میں نے وان ہا گاؤں، ڈک فونگ کمیون (مو ڈک ڈسٹرکٹ) میں ڈائیپ ہینگ سیسم کیک کی پیداوار کی سہولت کی مالک محترمہ فام تھی ہینگ سے اس وقت ملاقات کی جب وہ Co.opmart Quang Ngai کے لیے مصنوعات تیار کر رہی تھیں۔ محترمہ ہینگ نے بتایا کہ دسمبر 2024 میں، اس کے میٹھے اور لذیذ تل کے کیک کو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا۔ اس کی بدولت نہ صرف اس کی مصنوعات کو مقامی طور پر فروغ اور فروخت کیا گیا ہے بلکہ اس نے اسے ہو چی منہ سٹی اور بن دونگ اور گیا لائی کے صوبوں کی مارکیٹوں میں بھی متعارف کرایا ہے۔
| وان ہا گاؤں، ڈیک فونگ کمیون (مو ڈک ڈسٹرکٹ) میں ڈائیپ ہینگ سیسم کیک کی پیداوار کی سہولت کی مالک محترمہ فام تھی ہینگ نے صوبے بھر میں گروسری اسٹورز پر اپنی مصنوعات متعارف کرائی ہیں۔ |
فی الحال، اس کی سہولت روزانہ تل کیک کے 100 تھیلے تیار کرتی ہے، جو کہ 50 کلوگرام پروڈکٹ (چینی، تل کے بیج، تیل، اور کچھ مصالحے) کے برابر ہے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ پروڈکٹ خوشبودار اور اعلیٰ معیار کی ہو، وہ اگست میں چپکنے والے چاول خریدتی ہے، جب کسانوں نے ابھی ابھی اسے کاٹا تھا۔ جہاں تک تل کے بیجوں کا تعلق ہے، وہ انہیں مئی جون میں خریدتی ہے، جب بیج بولڈ اور خوشبودار ہوتے ہیں، اس لیے وہ کافی بڑی مقدار میں خریدتی ہے، عام طور پر تقریباً 1.5 ٹن۔ اس کی باریک بینی سے پیداوار اور پروسیسنگ کی بدولت، محترمہ ہینگ کے روایتی میٹھے اور لذیذ سیسم کیک مارکیٹ میں مقبول ہیں، جس سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ فی الحال، محترمہ ہینگ کی پیداواری سہولت 4 مقامی کارکنوں کو روزگار فراہم کرتی ہے۔
روایتی مصنوعات بنانے والوں کی کوششوں کی بدولت صوبے کے مقامی حکام بھی مصنوعات کی کھپت کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے پر توجہ دے رہے ہیں۔ مثال کے طور پر، Tu Nghia ضلع میں، 21 روایتی مصنوعات نے اب تک OCOP 3-ستارہ معیار حاصل کیا ہے۔ زیادہ تر مصنوعات کوالٹی اسٹینڈرڈز کے لیے رجسٹرڈ کی گئی ہیں اور ان کے بار کوڈز ہیں۔
Tu Nghia ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین، Doan Viet Van کے مطابق، روایتی مصنوعات کو OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیے جانے کے بعد، ضلع نے مصنوعات کی تقسیم کے لیے تقسیم کاروں، خوردہ فروشوں، اور ای کامرس پلیٹ فارمز کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کرنے میں کاروبار کو سہولت فراہم کی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، ضلع نے کاروباری مالکان کو اپنی مصنوعات کی تشہیر کے لیے تجارتی میلوں اور تشہیری سرگرمیوں میں حصہ لینے کی ترغیب دی ہے۔ نتیجے کے طور پر، کچھ مصنوعات بیرون ملک برآمد کی گئی ہیں. مثال کے طور پر، اریکا پام کی چادروں سے بنے پیالے، پلیٹیں اور چمچ اب مقامی مارکیٹ میں دستیاب ہیں اور امریکہ اور سنگاپور کو برآمد کیے گئے ہیں۔
صنعت و تجارت کے محکمے کے مطابق، 2024 کے آخر تک، صوبے کے پاس OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم شدہ 260 مصنوعات تھیں، جن میں بنیادی طور پر روایتی مصنوعات تھیں۔ ان میں سے 2 مصنوعات میں 5 اسٹار کا درجہ حاصل کرنے کی صلاحیت تھی، 16 مصنوعات نے 4 اسٹار کا درجہ حاصل کیا، اور 242 مصنوعات نے 3 اسٹار کا درجہ حاصل کیا۔ OCOP مصنوعات اور مقامی روایتی مصنوعات کو وسیع تر مارکیٹ تک پہنچنے میں مدد کرنے کے لیے، پروڈیوسرز کو معیار کو بہتر بنانے اور مصنوعات کے ڈیزائن اور پیکیجنگ کو تبدیل کرنے کے لیے حوصلہ افزائی کرنے کے علاوہ، محکمہ برانڈ کی تعمیر اور فروخت کی مہارتوں پر تربیتی کورسز کا انعقاد جاری رکھے گا، اور شاندار مقامی روایتی مصنوعات کے انتخاب کو مضبوط بنائے گا۔ مزید برآں، محکمہ فعال طور پر ایک رابطہ کے طور پر کام کرے گا، صوبے میں پروڈیوسرز کے لیے مصنوعات کی تقسیم میں سہولت فراہم کرنے کے لیے ملکی اور بین الاقوامی تاجروں اور کاروباری اداروں کی فہرستیں فراہم کرے گا۔
متن اور تصاویر: TRUONG AN
ماخذ: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-3d418bf/






تبصرہ (0)