اسی مناسبت سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کو لی کوئ ڈان ہائی اسکول، ڈسٹرکٹ 3، ہو چی منہ سٹی میں کھانے میں زہر کے مشتبہ واقعے کی اطلاع ملی، جس میں 5 طالب علموں میں اسکول کیفے ٹیریا میں دوپہر کا کھانا کھانے کے بعد پیٹ میں درد اور الٹی کی علامات ظاہر ہوئیں۔
مندرجہ بالا صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی سے درخواست کی کہ وہ سکول کینٹینوں کے آپریشن کو فوری طور پر معطل کر دیں جہاں فوڈ پوائزننگ کا شبہ ہے۔

اس کے ساتھ ہی، ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی نے ایک تحقیقات کا اہتمام کیا اور خوراک کے ماخذ کا سراغ لگایا تاکہ خام مال اور خوراک کی پروسیسنگ سہولیات کے لیے واضح طور پر شناخت کی جا سکے جس کا شبہ ہے کہ زہر کا سبب بنتا ہے۔ وجہ معلوم کرنے کے لیے جانچ کے لیے کھانے کے نمونے اور نمونے لیے۔
دوسری طرف، ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی فوڈ سیفٹی ریگولیشنز (اگر کوئی ہے) کی خلاف ورزیوں کا پتہ لگاتا ہے اور اسے سختی سے ہینڈل کرتا ہے اور کمیونٹی کو فوری طور پر متنبہ کرنے کے لیے عوامی طور پر نتائج کا اعلان کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، یونٹ نے حفظان صحت اور فوڈ سیفٹی کے حالات کو یقینی بنانے کے لیے اجتماعی کچن اور فوڈ سروس کے اداروں کے لیے پروپیگنڈہ اور رہنمائی میں اضافہ کیا ہے، کھانے کے اجزاء کی اصلیت کا سختی سے انتظام کیا ہے، کھانے کے تین مراحل کا معائنہ کیا جائے گا، کھانے کے نمونوں کو ذخیرہ کیا جائے گا اور پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت کو برقرار رکھا جائے گا۔
اس کے علاوہ، فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ یونٹس سے درخواست کرتا ہے کہ وہ خوراک کی روک تھام اور انتظام کو مضبوط کرنے کے لیے وزارت صحت کے 11 مئی 2024 کے آفیشل ڈسپیچ نمبر 2487/BYT-ATTP اور آفیشل ڈسپیچ نمبر 3113/BYT-ATTP مورخہ 7 جون 2024 کے مواد پر سختی سے عمل درآمد کریں۔
ماخذ: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html






تبصرہ (0)