کہ "آپ کی تمام خواہشات پوری ہو جائیں - دولت اور خوشحالی" کے الفاظ پر کندہ پومیلو اور ناریل؛ "خوشی، خوشحالی، اور لمبی عمر"۔
نئے قمری سال کے لیے اشیاء خوردہ نظاموں کی جانب سے شیلفوں پر وافر مقدار میں اور متنوع ڈیزائنوں میں ذخیرہ کیے گئے ہیں، اس کے ساتھ ابتدائی خریداری کی حوصلہ افزائی کے لیے ملٹی اسٹیج پروموشنل پروگرام بھی شامل ہیں۔
اس وقت تک، سپر مارکیٹ چینز نے عام دنوں کے مقابلے Tet گفٹ باسکٹ کی خریداری میں نمایاں اضافہ ریکارڈ کیا ہے۔
"Tet گفٹ ٹوکریوں کا رجحان چھوٹی مقداروں کی طرف ہے لیکن قدر میں اضافہ ہوا ہے۔ صارفین کے نقطہ نظر سے، لوگ 200,000، 300,000، 500,000، یا اس سے بھی 1 ملین VND سے زیادہ کی گفٹ ٹوکری کا انتخاب کرنے کے لیے تیار ہیں، لیکن ترجیح دیتے ہیں 'مقامی، نٹ، چائے' جیسے معیاری، معیاری مسالے، اور مقامی طور پر تیار کردہ صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات،" محترمہ ہیین نے کہا۔
مختلف سپر مارکیٹوں اور اسٹورز کو براؤز کرنے کے بعد، محترمہ بوئی تھی وان آن نے اظہار کیا: "میرا خاندان اب بھی روایتی ویتنامی ٹیٹ رسم و رواج کو برقرار رکھتا ہے جس میں بان چنگ، بان ٹیٹ، اچار والی سبزیاں اور سور کا گوشت مچھلی کی چٹنی میں میرینیٹ کیا گیا ہے، لیکن ہمیں ٹیٹ کے ذائقوں کو بڑھانے اور کھانے کی عالمی صنعت میں نئے ذائقوں کو تلاش کرنے کے لیے نئے اور دلچسپ پکوان شامل کرنے کی ضرورت ہے۔"
آج کل، کھانے کے نئے ذرائع تلاش کرنا زیادہ مشکل نہیں ہے، کیونکہ وہ بڑی سپر مارکیٹوں یا خصوصی اسٹورز میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں۔
قمری نیا سال نہ صرف خاندانی ملاپ کا وقت ہے، بلکہ استعمال کرنے، تحفے کی ٹوکریوں کے تبادلے اور ہر پروڈکٹ میں بیان کردہ کہانیوں کے لیے بھی ایک وقت ہے۔
لہذا، حالیہ برسوں میں، اشیا کی مارکیٹ نے درآمدی مصنوعات کی متنوع رینج کے ساتھ ایک مضبوط تبدیلی دیکھی ہے، جو شہر میں صارفین کے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے نئے ذائقوں کی تلاش کے رجحان کو ظاہر کرتی ہے۔
ماخذ: https://baodanang.vn/phong-phu-hang-tet-3322963.html






تبصرہ (0)