ڈورین سارا سال پھل دیتا ہے اور 9X ڈاک نونگ کا راز

مسٹر بوئی ڈنہ تھوان، ڈاک نیا کمیون، جیا نگہیا شہر (ڈاک نونگ) نامیاتی ڈورین ماڈل کے ساتھ کامیاب رہا ہے اور سارا سال پھل دیتا ہے۔

خصوصی دوریان باغ

سال بھر کی فصل کے لیے ڈورین اگانا کبھی ناممکن سمجھا جاتا تھا، کیونکہ اس درخت کی حیاتیاتی خصوصیات صرف موسمی طور پر پھل دیتی ہیں۔

تاہم، مسٹر تھوان، ایک 9x نسل کے کسان، نے نامیاتی ڈورین اگانے والے ماڈل کے ساتھ اپنی کامیابی سے بہت سے لوگوں کو حیران کر دیا ہے، جو تقریباً سارا سال زیادہ پیداوار اور فصل کاٹتا ہے۔

مسٹر بوئی ڈنہ تھوان، ڈاک نیا کمیون، جیا نگہیا شہر ( ڈاک نونگ ) مناسب طریقے سے غذائی اجزاء کی مقدار کو ایڈجسٹ کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ درخت مستحکم طور پر بڑھتا ہے اور سارا سال پھل دیتا ہے۔

اس منفرد ماڈل کا مالک آرکیٹیکچر پڑھتا تھا لیکن زراعت سے لگاؤ ​​کی وجہ سے اس نے باغبانی کا رخ کیا۔ وہ تحقیق اور مطالعہ کے بارے میں پرجوش ہے کہ پودوں کو باضابطہ طور پر کیسے اگایا جائے اور ان کی دیکھ بھال کی جائے۔

مسٹر تھوان نے کہا کہ 2018 سے، ان کے خاندان نے 6 ہیکٹر کے رقبے پر کافی، کاجو، مینگوسٹین اور لیچی کے ساتھ ڈورین کی باہم کاشت شروع کر دی ہے۔ یہ کثیر فصلی حل اسے مٹی اور آب و ہوا کے حالات سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے اور آمدنی بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

مسٹر تھوان کے ڈورین باغ میں، ہر درخت کو نئے پھولوں، جوان پھلوں، بڑھتے ہوئے پھلوں سے لے کر پکے پھلوں تک بڑھنے کے تمام مراحل میں واضح طور پر دیکھا جا سکتا ہے۔ اس کی بدولت، ڈورین کی کٹائی معمول کے مطابق مرکزی سیزن پر توجہ مرکوز کرنے کی بجائے تقریباً سارا سال ہوتی ہے۔

مسٹر بوئی ڈنہ تھوان صاف ستھری زراعت کے بارے میں پرجوش ہیں اور ان کے پاس سال بھر پھل پیدا کرنے کے لیے نامیاتی ڈورین کی دیکھ بھال کی تکنیک ہے۔

"چوتھے سال کے بعد سے، ڈورین باغ میں مسلسل پھل آنا شروع ہوئے۔ یہ ضروری ہے کہ ہم غذائیت، پانی اور مناسب دیکھ بھال کی تکنیکوں میں پہل کریں تاکہ درخت ختم نہ ہو،" مسٹر تھوان نے شیئر کیا۔

فی الحال، وہ تقریباً 500 ڈورین درختوں کا انتظام کر رہے ہیں جو مستحکم فصلیں دے رہے ہیں۔ ڈورین باغ بنیادی طور پر مشہور اقسام جیسے مونتھونگ اور Ri6 اگاتا ہے۔

اوسطاً، ہر ڈورین کا درخت ہر سال تقریباً 1.4 کوئنٹل پھل دیتا ہے، جو کہ 40 - 45 پھلوں کے برابر ہے، جس کا اوسط وزن 3 کلوگرام فی پھل ہے۔

پودوں کو صحت مند اور پھلوں کو مزیدار رکھنے کا راز

پودوں کو پھل پیدا کرنے پر مجبور کرنے کے لیے کیمیکل استعمال کرنے کے زرعی طریقہ پر عمل نہ کرتے ہوئے، مسٹر تھوان نے فطرت کی پیروی کرتے ہوئے نامیاتی کاشتکاری کا راستہ چنا۔

یہ اس کے ڈورین باغ کو ہر فصل کے بعد فصل کی ناکامی، طاقت میں کمی یا پیداواری صلاحیت میں کمی کے بغیر، پائیدار پھل پیدا کرنے میں مدد کرنے کا راز بھی ہے۔

مسٹر تھوان کی طرف سے استعمال ہونے والی کھاد کا بنیادی ذریعہ مچھلی کے پروٹین، بین پروٹین، اور ریشم کے کیڑے کی کھاد سے حاصل ہونے والی نامیاتی کھاد ہے۔ یہ مواد تلاش کرنے میں آسان، ماحول دوست اور خاص طور پر طویل مدتی کاشت کے حالات کے لیے موزوں ہیں۔

انہوں نے کہا کہ میں درخت کو پھل دینے پر مجبور نہیں کرتا بلکہ اسے قدرتی طور پر اگنے دیتا ہوں، اگر پھول ہوں گے تو وہ پھل دے گا اور جب پھل پک جائے گا تو وہ خود ہی پک جائے گا۔

مسٹر بوئی ڈنہ تھوان کا نامیاتی ڈورین باغ سال بھر کی فصل دیتا ہے۔

نگہداشت کے طریقہ کار پر عمل کرنے کی بدولت، مسٹر تھوان کے ڈوریان میں ہمیشہ بھرپور مٹھاس، چپکنے والے چاول، خصوصیت کی خوشبو ہوتی ہے اور یہ صارفین کے لیے بالکل محفوظ ہے۔

یہ وہ عنصر بھی ہے جو اس کی مصنوعات کو ہمیشہ "سیل آؤٹ" حالت میں رہنے میں مدد کرتا ہے۔ مسٹر تھوان پری آرڈرنگ اور ہوم ڈیلیوری کے ذریعے صارفین کی ایک بڑی مارکیٹ بناتا ہے۔

اس کے باقاعدہ گاہک بہت سے صوبوں اور بڑے شہروں سے آتے ہیں جیسے ہو چی منہ سٹی، ہنوئی ، دا نانگ، ہائی فون...

مسٹر تھوان نے Gia Nghia شہر میں اپریل 2025 میں ہونے والے سینٹرل ہائی لینڈز - ڈاک نونگ کے علاقے میں زرعی میلے اور سپلائی-ڈیمانڈ کنکشن میں گلوبل جی اے پی کے معیارات کے مطابق تیار کردہ ڈورین اور سبزیوں اور پھلوں کو متعارف کرایا۔

"میں صرف ایسے ڈوریان بیچتا ہوں جو قدرتی طور پر گرے ہوں، سبز نہیں کٹے ہوئے ہوں۔ گاہک اس کے عادی ہیں اور واقعی میں بھرپور، میٹھا ذائقہ پسند کرتے ہیں لیکن زیادہ سخت نہیں۔ قیمت 80,000 سے 100,000 VND/kg کے درمیان ہے لیکن ابھی تک ڈیلیور کرنے کے لیے کافی مصنوعات نہیں ہیں،" مسٹر تھوان نے کہا۔

ہر روز، مصروف ہونے کے باوجود، مسٹر تھوان اب بھی ذاتی طور پر ہر پھولوں کے جھرمٹ اور ہر نوجوان ڈورین پھل کو غذائی اجزاء کی مناسب مقدار کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے چیک کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ درخت مستحکم طور پر بڑھتا ہے۔

فی الحال، اس نے DoNa، Ri6 اور Musang King کی اقسام کے 700 سے زیادہ ڈورین کے درخت لگائے ہیں۔ نئے لگائے گئے ڈورین کے درخت اپنے دوسرے سال میں ہیں اور اچھی طرح بڑھ رہے ہیں۔

ایک ایسے تناظر میں جہاں صارفین زرعی مصنوعات کے معیار اور اصل کے بارے میں زیادہ فکر مند ہیں، یہ ماڈل نامیاتی زراعت کی بڑی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے، خاص طور پر ڈورین جیسی اعلیٰ قیمت والی فصلوں کے لیے۔

ایک نوجوان کی تخلیقی صلاحیتوں اور جوش و جذبے سے، یہ ایک بار پھر اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ صحیح نقطہ نظر کے ساتھ، ڈاک نونگ زراعت مکمل طور پر مضبوطی سے ترقی کر سکتی ہے، جس سے ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں اعلیٰ معیار کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک برانڈ بن سکتا ہے۔

ماخذ: https://baodaknong.vn/sau-rieng-ra-qua-quanh-nam-va-bi-quyet-cua-9x-dak-nong-253075.html