صاف پانی کے لیے کیکڑے کی پیاس۔

STO - کیکڑے کی کھیتی کے علاقوں میں ماحولیاتی آلودگی کے بڑھتے ہوئے سنگین مسئلے کا سامنا کرتے ہوئے، ان علاقوں کے لیے آبپاشی اور نکاسی آب کے نظام میں منصوبہ بندی اور سرمایہ کاری کا مسئلہ اور بھی فوری ہو گیا ہے۔ 21 جولائی کو Bac Lieu صوبے کی پیپلز کمیٹی کے تعاون سے Tuoi Tre Newspaper کی طرف سے منعقد کی گئی ورکشاپ "کیکڑے کی صنعت کی پائیدار ترقی کے لیے ماحولیاتی حل" کا مرکزی موضوع بھی یہی تھا۔

ورکشاپ سے خطاب کرتے ہوئے، ایکوا کلچر ڈپارٹمنٹ (فشریز ڈیپارٹمنٹ) کے نائب سربراہ جناب Nguyen Van Huu نے بتایا کہ نمکین پانی کے جھینگے کاشتکاری کے لیے ویتنام کی جھینگے کی صنعت کی ترقی کے لیے قومی ایکشن پلان کے وزیر اعظم کے فیصلے نمبر 79/QD-TTg میں مقرر کردہ ہدف تک پہنچ گیا ہے اور اس کی برآمدات کی قیمت صرف 20 فیصد تک پہنچ گئی ہے، لیکن اس کی پیداوار 50 فیصد تک پہنچ گئی ہے۔ اس کی وجہ صاف پانی کے ذرائع کی کمی ہے، جس کی وجہ سے بیماریاں پھیلتی ہیں اور کیکڑے کی کاشت کاری میں کامیابی کی شرح کم ہوتی ہے۔ مسٹر ہوو نے موجودہ صورتحال پر روشنی ڈالی: "آبی زراعت کی سرگرمیوں سے کیچڑ، بچا ہوا فیڈ، ادویات، کیمیکلز، گندا پانی… آبی زراعت کی خدمت کرنے والا ناکافی آبپاشی کا بنیادی ڈھانچہ، بنیادی طور پر زراعت کے ساتھ ایک ہی نظام آبپاشی کا اشتراک… یہ آج کیکڑے کی صنعت کے لیے بڑی حدیں اور چیلنجز ہیں، جو اس کی قدر کو متاثر کر رہے ہیں۔"

بات چیت کے دوران، مندوبین کی طرف سے اٹھایا گیا ایک مشترکہ نکتہ یہ تھا کہ میکونگ ڈیلٹا اور جزیرہ نما Ca Mau کے تقریباً تمام کھارے پانی کے جھینگے کاشت کرنے والے علاقوں میں پانی کی فراہمی اور نکاسی آب کے نہری نظام کا فقدان ہے، جسے بہت سے مندوبین نے مذاق میں "ایک دریا کا اشتراک" کہا۔ مزید برآں، کچھ علاقوں میں وہی آبپاشی نہری نظام ہے جس میں پہلے صرف چاول کی کاشت کے لیے سرمایہ کاری کی گئی تھی۔ یہ، جھینگا فارمنگ کی تیز رفتار ترقی اور کچھ کسانوں میں ماحولیاتی بیداری کی کمی کے ساتھ، زیادہ تر کاشتکاری والے علاقوں میں ماحولیاتی لے جانے کی صلاحیت کو زیادہ بوجھ کا باعث بنا ہے، جس کے نتیجے میں کیکڑے کے کاشتکاروں کے لیے سنگین آلودگی، بیماریوں کے پھیلنے اور نقصانات میں اضافہ ہوا ہے۔

موجودہ صورتحال کے پیش نظر، بہت سی آراء میکونگ ڈیلٹا ، خاص طور پر جزیرہ نما Ca Mau کے لیے آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری بڑھانے کی تجویز کرتی ہیں۔ تاہم، ایک مکمل آبپاشی کے نظام کی تعمیر کے لیے بہت زیادہ وقت اور فنڈنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، فوری مسئلہ جھینگا صنعت کی تیز رفتار ترقی کی وجہ سے پیدا ہونے والے ماحولیاتی اوورلوڈ کے موجودہ مسائل کو حل کرنے کے لیے حل تلاش کرنا ہے۔ اعلی درجے کی ماحولیاتی انتظام اور علاج کی ٹیکنالوجیز انتہائی سخت جھینگا فارمنگ میں؛ اور جھینگا فارمنگ کے ماڈلز سے گندے پانی اور فضلہ کو ٹریٹ کرنے کے موثر ماڈل اور طریقے۔ Ca Mau صوبے کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی وان سو کے مطابق، آبپاشی کے مکمل نظام کا انتظار کرتے ہوئے، لوگ اور کاروباری ادارے آلودگی کے فوری مسئلے کو حل کرنے کے لیے اپنے کھیتی باڑی کے اندر پانی کی صفائی کا مکمل اطلاق کر سکتے ہیں، اور ساتھ ہی محدود وسائل کے تناظر میں حکومت کی مدد کر سکتے ہیں۔

جھینگا کھاد پریس، کیکڑے کی فارمنگ میں ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے کے لیے Bac Lieu میں لاگو کردہ حلوں میں سے ایک۔ تصویر: TICH CHU

ماحولیاتی آلودگی کو محدود کرنے کے حل کے بارے میں، مسٹر وو کوان ہوئی - مائی تھانہ شرمپ ایسوسی ایشن (سوک ٹرانگ) کے چیئرمین نے انتہائی سخت، ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کے لیے معیارات قائم کرنے کی ضرورت پیش کی، جس میں ماحول کی حفاظت کے لیے فضلہ اور گندے پانی کو جمع کرنے اور ٹریٹ کرنے کا نظام شامل ہے۔ دریں اثنا، ساو ٹا فوڈ جوائنٹ سٹاک کمپنی (Soc Trang) کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ہو کووک لوک کے مطابق، کمپنی اس وقت جس حل کا اطلاق کر رہی ہے وہ فضلے اور گندے پانی کو ٹریٹ کرنے کے لیے مائکروجنزموں کا استعمال کر رہا ہے اور ماحول میں فضلے کو محدود کرنے کے لیے تلچھٹ کے لیے کل کاشتکاری کے علاقے کے اندر ایک بڑا رقبہ مختص کرنا ہے۔ 500 ہیکٹر سے زیادہ کے جھینگا فارمنگ کے علاقے کے ساتھ، ساؤ ٹا کمپنی اس بات کو یقینی بنانے کے لیے اور بھی بہتر حل تلاش کرنے کی کوشش کر رہی ہے کہ علاج شدہ پانی عام ضوابط پر پورا اترتا ہو۔ طویل مدتی میں، مسٹر ایس یو نے تجویز پیش کی: "موجودہ تناظر میں آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری ضروری ہے۔ ابتدائی طور پر، ایک پائلٹ پروجیکٹ ہونا چاہیے جو پبلک پرائیویٹ پارٹنرشپ (پی پی پی) ماڈل کو استعمال کرتے ہوئے ایک مطابقت پذیر اور مرتکز آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے کے نظام میں سرمایہ کاری کرے، جس سے وہ لوگ جو بہت زیادہ کھیتی باڑی کرنے کے خواہشمند ہیں۔"

آن لائن ورکشاپ سے خطاب کرتے ہوئے، زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون نے کہا کہ جہاں جھینگا منڈی ایک مسئلہ ہے، وہیں سپلائی اور کاشتکاری کے علاقے بھی اتنے ہی اہم ہیں۔ پانی کی آلودگی، بیجوں کی آلودگی، اور خوراک کی آلودگی نے کاشتکاری کے ماحول کو نمایاں طور پر متاثر کیا ہے۔ وزیر کے مطابق، ماحولیاتی مسائل اور جھینگا فارمنگ کی لاگت، دونوں کاشتکاری کے علاقوں کو بڑھانے، جدید سائنس اور ٹیکنالوجی متعارف کرانے، یا آپریشن کو آسان بنانے اور اسٹیک ہولڈرز کے درمیان مفادات کے تنازعات کو کم کرنے کے لیے آبپاشی کے نئے نظاموں میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تعاون اور روابط کی ضرورت ہے۔ لہذا، وزیر نے تجویز پیش کی: "کیکڑے کی صنعت کو پائیدار ترقی کے لیے، ایک اہم اور مؤثر طریقے سے تعاون اور منسلک ہونا ضروری ہے۔ میں تجویز کرتا ہوں کہ کاروباروں کو خرید و فروخت کی ذہنیت سے ایک دوسرے کو سپورٹ کرنے اور آگے بڑھنے کے لیے طویل مدتی تعاون کی ذہنیت کی طرف منتقل ہونا چاہیے۔ ایسوسی ایشن، چیزیں مختلف ہوں گی ہمیں ایک ایسی صنعت کی تشکیل نو کی ضرورت ہے جو شفاف، پائیدار اور جوابدہ پیداوار کے لیے ذمہ دار ہو۔

پروٹین

ماخذ