Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ہیلو اکتوبر!

جب وہ چھوٹی بچی تھی، ہر اکتوبر میں، کسان اپنی فصلیں کاٹتے تھے - جو سال کی سب سے اہم فصل تھی۔ چاول کے ڈنٹھل طوفانی موسم سے بچ گئے، پھر کھلنے کا وقت آیا، پک کر سنہری پیلے ہو گئے تاکہ لوگوں کا بدلہ چکا سکے۔ گہرے کھیتوں میں صرف دو اہم فصلیں اگائی جا سکتی ہیں، موسم سرما کی موسم بہار کی فصل اور موسم گرما کے موسم خزاں کی فصل، لیکن پہاڑی علاقوں میں، لوگ موسم سرما کی فصل کے لیے قلیل مدتی چاول اگاتے ہیں، جسے ابتدائی موسم کہا جاتا ہے۔ کوہلرابی، گوبھی، شکرقندی، آلو... گاڑیوں اور بھاری ٹوکریوں کے قدموں کے پیچھے گھر لوٹ رہے تھے۔ "اکتوبر کے دن مسکرانے سے پہلے اندھیرے ہوتے ہیں"، اس لیے لوگ چاول کھانے کے لیے صبح 3 بجے چراغ جلاتے تھے اور پھر آلو لینے اور چاول کی کٹائی کے لیے کھیتوں میں جاتے تھے۔

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai31/10/2025

اکتوبر میں، ٹھنڈ اتنی موٹی تھی کہ ایسا محسوس ہوتا تھا کہ وہ اسے اپنی ٹوپی سے نکال سکتی ہے۔ چھوٹی بچی نے اپنی ٹوپی سر پر رکھی اور بھینس کی پیٹھ پر بیٹھ گئی، اپنی ماں کے پیچھے کھیت کی طرف چلی گئی۔ صبح سویرے سے رات گئے تک پسینہ بہتا رہا لیکن باغ میں، میدان میں اور ساحل سمندر پر ہر وقت قہقہہ گونجتا رہا۔ اچھی فصل کی خوشی ہر چہرے پر عیاں تھی۔ گہرے کھیتوں میں فصل کی کٹائی کا موسم آیا لیکن پانی اب بھی چاول کے ڈنڈوں تک تھا۔ لوگ اکثر دو یا تین گھرانوں کی فوجوں میں شامل ہو کر جلدی سے فصل کاٹتے تھے۔ چاول کے بھاری ڈنڈوں کو گرانے کے لیے کٹائی کرنے والوں کے پیچھے چھوٹی کشتیاں کھینچی گئیں۔ کھیتوں میں چارہ چرانے والے بطخوں کا ریوڑ بہت دلیر تھا، اکثر اس لمحے کا انتظار کرتا تھا جب ماں بھوسے کو مروڑ کر نئے کٹے ہوئے چاولوں کو کھانے کے لیے لڑنے کے لیے گرا دیتی تھی، جس سے چاول خراب ہو جاتے تھے۔ ماں نے تنکے کو کھینچ کر بطخوں کے ریوڑ کے بیچ میں پھینک دیا، لیکن وہ پھر سے جمع ہونے سے پہلے صرف ایک لمحے کے لیے منتشر ہو گئے، ماں کے پیچھے چارہ گھماتے، کیکڑے، گھونگے ڈھونڈتے اور چاول کے ڈنٹھل چھیننے کے لیے لڑتے جو ماں نے ابھی گرائی تھی۔

جن کھیتوں میں کچھ دن پہلے کاٹا گیا تھا، ان میں بھوسے نے سرسبز و شاداب ہو گئے تھے۔ بھینسوں اور گایوں کا غول آرام سے اپنی زبانوں سے جوان کھونٹے کو چاٹ رہا تھا، ان سارسوں کی طرف کوئی توجہ نہیں دی تھی جو سکون سے بیٹھے ہوئے تھے اور خونی سرخ مکھیوں کو ان کی کمروں اور کمروں سے چمٹ رہے تھے۔ پانی اتنا گہرا تھا کہ کھیتوں میں نہیں جا سکتا، اس لیے چھوٹی بچی کو کناروں پر بھٹکنا پڑا، ٹڈیاں اور ٹڈیوں کا پیچھا کرنا اور کیکڑوں اور گھونگوں کو اٹھانا پڑا جنہیں اس کی ماں نے پکڑا تھا اور کنارے پر پھینکنا پڑا۔ بھینسوں کو چرانے والے بچے، "بیت" کو دیکھ کر فوراً خشک بھوسے کو جمع کرنے اور کیکڑوں اور گھونگوں کو پیسنے کے لیے کھالوں پر ڈھیر کرنے کے لیے بھاگے۔ چمکدار کالے، بولڈ گھونگھے پرے کی آگ میں سلگتے اور آہستہ آہستہ پک جاتے۔ کھونٹے کے دھوئیں کی بو، بھنے ہوئے کیکڑوں اور گھونگوں کی بو، بھینسوں اور گائے کے گوبر کی خوشبو اور مٹی کی بو، مختصر یہ کہ کھیتوں کی مہک ہر رگ میں، اس کے گوشت کے ہر ریشے، اس کے ہر تنکے میں اس کے بال بڑھتے اور روز بروز پرورش پاتے۔ فصل کا کھانا چاول کے کھیتوں میں تلی ہوئی کیکڑے، کوہلرابی یا خوشبودار ہلکی تلی ہوئی گوبھی کے ساتھ کھایا جاتا ہے، اور کھانے کے بعد ابلے ہوئے مکئی یا کچھ میٹھے گنے کی میٹھی ہوتی ہے۔ اسی لیے فصل کی کٹائی ضروری ہے اور اسی لیے خوشی اور مسرت بھی ہے۔

برس بیت گئے۔ لڑکی اب ریٹائرڈ کیڈر تھی۔ اس کی والدہ اب اپنے بڑھاپے کی وجہ سے کھیتوں میں نہیں گھومتی تھیں اور اس وجہ سے کہ کھیتوں نے نئے منصوبوں کو راستہ دیا تھا۔ نوجوانوں کی نسلیں اور یہاں تک کہ ادھیڑ عمر کے لوگ بھی کام تلاش کرنے کے لیے شہر کا رخ کرتے ہیں۔ جوان بھینسوں کے چرواہے اب پہلے کی طرح بے شمار نہیں تھے۔ کھیتوں میں صرف چند بھینسیں اور گائیں پڑی تھیں اور کنکریٹ کے کھیتوں میں اپنی چوتیں چبا رہی تھیں۔ کھیتوں میں پیداواری ورکشاپس آلو اور چاول کے کھیتوں سے جڑی ہوئی تھیں۔ ہر صبح اور دوپہر، کھیتوں سے دھوئیں کے کرل اٹھتے تھے، لیکن یہ ماضی کے بھنے ہوئے کیکڑوں اور گھونگوں کا خوشبودار دھواں نہیں تھا۔ ان کی تھکاوٹ کو دور کرنے کے لیے کھیتوں میں کوئی تیز لنچ یا خواتین کی خوشامدیں نہیں تھیں۔ لڑکی - ریٹائرڈ کیڈر نے کیلنڈر کا صفحہ پھاڑ کر آہ بھری۔

ہیلو اکتوبر!

روحانیت

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202510/thang-muoi-oi-057092d/


تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

ہو چی منہ سٹی FDI انٹرپرائزز سے نئے مواقع میں سرمایہ کاری کو راغب کرتا ہے۔
ہوئی این میں تاریخی سیلاب، وزارت قومی دفاع کے فوجی طیارے سے دیکھا گیا۔
دریائے تھو بون پر 'عظیم سیلاب' 1964 میں آنے والے تاریخی سیلاب سے 0.14 میٹر زیادہ تھا۔
ڈونگ وان سٹون پلیٹیو - دنیا کا ایک نایاب 'زندہ جیولوجیکل میوزیم'

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

Admire 'Ha Long Bay on land' ابھی ابھی دنیا کے پسندیدہ ترین مقامات میں داخل ہوا ہے۔

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ