"خالص کھاد" کی بدولت سبزیوں اور پھلوں کو صاف کریں۔

پچھلے 3 سالوں کے دوران، ڈاک نونگ کلین ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ بوئی تھی خان ہو نے 1,300m2 ^{گرین ہاؤس} میں اگائی جانے والی سبزیوں اور پھلوں کی دیکھ بھال کے لیے نئی تکنیکوں کا استعمال کیا ہے۔

Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ Bui Thi Khanh Hoa، نامیاتی زرعی مصنوعات تیار کرنے کے لیے ریشم کی کھاد کا استعمال کرتی ہیں تاکہ مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہو۔

فی الحال، وہ ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے 1.5 ہیکٹر میں سپر لیف شہتوت کاشت کر رہی ہے۔ محترمہ ہوا کے مطابق، ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے شہتوت اگانے سے دوہرے فائدے ہوتے ہیں۔ شہتوت کے پورے علاقے کی دیکھ بھال اس کے ذریعہ کی جاتی ہے، اس طرح اچھی پیداوار اور کوکون کا معیار حاصل ہوتا ہے، ہر ماہ وہ کوکون کے 3-4 ڈبوں کو جمع کرتی ہے۔

کوکونز کے ہر ڈبے کا وزن 18 - 25 کلوگرام ہے، اور وہ انہیں تقریباً 20 ملین VND میں فروخت کرتی ہے۔ مجموعی طور پر، محترمہ ہوا کوکونز کی فروخت سے ہر ماہ تقریباً 70 - 80 ملین VND کماتی ہیں۔

خاص بات یہ ہے کہ محترمہ ہوا ^1,300m2 گرین ہاؤس میں سبزیاں اور پھل اگانے کے لیے تمام ریشم کی کھاد کو نامیاتی کھاد کے طور پر استعمال کرتی ہیں۔ محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑوں کا 1 ڈبہ 300 کلو گرام کھاد پیدا کرتا ہے، اور ہر ماہ وہ 100 کلو سے زیادہ کھاد کاٹتی ہے۔

گرین ہاؤس میں موجود تمام پودوں کی دیکھ بھال محترمہ بوئی تھی خان ہوا ریشم کی کھاد کے ذریعے کرتی ہیں۔

محترمہ ہوا نے شیئر کیا: "ریشم کے کیڑے کی کھاد کو تقریباً 45 دنوں کے بعد کمپوسٹنگ کے ذریعے پروسیس کیا جا سکتا ہے۔ صاف کرنے کے بعد ریشم کے کیڑے کی تمام کھاد کو 50٪ ناریل کے ریشے کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور پودوں کو فرٹیلائز کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی نامیاتی کھاد پودوں کے لیے بہت اچھی ہے، جو مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بناتی ہے۔"

محترمہ ہوا ^1,300m2 گرین ہاؤس کے پودے اگاتی ہیں جن میں شامل ہیں: پھل ٹماٹر، پھل مرچ، اسٹرابیری، بچے تربوز، کینٹالوپ اور سبزیاں۔ کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتے ہوئے، سب کا نامیاتی طور پر خیال رکھا جاتا ہے۔

"میں سمجھتا ہوں کہ نامیاتی زرعی پیداواری تکنیک بہت موزوں ہے۔ یہ ایک قسم کی "خالص کھاد" ہے۔ اگر شہتوت کے پتوں میں کیڑے مار ادویات یا زہریلے کیمیکل ہوں تو ریشم کے کیڑے ان کو کھانے کے بعد مر جائیں گے۔ اس لیے شہتوت کے پتے ریشم کے کیڑوں کی پرورش کے لیے نامیاتی ان پٹ ہونے چاہئیں اور ریشم کے کیڑے کو اگانے میں سرمایہ کاری کرنا ضروری ہے۔ شہتوت فارم کے لیے نامیاتی زرعی مصنوعات کی دیکھ بھال کے لیے ریشم کے کیڑے پالتی ہے،‘‘ محترمہ ہوا نے شیئر کیا۔

نامیاتی اسٹرابیری کی مصنوعات محترمہ بوئی تھی خانہ ہو کے ذریعہ عام طور پر تیار کی جانے والی اسٹرابیریوں سے کہیں زیادہ قیمت پر فروخت کی جاتی ہیں۔

ریشم کے کیڑے کی کھاد اور ناریل کے ریشے کے ساتھ، محترمہ ہوا نے ہر درخت کے لیے ڈرپ اریگیشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی۔ یہ لائنیں سویا پروٹین، مچھلی کے پروٹین، چکن کے انڈوں، خمیر شدہ دہی یا لہسن، لیمن گراس اور مرچوں میں بھگوئے ہوئے پروڈکٹس سے بنی غذائیت کے خمیر کو پودوں کے کیڑوں سے بچانے کے لیے ذمہ دار ہیں۔

گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی محترمہ ہوا کے فارم کی تمام زرعی مصنوعات کی پیداواری صلاحیت، اعلیٰ معیار اور نسبتاً مستحکم پیداوار ہے۔ محترمہ ہوا نے کہا: "کمپنی کی سبزیاں مارکیٹ کی قیمت سے تقریباً 20 فیصد زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتی ہیں۔ مصنوعات کی پیداوار کافی مستحکم ہے۔"

ریشم کے کیڑے کی کھاد کو ناریل کے ریشے کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو سبزیوں اور پھلوں کی افزائش کے ذریعہ ہے۔

صرف ^1,000m2 گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی اسٹرابیری فی فصل اوسطاً 4 ٹن پھل دیتی ہے، جس کی قیمتیں 300,000 - 600,000 VND/kg تک ہوتی ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ پھل چھوٹا ہے یا بڑا۔

محترمہ ہوا 1,000m2 ^گرین ہاؤس میں خربوزے بھی اگاتی ہیں، ہر فصل کی پیداوار تقریباً 6 ٹن ہوتی ہے، جس کی فروخت کی قیمت 70,000 VND/kg ہے۔ اکتوبر 2024 سے، محترمہ ہوا ہر ماہ سنگاپور کو 500 کلوگرام جڑی بوٹیاں برآمد کریں گی، ہر قسم کے لیے 70,000 VND/kg کی قیمت پر۔

محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑے کی کھاد کے استعمال سے پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔ گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی سبزیاں اور پھل اسے پودوں کے لیے کھاد، پانی اور غذائی اجزاء کی مقدار میں پہل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

محترمہ ہوا کی فروخت کا موجودہ طریقہ بھی بہت منفرد ہے۔ "فی الحال، ہم ملک بھر میں مصنوعات کی ترسیل کے ذریعے براہ راست فروخت کرتے ہیں اور کسی بھی سپر مارکیٹ، ایجنٹ، یا اسٹورز سے "لیبل لگائے جانے کے خوف سے" نہیں جاتے۔ ہم خریداروں کے لیے لاگت کو کم کرنے کے لیے براہ راست صارفین کو تیار اور فراہم کرتے ہیں۔ تمام مصنوعات میں ٹریس ایبلٹی سٹیمپ ہوتے ہیں،" محترمہ ہوا نے کہا۔

ریشم کے کیڑے کی کھاد کا استعمال محترمہ Bui Thi Khanh Hoa کو پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کی قیمت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

محترمہ ہوا کے مطابق صاف ستھری مصنوعات کے لیے صارفین کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے اور کمپنی فی الحال خاطر خواہ فراہمی سے قاصر ہے۔ نومبر کے آخر میں، کمپنی نے ہو چی منہ سٹی کے ڈسٹرکٹ 2 میں ایک صاف ستھری زرعی مصنوعات کی سپر مارکیٹ کھولی۔

محترمہ ہوآ کا بند پیداواری طریقہ ڈاک نونگ صوبے کی سمت میں مدد کر رہا ہے تاکہ صاف اور سبز زراعت کو ترقی دینے کی صلاحیتوں اور طاقتوں سے استفادہ کیا جا سکے اور اس طرح ایک پائیدار معیشت کی ترقی ہو سکے۔

ماخذ: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html