"صاف شدہ کھاد" کی بدولت سبزیوں اور پھلوں کو صاف کریں۔

پچھلے تین سالوں کے دوران، ڈاک نونگ کلین ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ بوئی تھی خان ہوا نے ^1,300m² گرین ہاؤس میں اگائی جانے والی سبزیوں اور پھلوں کی دیکھ بھال کے لیے جدید تکنیکوں کا استعمال کیا ہے۔

ڈاک نونگ کلین ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ بوئی تھی خان ہوا نامیاتی زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے ریشم کی کھاد کا استعمال کرتی ہیں، جس سے مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

فی الحال، وہ ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے 1.5 ہیکٹر شہتوت کے درختوں کی کاشت کر رہی ہیں جن میں اعلیٰ پتوں ہیں۔ محترمہ ہوا کے مطابق، ریشم کے کیڑے کی کھیتی کے لیے شہتوت کے درخت اگانے سے دوہرا فائدہ ہوتا ہے۔ وہ شہتوت کے پورے باغات کے لیے نامیاتی کاشتکاری کے طریقے استعمال کرتی ہے، جس کے نتیجے میں اعلیٰ پیداوار اور اچھے معیار کے کوکونز ہوتے ہیں، ہر مہینے کوکون کے 3-4 ڈبوں کی پیداوار ہوتی ہے۔

ریشم کے کیڑے کے کوکون کے ہر ڈبے کا وزن 18 سے 25 کلو کے درمیان ہوتا ہے اور وہ انہیں تقریباً 20 ملین VND میں فروخت کرتی ہے۔ ماہانہ حساب سے، محترمہ ہوا ریشم کے کیڑے کوکونز بیچ کر تقریباً 70-80 ملین VND کماتی ہیں۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ محترمہ ہوا اپنے ^1,300m² گرین ہاؤس میں سبزیوں اور پھلوں کو اگانے کے لیے نامیاتی کھاد بنانے کے لیے ریشم کے کیڑے کے تمام قطروں کا استعمال کرتی ہیں۔ محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑوں کے ایک ڈبے سے 300 کلو گرام کھاد ملتی ہے، اور وہ ہر ماہ 100 کلو سے زیادہ کھاد کاٹتی ہیں۔

گرین ہاؤس میں اگائے جانے والے تمام پودوں کی دیکھ بھال محترمہ بوئی تھی کھنہ ہو کے ذریعے ریشم کے کیڑے کی کھاد کے ذریعے کی جاتی ہے۔

محترمہ ہوا نے شیئر کیا: "ریشم کے کیڑے کے قطروں کو تقریباً 45 دنوں تک کمپوسٹنگ کے ذریعے پروسیس کیا جا سکتا ہے۔ پروسیسنگ کے بعد، تمام ریشم کے کیڑے کو 50٪ ناریل کے ریشے میں ملا کر پودوں کے لیے کھاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی نامیاتی کھاد پودوں کے لیے بہت اچھی ہے اور مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بناتی ہے۔"

^{اپنے 1,300m² گرین ہاؤس میں} ، محترمہ ہوا مختلف فصلیں اگاتی ہیں جن میں ٹماٹر، کالی مرچ، اسٹرابیری، بچوں کے تربوز، کینٹالوپس اور دیگر سبزیاں شامل ہیں۔ سبھی نامیاتی طور پر اگائے جاتے ہیں، کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔

"میں سمجھتا ہوں کہ نامیاتی کاشتکاری کی تکنیک بہت موزوں ہے۔ یہ ایک قسم کی 'خالص کھاد' ہے۔ اگر شہتوت کے پتوں میں کیڑے مار ادویات یا زہریلے کیمیکل ہوتے ہیں تو ریشم کے کیڑے ان کو کھاتے ہیں تو مر جائیں گے۔ اس لیے شہتوت کے پتے ریشم کے کیڑے کی کاشت کے لیے ایک نامیاتی ان پٹ ہونے چاہئیں، اور میں نے ریشم کے کیڑے کے اخراج کا انتخاب کیوں کیا ہے؟ میرے فارم کے لیے نامیاتی زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے کاشت کاری اور ریشم کے کیڑے کی کھیتی،" محترمہ ہوا نے اشتراک کیا۔

محترمہ Bui Thi Khanh Hoa نامیاتی اسٹرابیری روایتی طور پر تیار کی جانے والی اسٹرابیریوں سے کہیں زیادہ قیمت پر فروخت کرتی ہیں۔

ریشم کے کیڑے کی کھاد اور ناریل کے ریشے کے ساتھ، محترمہ ہوا نے ڈرپ ایریگیشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی جو ہر پودے کو پانی فراہم کرتا ہے۔ لائنوں کا استعمال سویا بین پروٹین، مچھلی کے پروٹین، چکن کے انڈوں، خمیر شدہ دہی، یا لہسن، لیمن گراس، اور مرچ کے ساتھ ملائی جانے والی مصنوعات سے پودوں میں کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے لیے اضافی غذائیت کے محلول کو منتقل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

محترمہ ہوا کے فارم پر گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی زرعی مصنوعات اعلیٰ پیداوار اور معیار حاصل کرتی ہیں اور نسبتاً مستحکم فروخت ہوتی ہیں۔ محترمہ ہوا نے کہا: "کمپنی کی طرف سے فروخت کی جانے والی سبزیوں کی قیمت مارکیٹ کی قیمت سے تقریباً 20 فیصد زیادہ ہے۔ مصنوعات کی فروخت کافی مستحکم ہے۔"

ریشم کے کیڑے کے اخراج کو ناریل کے ریشے کے ساتھ ملایا جاتا ہے تاکہ سبزیوں اور پھلوں کی افزائش کا ذریعہ بنایا جا سکے۔

^1,000m² گرین ہاؤس میں اگائی جانے والی اسٹرابیری فی فصل اوسطاً 4 ٹن پھل دیتی ہے، 300,000 - 600,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے، اس پر منحصر ہے کہ پھل چھوٹا ہے یا بڑا۔

محترمہ ہوا ^1,000m² گرین ہاؤس میں کینٹالوپ بھی اگاتی ہیں، جس سے تقریباً 6 ٹن فی فصل حاصل ہوتی ہے، جو 70,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے۔ اکتوبر 2024 سے، محترمہ ہوا ہر ماہ 500 کلوگرام جڑی بوٹیاں سنگاپور کو برآمد کر رہی ہیں، جس کی قیمت 70,000 VND/kg ہے تمام اقسام کے لیے۔

محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑے کی کھاد کے استعمال سے پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔ گرین ہاؤسز میں سبزیاں اور پھل اگانے سے وہ پودوں کے لیے کھاد، پانی اور غذائی اجزاء کی مقدار کو کنٹرول کر سکتی ہے۔

محترمہ ہوآ کا موجودہ فروخت کا طریقہ بھی بہت منفرد ہے۔ "فی الحال، ہم اپنی مصنوعات کو ملک بھر میں بھیج کر براہ راست فروخت کرتے ہیں اور بالکل سپر مارکیٹوں، ڈسٹری بیوٹرز یا اسٹورز سے نہیں جاتے کیونکہ ہمیں اپنے لیبلز کے ساتھ چھیڑ چھاڑ کا ڈر ہے۔ ہم خریداروں کے لیے لاگت کو کم کرنے کے لیے براہ راست صارفین کو پیداوار اور فراہم کرتے ہیں۔ تمام مصنوعات میں ٹریس ایبلٹی لیبل ہوتے ہیں،" محترمہ ہوا نے وضاحت کی۔

ریشم کے کیڑے کی کھاد کے استعمال سے محترمہ Bui Thi Khanh Hoa کو پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے میں مدد ملی ہے۔

محترمہ ہوا کے مطابق، صاف مصنوعات کی صارفین کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے، اور کمپنی فی الحال اس مانگ کو پورا کرنے سے قاصر ہے۔ نومبر کے آخر میں، کمپنی نے ڈسٹرکٹ 2، ہو چی منہ سٹی میں صاف ستھری زرعی مصنوعات میں مہارت رکھنے والی ایک سپر مارکیٹ کھولی۔

محترمہ ہوآ کا کلوزڈ لوپ پروڈکشن کا طریقہ ڈاک نونگ صوبے کی صاف اور سبز زراعت کو ترقی دینے کے لیے اپنی صلاحیتوں اور طاقتوں سے استفادہ کرنے کی طرف توجہ دے رہا ہے، اس طرح پائیدار اقتصادی ترقی کو فروغ دے رہا ہے۔

ماخذ: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html