کین تھو کے ساحلی علاقے میں ایک خوشحال اور خوشگوار ٹیٹ چھٹی۔

جیسے جیسے سال قریب آرہا ہے، کین تھو شہر کے ساحلی کمیون میں ٹیٹ (قمری نئے سال) کا ماحول اور بھی متحرک ہو جاتا ہے، جس میں ہر کوئی خوشی اور خوشحالی کے نئے سال کی امید سے بھر جاتا ہے۔

ٹران ڈی فشینگ پورٹ سمندری غذا سے بھرا ہوا ہے، جو پرانے سال کے شاندار اختتام کو نشان زد کر رہا ہے۔

موسم بہار ہلچل مچا رہا ہے۔

ٹران ڈی کمیون میں 12 کلومیٹر ساحلی پٹی ہے، جس کی سرحد دو راستوں سے ملتی ہے: ٹران ڈی اور مائی تھانہ۔ ساحلی باشندے اپنی روزی روٹی کے لیے ماہی گیری پر انحصار کرتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، سرمائے اور ٹیکنالوجی میں تعاون کے ساتھ، بہت سے خاندانوں نے سمندر سے متعلق روایتی پیشوں جیسے مچھلی کی چٹنی کی پیداوار، خشک سمندری غذا کی پروسیسنگ، اور خالص بنائی میں توسیع کی ہے۔ معاش کے اس تنوع نے مقامی لوگوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں مدد کی ہے۔

کانگ ہیملیٹ، ٹران ڈی کمیون میں ڈانگ چاؤ خشک سمندری غذا کی پیداوار کی سہولت کی مالک محترمہ نگوین تھی بیچ چاؤ نے بتایا: "میرا خاندان ایک ماہی گیری کی کشتی کا مالک ہے، اس لیے مچھلی، سکویڈ اور جھینگا پکڑے جانے کے بعد پروسیس کیے جاتے ہیں، دھوپ میں خشک کیے جاتے ہیں اور احتیاط سے پیک کیے جاتے ہیں۔ خاندان نے اس روایتی پیشے کو کئی سالوں سے برقرار رکھا ہے، دونوں کاروبار کرتے ہیں اور سمندری غذا کے استحصال میں ہمارے آباؤ اجداد سے گزری ہوئی دیرینہ اقدار کو محفوظ رکھتے ہیں۔

خشک سمندری غذا کی پروسیسنگ کی سہولیات کے علاوہ، اس کمیون میں سمندری غذا کی دکانوں کا ماحول بھی ٹیٹ تک آنے والے دنوں میں بہت زیادہ ہلچل والا ہو جاتا ہے۔ نئے قمری سال کے دوران لوگوں کی بڑھتی ہوئی خریداری کی طلب کو پورا کرنے کے لیے چھوٹے تاجروں نے سرگرمی سے اپنا سامان تیار کیا ہے اور اپنے ذخائر میں اضافہ کیا ہے۔

کانگ ہیملیٹ میں خشک سمندری غذا فروخت کرنے والی ایک چھوٹی تاجر محترمہ لیم نگویت تھانہ کے مطابق، ٹیٹ (قمری سال) کے دنوں میں قوت خرید میں عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 20 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ بہت سے گاہک نہ صرف تھوڑی مقدار میں خریدتے ہیں بلکہ تحفے کے طور پر دینے یا دور دراز کے رشتہ داروں کو بھیجنے کے لیے بڑے آرڈر بھی دیتے ہیں، جس سے ٹران ڈی ڈرائی سی فوڈ مارکیٹ کی رونق بڑھ جاتی ہے۔

ڈسپلے شیلف پر، محترمہ تھانہ اپنی اہم مصنوعات جیسے ڈرائی اسکویڈ، خشک جھینگا، خشک سانپ ہیڈ فش، ڈرائی یلوفن مچھلی وغیرہ کو گاہکوں کی سہولت کے لیے صاف اور پرکشش طریقے سے ترتیب دیتی ہیں۔ ہر قسم کی خشک سمندری غذا کو سائز اور معیار کے لحاظ سے واضح طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، جو مختلف صارفین کے طبقات کے لیے موزوں ہے، خاندانی استعمال کے لیے خریدنے والوں سے لے کر ٹیٹ (قمری نئے سال) کے تحفے کے طور پر خریدنے والوں تک۔

ایک پُرجوش اور خوشگوار Tet چھٹی

Ca Mau صوبے سے متصل ساحلی علاقے کے طور پر، Lai Hoa Commune (Can Tho city) بھی اس بات کو یقینی بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے کہ غریب اور قریب کے غریب گھرانوں کو Tet چھٹیاں پوری ہوں۔

مثال کے طور پر، مقامی حکام نے سٹی ریڈ کراس سوسائٹی کے ساتھ مل کر 2026 کے قمری نئے سال سے پہلے 3 یکجہتی مکانات ایسے گھرانوں کے حوالے کیے جن کی فوری ضرورت ہے۔

Xung Thum A ہیملیٹ سے تعلق رکھنے والی محترمہ Thach Thi Nhanh نے حال ہی میں ایک گھر کے حوالے کیا، شیئر کیا: "میں نے اپنے گھر کی تعمیر کے لیے Can Tho Lottery Construction Company Limited کی جانب سے 60 ملین VND حاصل کیے، اور میرے رشتہ داروں نے بھی اسے مزید کشادہ بنانے کے لیے مزید تعاون کیا۔ اس سال، میں جشن منا رہی ہوں، اور اگر میں اپنی زندگی میں سخت محنت کروں گا، تو میں بہت خوش ہوں، اور اب میں اپنے گھر میں کام کروں گا۔ مستحکم ہو."

پہلے ہی حوالے کیے گئے تین مکانات کے علاوہ، مقامی حکام فی الحال 20 گھرانوں کا سروے کر رہے ہیں جو رہائش کی مشکلات کا سامنا کر رہے ہیں تاکہ ان کی تعمیر کے لیے تعاون کو جاری رکھا جا سکے۔

لائ ہوا کمیون کی ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کمیٹی کے چیئرمین مسٹر تھاچ فوک تائی کے مطابق، 2026 میں، کمیون میں اب بھی 53 غریب گھرانے اور 642 قریبی غریب گھرانے تھے۔ ماہی گیری کے بہت سے خاندانوں کے پاس پیداوار کے لیے سرمائے کی کمی ہے، ان کے پاس چھوٹی کشتیاں ہیں، ماہی گیری کا ابتدائی سامان ہے، اور جوار کے حساب سے غیر مستحکم آمدنی ہے۔ کچھ گھرانے رہنے کے اخراجات اور اپنے بچوں کی تعلیم کو پورا کرنے کے لیے پورے سال ساحل کے قریب مچھلی پکڑنے پر انحصار کرتے ہیں۔ لہذا، ہر Tet چھٹی، حکومت، فعال قوتوں، اور سماجی تنظیموں کی مشترکہ کوششیں حوصلہ افزائی کا ایک بہت بڑا ذریعہ بنتی ہیں، جس سے لوگوں کو نئے سال سے پہلے زیادہ اعتماد محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے۔

"اس وقت تک، Tet کے لیے تیاریاں مکمل ہو چکی ہیں۔ بجٹ سے تحائف کے علاوہ، کمیون کی ویتنام فادر لینڈ فرنٹ کمیٹی نے بھی کمپنیوں اور کاروباری اداروں کو متحرک کیا ہے کہ وہ Tet کے دوران استعمال کے لیے ضروری اشیا عطیہ کریں،" مسٹر تھاچ فوک تائی نے مزید کہا۔

ساحلی کمیونز میں ٹیٹ اتنا ہی پرامن ہے جتنا کہ بندرگاہ میں آرام کرنے والا جہاز۔ یہ موسم بہار نہ صرف ایک نئے سال کے آغاز کی نشاندہی کرتا ہے، بلکہ سماجی بہبود کے ساتھ مل کر سمندری معیشت کو ترقی دینے کے لیے صحیح سمت کی تصدیق بھی کرتا ہے، تاکہ ہر ٹیٹ سیزن کے ساتھ خوشی پوری طرح سے بڑھ جائے۔

متن اور تصاویر: SONG LE

ماخذ: https://baocantho.com.vn/tet-am-no-vung-ven-bien-can-tho-a198648.html