لابسٹر کے بارے میں حقیقت جس کی قیمت صرف 39,000 VND/ٹکڑا ہے اور مارکیٹ میں سیلاب آ رہا ہے

آن لائن مارکیٹ پر، لاکھوں کی تعداد میں ممبران خرید و فروخت میں حصہ لے رہے ہیں۔ کچھ ذرائع صرف 39,000 VND/piece میں لابسٹرز کی تشہیر کر رہے ہیں، جس سے بہت سے لوگ حیران ہو رہے ہیں کیونکہ یہ بہت سستا ہے۔

لابسٹر لابسٹر ہمیشہ اعلیٰ درجے کے سمندری غذا کے طبقے میں سرفہرست ہوتا ہے، اس لیے ویتنامی مارکیٹ میں اس کی قیمت کافی مہنگی ہے۔ تاہم، حالیہ دنوں میں، بہت سی آن لائن مارکیٹس انتہائی سستے داموں، صرف 39,000 VND/ٹکڑا پر لابسٹر فروخت کر رہی ہیں۔

اس کے ساتھ یہ اثبات ہے کہ "ہر ایک لابسٹر کی ضمانت ہے"، صارفین ادائیگی کی منتقلی سے پہلے سامان کی جانچ کر سکتے ہیں۔ لوبسٹروں کو بھاپ میں، گرل، سمندری غذا کے گرم برتن میں ڈالا جا سکتا ہے…

یہ قیمت بہت سی گھریلو خواتین کو چونکا دیتی ہے۔ کیونکہ اس سے پہلے لوبسٹرز کی قیمت لاکھوں ڈونگ تک تھی، چھوٹی منجمد مصنوعات کی قیمت بھی کئی لاکھ ڈونگ فی کلو تھی۔ لیکن اب، آن لائن مارکیٹ میں، 1 لابسٹر کی قیمت صرف 1 کلو شکر قندی ہے۔

لابسٹرز کو بہت سے ذرائع سے صرف 39,000 VND/ہر ایک میں فروخت کیا جا رہا ہے۔ تصویر: این وی سی سی

اس کی ناقابل یقین حد تک کم قیمت کی وجہ سے، آن لائن سمندری غذا کی منڈیوں پر ہر پوسٹ کے نیچے، اس قسم کے لابسٹر کا آرڈر دینے والے کافی لوگ موجود ہیں۔ اس کے مطابق، کچھ لوگ صرف 4-5 لابسٹرز کا آرڈر دیتے ہیں، جبکہ دوسرے موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے ایک وقت میں 10-20 لابسٹر آرڈر کرتے ہیں۔

سے بات کریں۔ PV.VietNamNet ، محترمہ بوئی تھی تھو - ایک آن لائن مارکیٹ میں سمندری غذا بیچنے والی ایک سی فوڈ فروخت کنندہ جس میں لاکھوں ممبران خرید و فروخت میں حصہ لے رہے ہیں - نے کہا کہ ان دنوں، وہ 39,000 VND/ہر ایک میں لابسٹر فروخت کر رہی ہے۔

"بہت سے لوگ اس بات پر یقین نہیں کرتے کہ قیمت فی لابسٹر کے چند دسیوں ہزار ڈونگ ہے، اس لیے وہ دوبارہ یقین کرنے کے لیے کہتے ہیں،" انہوں نے کہا۔ تاہم، اس قسم کے لابسٹر کی مقدار زیادہ نہیں ہے، بعض دنوں میں 500-600 لابسٹر ہوتے ہیں، دوسرے دنوں میں صرف 200 لابسٹر ہوتے ہیں۔

لوبسٹرز کی قیمت بھی ہر کھیپ پر منحصر ہے۔ مثال کے طور پر، اکتوبر سے، اس قسم کے لابسٹر کی قیمت بڑھ کر 39,000 VND/ٹکڑا ہو گئی ہے۔ پہلے، قیمت صرف 35,000 VND تھی، اور یہاں تک کہ اس سال کے آغاز میں، lobsters کی قیمت 25,000 VND/piece تھی۔

تاہم، محترمہ تھو نے یہ بھی اعتراف کیا کہ یہ برف میں رکھے ہوئے دم گھٹنے والے لابسٹر تھے، ہر ایک کا وزن صرف 100 گرام (100 گرام) تھا، زندہ نہیں، تیراکی کرنے والے۔ لہذا، گاہکوں کو فروخت کی قیمت صرف 39,000 VND/ہر ایک تھی۔

"اگر وزن کے حساب سے حساب لگایا جائے تو، اس قسم کے لوبسٹر کی قیمت 390,000 VND/kg ہے – جو بڑے سائز کے ٹائیگر جھینگوں کی قیمت کے برابر ہے،" انہوں نے مزید کہا کہ بہت سے صارفین کو معلوم نہیں تھا کہ یہ چھوٹے لابسٹر ہیں اور پھر بھی وہ انہیں آرڈر دیتے ہیں۔ کچھ صارفین نے آرڈر کو حتمی شکل دینے سے پہلے لابسٹر کا صحیح سائز پوچھا۔

اس قسم کے لابسٹر کا وزن صرف 100 گرام ہوتا ہے۔ تصویر: این وی سی سی

مسٹر ٹرونگ وان سانگ - ہوانگ مائی ( ہانوئی ) میں ایک سمندری غذا کی دکان کے مالک - نے کہا کہ مارکیٹ میں لابسٹر کی ہر قسم مختلف قیمت پر فروخت ہوتی ہے۔ زندہ لابسٹر (تیراکی) کی قیمت کا ذکر نہ کرنا منجمد یا آئسڈ لابسٹر سے مختلف ہے۔ یا بڑے لوبسٹرز کی قیمت بھی چھوٹے لابسٹرز سے زیادہ مہنگی ہے...

فی الحال آن لائن مارکیٹ پر، ایجنٹس صرف 39,000 VND/kg میں لابسٹر فروخت کر رہے ہیں، جو صارفین کی سستی قیمتوں کو پسند کرنے کی نفسیات پر زور دیتے ہیں۔ بہت سے لوگ یہ دیکھتے ہیں اور اسٹاک ختم ہونے کے خوف سے آرڈر کو جلدی سے بند کر دیتے ہیں۔

تاہم، اگر آپ احتیاط سے حساب لگائیں تو، ایک 100 گرام لابسٹر کی قیمت 39,000 VND ہے، جو 390,000 VND فی کلوگرام کے برابر ہے۔ یہ قیمت اس وقت مارکیٹ میں فروخت ہونے والے 3 یا 4 لابسٹرز/کلوگرام کی قیمت کے برابر ہے۔ خاص طور پر، بڑے لابسٹروں میں زیادہ گوشت ہوگا، گوشت چھوٹے سے زیادہ مضبوط اور ذائقہ دار ہوگا۔

اس لیے، لابسٹر کو کھانے کے لیے آرڈر کرنے سے پہلے، مسٹر سانگ تجویز کرتے ہیں کہ صارفین کو احتیاط سے تحقیق کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر آن لائن بازاروں میں فروخت ہونے والی اشیاء۔

ماخذ