تحقیق کے شوق کا سنہری دور۔
جون کے شروع میں، ہمیں ڈاکٹر ٹران ٹین فوونگ سے ملنے کا موقع ملا، جو ST25 چاول کی اقسام کے تین "باپ" میں سے ایک ہیں ، جو دنیا کے بہترین چکھنے والے چاول تیار کرتے ہیں۔ اگرچہ وہ اس سال اپریل میں باضابطہ طور پر ریٹائر ہو گئے تھے، پھر بھی وہ چاول کی نئی اقسام کی تحقیق اور ترقی کے لیے کھیتوں میں جاتے ہیں۔
"اس ریٹائرمنٹ کی مدت کے بغیر، ہمارے خوابوں کو پورا کرنا مشکل ہو گا۔ اگر ہم بروقت صورتحال کا اندازہ نہیں لگاتے ہیں، تو پوری کارپوریشن صرف فریج میں بیٹھ جائے گی،" ڈاکٹر فوونگ نے شیئر کیا۔

ریٹائرڈ ہونے کے باوجود، ڈاکٹر فوونگ - ST25 چاول کی قسم کے خالق - اب بھی چاول کی نئی اقسام تیار کرنے کے لیے اپنا وقت وقف کرتے ہیں۔ تصویر: Phuong Anh
فی الحال، وہ اور ان کی ٹیم دنیا بھر سے اکٹھے کیے گئے چاول کی 3,000 سے زیادہ اقسام اور گزشتہ 20 سالوں میں تیار کیے گئے 10,000 سے زیادہ ہائبرڈ مرکبات کا جائزہ لینے پر اپنی تمام تر کوششیں مرکوز کر رہے ہیں۔ ہر سیزن میں، ٹیم کئی سو سے ہزار مجموعوں کا سروے کرتی ہے۔ اسے مکمل ہونے میں 2-3 سال لگنے کی امید ہے۔ اس کا خیال ہے کہ ان میں سے کچھ اعلیٰ قسمیں ہوں گی۔
"ہم چاول کی ایسی انواع تیار کرنے کا خواب دیکھتے ہیں جو کسانوں کو پھولوں کی پرورش کی طرح خوشی دیتی ہیں۔ جب وہ کھیتوں میں جاتے ہیں اور خوبصورتی، خوشبو کو دیکھتے ہیں، اور فخر محسوس کرتے ہیں- یہی زرعی سائنسدانوں کا حتمی مقصد ہے،" ڈاکٹر فوونگ نے کہا۔
ڈاکٹر فوونگ نے کہا کہ اس خواب کو پورا کرنے کے لیے تحقیقی ٹیم ہمیشہ کسانوں کی عملی ضروریات اور کھیتوں میں پیداواری حالات سے شروع ہوتی ہے۔ نئی قسمیں صرف بڑے پیمانے پر پیداوار میں متعارف کرائی جاتی ہیں جب وہ کسانوں کے ذریعہ استعمال کی جانے والی کنٹرول اقسام سے واقعی اعلیٰ ہوں۔
خوشی چاول کے کھیتوں سے آتی ہے۔
ڈاکٹر فوونگ نے کہا کہ انہوں نے اور ان کی ٹیم نے 2003 میں اپنے افزائش نسل کا سفر شروع کیا۔ صرف 2-3 والدین کے سادہ امتزاج سے شروع کرتے ہوئے، انہوں نے ST11 اور ST12 جیسی اقسام تخلیق کیں۔ بعد میں، ہر مجموعہ میں خوشبو، نرمی، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت، اور خوبصورت اناج کی شکل کو یکجا کرنے کے لیے ایک درجن تک والدین تھے۔ اس کی بدولت بعد میں ST24 اور ST25 قسمیں پیدا ہوئیں۔
ڈاکٹر فوونگ نے کہا کہ "ہمیں ایک بہت بڑی رکاوٹ پر قابو پانا ہے۔ مقصد یہ ہے کہ خوشبودار چاولوں کو سال میں 2-3 فصلوں کے لیے موزوں بنایا جائے، جس سے زیادہ پیداوار حاصل ہو اور، سب سے اہم بات، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہو۔"
ڈاکٹر فوونگ نے کہا کہ ST25 چاول کی قسم، جس نے 2019 میں "دنیا کے بہترین چاول" کا خطاب جیتا اور 2023 میں دوبارہ اعزاز حاصل کیا، کئی دہائیوں کی تحقیق اور تشخیص کا نتیجہ ہے۔
ڈاکٹر فوونگ نے تصدیق کی، "یہ عمل لیبر ہیرو اور انجینئر ہو کوانگ کوا کے تعاون کے بغیر کامیاب نہیں ہو سکتا تھا، جنہوں نے مارکیٹ سے رابطہ قائم کرنے اور پیداواری حقائق سے رائے اکٹھا کرنے میں اہم کردار ادا کیا۔"
ڈاکٹر فوونگ ایک ریفریجریٹر کے پاس کھڑے ہیں جس میں چاول کی اقسام ہیں جو انہوں نے اور ان کی تحقیقی ٹیم نے کئی سالوں میں جمع کی ہیں۔ تصویر: Phuong Anh
ڈاکٹر فوونگ نے ایک کسان کی طرف سے کہی گئی ایک مزاحیہ کہانی کو واضح طور پر یاد کیا: "ڈاکٹر فوونگ نے مجھے سست بنا دیا ہے۔ ماضی میں، چاول کی کاشت کم پیداوار دیتی تھی اور بیماری کا شکار تھی، لیکن اب ST25 کے ساتھ، جو مہنگا ہے اور کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، مجھے مزید محنت کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔"
"ہمارا سب سے بڑا مقصد ایوارڈ نہیں ہے، بلکہ کسانوں اور صارفین کی طرف سے قبول کرنا ہے۔ جب وہ چاول کی ان اقسام کی تعریف کرتے ہیں جو ہم تخلیق کرتے ہیں، تو یہ ہماری سب سے بڑی خوشی ہے،" ڈاکٹر فوونگ نے اظہار کیا۔
ماخذ: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo






تبصرہ (0)