• لانگ ڈین ڈونگ اے کمیون میں جھینگا چاول کے فارمنگ ماڈل کا فیلڈ معائنہ۔
  • Ca Mau سے بہترین کیکڑے اور کیکڑے
  • Ca Mau نے انتہائی سخت جھینگا فارمنگ ماڈل کو وسعت دینے کے لیے تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔

حکومتی قرارداد نمبر 09/2000/ND-CP مورخہ 15 جون 2000 کے جاری ہونے کے بعد، چاول، نمک اور ساحلی گیلے علاقوں کو جھینگوں کی فارمنگ میں تبدیل کرنے کی اجازت دینے کے بعد، کئی سالوں کے دوران Ca Mau میں جھینگا فارمنگ کے بہت سے ماڈل مسلسل تیار ہوئے ہیں، روایتی وسیع فارمنگ سے لے کر وسیع فارمنگ کے طریقوں اور وسیع پیمانے پر فارمنگ میں بہتری تک۔ انتہائی گہری کاشتکاری. خاص طور پر، جھینگا-مینگروو، جھینگا-چاول، اور جھینگے-کیکڑے-مچھلی جیسے مربوط وسیع فارمنگ ماڈل تیزی سے پھیل رہے ہیں، کیونکہ یہ دونوں ماحولیاتی تبدیلیوں اور بیماریوں کے چیلنجوں کے مقابلہ میں انتہائی اقتصادی طور پر موثر اور پائیدار ہیں۔

مینگروو کے وسیع جنگل Ca Mau جزیرہ نما میں پھیلے ہوئے ہیں۔ (تصویر از ناہت من)

آج تک، صوبے میں جھینگوں کی کاشت کا کل رقبہ تقریباً 427,212 ہیکٹر تک پہنچ چکا ہے، جس میں سے 198,042 ہیکٹر رقبے پر جھینگے کی کاشت کاری میں بہتری آئی ہے۔ مربوط وسیع کھیتی (کیکڑے-مینگروو، جھینگا-چاول، جھینگے-کیکڑے-مچھلی وغیرہ) تقریباً 197,216 ہیکٹر پر مشتمل ہے۔ اور بقیہ گہرا اور انتہائی گہرا کاشتکاری ہے۔

صوبے کے متنوع زرعی منظرنامے کی ایک خاص بات جھینگے-مینگروو اور جھینگے-چاول کی فارمنگ کے ماڈل ہیں۔ متعدد ورکشاپس اور کانفرنسوں میں، ماہرین، مقامی حکام، کاروباری اداروں اور رہائشیوں نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ یہ ماڈل موسمیاتی تبدیلی کے چیلنجوں کے پیش نظر اعلیٰ اور پائیدار آمدنی پیدا کرتا ہے، جس سے مصنوعات کا ایک ذریعہ پیدا ہوتا ہے جو ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں کی کھپت کے رجحانات کو پورا کرتا ہے۔

اس صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے، صوبے نے حال ہی میں جھینگا-مینگروو اور جھینگا-چاول کی کاشت کے علاقوں کو صاف، ماحولیاتی اور نامیاتی سمت میں ترقی دینے پر بہت سے وسائل پر توجہ مرکوز کی ہے۔ Minh Phu سرٹیفائیڈ شرمپ کمپنی لمیٹڈ نامیاتی چاول اور ASC سے تصدیق شدہ جھینگا کے ساتھ جھینگے کے چاول اور جھینگے-مینگروو فارمنگ کے علاقوں کو نافذ کرنے میں ایک پیشرفت ہے، اس کے ساتھ ساتھ بین الاقوامی تنظیموں جیسے نیچر لینڈ، EU آرگینک، BIO Suisse، Canada ORG وغیرہ کے لیے ذمہ دارانہ طریقے سے فارم کی تعمیر اور ترقی کے قابل عمل کے لیے بین الاقوامی تنظیموں سے بہت سے ماحولیاتی سرٹیفیکیشنز۔ لوگ

جیسا کہ من پھو سرٹیفائیڈ سوشل شرمپ کمپنی لمیٹڈ کے ذریعہ ماحولیاتی جھینگا کے طور پر تصدیق شدہ جھینگا فارمنگ ماڈل میں حصہ لینے والے گھرانوں میں سے ایک، ٹیک بیئن ہیملیٹ، فان نگوک ہین کمیون کے مسٹر بوئی وان سی نے کہا: "میرے خاندان کو تکنیکی طریقہ کار کے بارے میں مدد اور رہنمائی حاصل ہوئی، خاص طور پر بیج کی پیداوار کے مرحلے سے پہلے، اس سے پہلے کی پیداوار کی شرح میں نمایاں اضافہ ہوا۔ پہلے کے مقابلے میں 3-4 گنا زیادہ 5 ہیکٹر زمین کے ساتھ، میرا خاندان مچھلی اور جنگل کے درختوں سے منافع کے علاوہ کیکڑے اور کیکڑے سے تقریباً 400-500 ملین VND کماتا ہے۔"

ٹیک بیئن ہیملیٹ، فان نگوک ہین کمیون میں گھرانوں کا ایک مؤثر ماحولیاتی جھینگا فارمنگ ماڈل۔ (تصویر: چی ہیو)

صوبے کے کھارے پانی کے ماحولیاتی نظام میں، ماحولیاتی اور نامیاتی جھینگا-چاول کی کاشت کاری کا ماڈل اعلیٰ اقتصادی قدر پیدا کرتا ہے۔ کوئٹ ٹائین ایگریکلچرل، فشریز، اور سروس کوآپریٹو (ہیملیٹ 4، ٹرائی فائی کمیون) میں، ASC سے تصدیق شدہ جھینگا فارمنگ ماڈل، جس میں 40 سے زیادہ کوآپریٹو ممبران سے تعلق رکھنے والے 103 ہیکٹر اور 63 پڑوسی گھرانوں سے تعلق رکھنے والے 117 ہیکٹر پر محیط ہے، نے بہت زیادہ آمدنی حاصل کی ہے۔

کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر وو وان ڈائیپ نے کہا کہ ماڈل میں حصہ لیتے وقت کوآپریٹو ممبران اور کسانوں کو Minh Phu Certified Shrimp Company Limited سے تکنیکی مدد اور افزائش کا ذخیرہ ملا، جس سے کارکردگی میں نمایاں اضافہ ہوا، بہت سے گھرانوں نے 100 ملین VND/ہیکٹر/ہیکٹر کی فصل حاصل کی۔

حالیہ برسوں میں کیکڑے کی صنعت کی ترقی نے Ca Mau کو ملک میں ماحولیاتی جھینگوں کی فارمنگ کا سب سے بڑا رقبہ والا صوبہ بنا دیا ہے۔ صوبے کے جھینگا آسٹریلیا، یورپ، جاپان، اور جنوبی کوریا جیسی بہت سی مانگی منڈیوں تک پہنچ چکے ہیں۔

اگرچہ جھینگا-مینگروو اور جھینگے-چاول کے فارمنگ ماڈلز کی موجودہ جھینگا فارمنگ کی پیداواری صلاحیت دیگر جھینگا کاشتکاری کے طریقوں کی طرح زیادہ نہیں ہے، لیکن یہ کم لاگت، استحکام، پائیداری، اور جنگل کی حفاظت اور ترقی کی صلاحیت کے ساتھ معاوضہ دیتا ہے۔ خاص طور پر، جھینگا، کیکڑے اور مچھلی کے وسائل کے علاوہ، مینگروو کے علاقوں میں بہت سے گھرانوں نے کمیونٹی ٹورازم ماڈلز کے ذریعے اپنی معیشت کو ترقی دینے کے لیے قدرتی فوائد سے فائدہ اٹھایا ہے۔ سیاحوں کے لیے تجرباتی سرگرمیاں جیسے: کشتی کے ذریعے جنگل کی تلاش کرنا، تالابوں میں کیکڑے پکڑنا، یا پنجروں سے کیکڑے پکڑنا... نہ صرف لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ ماحولیاتی نظام اور جنگلاتی وسائل کے تحفظ میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

2025 کے لیے صوبے کے جھینگے کی پیداوار کے پیش رفت کے منصوبے کا مقصد Ca Mau کی جھینگے کی صنعت کو میکونگ ڈیلٹا اور پورے ملک میں ایک موثر اور پائیدار جھینگا فارمنگ سینٹر کے طور پر تیار کرنا ہے، جس سے 2025 میں صوبے کی GRDP کی شرح نمو 8% یا اس سے زیادہ ہو گی اور اگلے سالوں میں دوہرے ہندسے کی نمو حاصل کرنا ہے۔

ماحولیاتی مینگروو کے جنگلات سے جھینگے ایک قسم کے صاف جھینگے ہیں جن کی اقتصادی قدر زیادہ ہے اور بہت سی منڈیوں میں اسے پسند کیا جاتا ہے۔ (تصویر: ناٹ منہ)

فشریز سب ڈپارٹمنٹ کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر لام نگوک بو نے کہا کہ صوبہ فی الحال پیداواری زنجیروں سے منسلک توجہ مرکوز کاشتکاری کے علاقوں کو منظم کرنے پر توجہ دے رہا ہے۔ بین الاقوامی تنظیموں اور کاروباروں کے ساتھ جوڑ کر جھینگا-مینگروو اور جھینگا-چاول کے ایسے ماڈلز کو لاگو کرنا جو بین الاقوامی سرٹیفیکیشن معیارات جیسے کہ ASC، Naturland، Organic... کو پورا کرتے ہیں جو "Ca Mau Ecological Shrimp" برانڈ تیار کرنے سے وابستہ ہیں۔

2025 کے آخر تک، صوبے کا مقصد 387,000 ہیکٹر کے ایک بہتر وسیع جھینگا فارمنگ ایریا اور ایک اندازے کے مطابق 40,000 ہیکٹر رقبے پر مشتمل جھینگا فارمنگ کے رقبے کو حاصل کرنا ہے۔ آبی زراعت کی کل پیداوار 907,000 ٹن، بشمول 565,000 ٹن جھینگا؛ اور تقریباً 2.43 بلین امریکی ڈالر کی برآمدی آمدنی۔

Nguyen Phu

                    

ماخذ: https://baocamau.vn/san-xuat-thuan-thien-a123172.html