پچھلے 3 سالوں کے دوران، محترمہ بوئی تھی خان ہو، ڈاک نونگ کلین ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی ڈائریکٹر نے 1,300m2 گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی سبزیوں اور پھلوں کی دیکھ بھال کے لیے نئی تکنیکوں کا استعمال کیا ہے۔
فی الحال، وہ ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے 1.5 ہیکٹر میں سپر لیف شہتوت کاشت کر رہی ہے۔ محترمہ ہوا کے مطابق، ریشم کے کیڑے پالنے کے لیے شہتوت اگانے سے دوہرے فائدے ہوتے ہیں۔ شہتوت کے پورے علاقے کی دیکھ بھال اس کے ذریعہ کی جاتی ہے، اس طرح اچھی پیداوار اور کوکون کا معیار حاصل ہوتا ہے، ہر ماہ وہ کوکون کے 3-4 ڈبوں کو جمع کرتی ہے۔
ہر کوکون باکس کا وزن 18 - 25 کلوگرام ہے، اور وہ اسے تقریباً 20 ملین VND میں فروخت کرتی ہے۔ مجموعی طور پر، ہر ماہ، محترمہ ہوا کوکونز کی فروخت سے تقریباً 70 - 80 ملین VND کماتی ہیں۔
خاص بات یہ ہے کہ محترمہ ہوا 1,300m2 گرین ہاؤس میں سبزیاں اور پھل اگانے کے لیے نامیاتی کھاد بنانے کے لیے تمام ریشم کی کھاد کا استعمال کرتی ہیں۔ محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑوں کا 1 ڈبہ 300 کلو گرام کھاد دیتا ہے، ہر ماہ وہ 100 کلو سے زیادہ کھاد کاٹتی ہے۔
محترمہ ہوا نے شیئر کیا: "ریشم کے کیڑے کی کھاد کو تقریباً 45 دنوں کے بعد کمپوسٹنگ کے ذریعے پروسیس کیا جا سکتا ہے۔ صاف کرنے کے بعد ریشم کے کیڑے کی تمام کھاد کو 50٪ ناریل کے ریشے کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور پودوں کو فرٹیلائز کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس قسم کی نامیاتی کھاد پودوں کے لیے بہت اچھی ہے، جو مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بناتی ہے۔"
محترمہ ہوا 1,300m2 گرین ہاؤس کے پودے اگاتی ہیں جن میں شامل ہیں: پھل ٹماٹر، پھل مرچ، اسٹرابیری، بچے تربوز، کینٹالوپ اور سبزیاں۔ کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتے ہوئے، سب کا نامیاتی طور پر خیال رکھا جاتا ہے۔
"میں سمجھتا ہوں کہ نامیاتی زرعی پیداوار کی تکنیک بہت موزوں ہے۔ یہ ایک قسم کی "خالص کھاد" ہے۔ اگر شہتوت کے پتوں میں کیڑے مار ادویات یا زہریلے کیمیکل ہوتے ہیں تو ریشم کے کیڑے ان کو کھاتے ہی مر جائیں گے۔ اس لیے شہتوت کے پتے ریشم کے کیڑوں کی پرورش کے لیے نامیاتی ان پٹ ہونا چاہیے اور ریشم کے کیڑے کو اگانے کے لیے ریشم کے کیڑے کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ شہتوت فارم کے لیے نامیاتی زرعی مصنوعات کی دیکھ بھال کے لیے ریشم کے کیڑے پالتی ہے،‘‘ محترمہ ہوا نے شیئر کیا۔
ریشم کے کیڑے کی کھاد اور ناریل کے ریشے کے ساتھ، محترمہ ہوا نے ہر درخت کے لیے ڈرپ اریگیشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی۔ یہ لائنیں سویا پروٹین، مچھلی کے پروٹین، چکن کے انڈے، خمیر شدہ دہی یا لہسن، لیمن گراس اور مرچ میں بھگوئے ہوئے مصنوعات سے تیار کردہ غذائی خمیر کو پودوں کے کیڑوں اور بیماریوں سے بچانے کے لیے ذمہ دار ہیں۔
گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی محترمہ ہوا کے فارم کی تمام زرعی مصنوعات کی پیداواری صلاحیت، اعلیٰ معیار اور نسبتاً مستحکم پیداوار ہے۔ محترمہ ہوا نے کہا: "کمپنی کی سبزیاں مارکیٹ کی قیمت سے تقریباً 20 فیصد زیادہ قیمتوں پر فروخت ہوتی ہیں۔ مصنوعات کی پیداوار کافی مستحکم ہے۔"
صرف 1,000m2 گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی اسٹرابیری فی فصل اوسطاً 4 ٹن پھل دیتی ہے، جس کی قیمتیں 300,000 - 600,000 VND/kg تک ہوتی ہیں، اس بات پر منحصر ہے کہ پھل چھوٹا ہے یا بڑا۔
محترمہ ہوا 1,000m2 گرین ہاؤس میں خربوزے بھی اگاتی ہیں، ہر فصل کی پیداوار تقریباً 6 ٹن ہوتی ہے، جو 70,000 VND/kg میں فروخت ہوتی ہے۔ اکتوبر 2024 سے، محترمہ ہوا ہر ماہ سنگاپور کو 500 کلو جڑی بوٹیاں برآمد کریں گی، ہر قسم کے لیے 70,000 VND/kg پر۔
محترمہ ہوا نے کہا کہ ریشم کے کیڑے کی کھاد کے استعمال سے پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔ گرین ہاؤسز میں اگائی جانے والی سبزیاں اور پھل اسے کھاد ڈالنے، پانی دینے اور پودوں کے لیے غذائی اجزاء فراہم کرنے میں پہل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
محترمہ ہوا کی فروخت کا موجودہ طریقہ بھی بہت منفرد ہے۔ "فی الحال، ہم مصنوعات براہ راست ملک بھر میں ترسیل کے ذریعے فروخت کرتے ہیں اور کسی بھی سپر مارکیٹ، ایجنٹ یا اسٹور کے ذریعے "لیبل لگائے جانے کے خوف سے نہیں"۔ ہم خریداروں کی لاگت کو کم کرنے کے لیے براہ راست صارفین کو تیار اور فراہم کرتے ہیں۔ تمام مصنوعات پر ٹریس ایبلٹی سٹیمپ ہوتے ہیں،" محترمہ ہوا نے کہا۔
محترمہ ہوا کے مطابق صاف ستھری مصنوعات کے لیے صارفین کی مانگ میں اضافہ ہو رہا ہے اور کمپنی فی الحال خاطر خواہ فراہمی سے قاصر ہے۔ نومبر کے آخر میں، کمپنی نے ہو چی منہ سٹی کے ڈسٹرکٹ 2 میں ایک صاف ستھری زرعی مصنوعات کی سپر مارکیٹ کھولی۔
محترمہ ہوآ کا بند پیداواری طریقہ ڈاک نونگ صوبے کی صاف اور سبز زراعت کو ترقی دینے کی صلاحیتوں اور طاقتوں سے فائدہ اٹھانے پر عمل درآمد میں حصہ ڈال رہا ہے، اس طرح ایک پائیدار معیشت کی ترقی ہو رہی ہے۔
ماخذ: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html
تبصرہ (0)