پہاڑی علاقوں میں موسم سرما میں کرسنتھیممز اگانے سے فصل کی پیداوار میں اضافہ اور مٹی کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

لاؤ کائی میں، دواؤں کے مقاصد کے لیے کرسنتھیممز اگانا نہ صرف پہاڑی علاقوں کے کسانوں کو فصل کی پیداوار بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ مٹی کے معیار کو بھی بہتر بناتا ہے، جس سے بعد کے موسموں میں نامیاتی چاول کی پیداوار میں آسانی ہوتی ہے۔

لاؤ کائی میں، دواؤں کے مقاصد کے لیے کرسنتھیممز اگانا نہ صرف پہاڑی علاقوں کے کسانوں کو فصل کی پیداوار بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ مٹی کے معیار کو بھی بہتر بناتا ہے، جس سے بعد کے موسموں میں نامیاتی چاول کی پیداوار میں آسانی ہوتی ہے۔

پہاڑی علاقوں میں، لوگ فی الحال صرف ایک چاول کی فصل پیدا کر سکتے ہیں۔ جب سردیوں کی آمد ہوتی ہے تو درجہ حرارت تیزی سے گر جاتا ہے، جس سے کاشتکاری بہت مشکل ہو جاتی ہے اور اس کے نتیجے میں معاشی کارکردگی کم ہوتی ہے، لہٰذا زمین تقریباً مکمل طور پر کھیتی باڑی ہو جاتی ہے، جو کہ بہت ضائع ہوتی ہے۔

اس صورتحال کا سامنا کرتے ہوئے، Bat Xat ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر نے پہاڑی علاقوں میں کرسنتھیمم کی کاشت کا آغاز کیا ہے تاکہ مقامی لوگوں کو فصلوں کی پیداوار بڑھانے اور ان کی آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد ملے۔ مزید برآں، کرسنتھیممز کو اگانے سے مٹی کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور فصل کی گردش اور انٹرکراپنگ کے ذریعے بعد کے موسموں میں چاول کی فصلوں میں کیڑوں اور بیماریوں کے خطرے کو کم کیا جاتا ہے۔

کرسنتیمم کے پودے پہاڑی علاقوں کی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہیں۔ تصویر: ہائی ڈانگ۔

Bat Xat ضلع کے زرعی خدمات کے مرکز کے ڈائریکٹر مسٹر Si Trung Kien کے مطابق، خشک زمین اور آبی فصلوں کے درمیان فصل کی گردش مٹی میں بہت سے جراثیم کو ختم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ دریں اثنا، کرسنتھیمم کی پیداوار، دواؤں کے پودوں کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے، اس زمین پر نامیاتی چاول کی کاشت کے انتظام اور ترقی میں بھی حصہ ڈالتی ہے۔ اس کے نتیجے میں، کاشت کی گئی زمین کی قیمت بڑھ جاتی ہے۔

فی الحال، کرسنتھیممز دو مقامات پر آزمائشی بنیادوں پر اگائے جا رہے ہیں: کوانگ کم کمیون اور موونگ ہم کمیون ضلع بیٹ زات میں۔

مسٹر ٹین لاؤ سان، کائی کوان سان گاؤں، موونگ ہم کمیون میں رہائش پذیر، ان گھرانوں میں سے ایک ہے جو سردیوں کے دوران غیر کاشت شدہ چاول کے کھیتوں کو کرسنتھیمم اگانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ ایک ماہ سے زیادہ عرصے کے بعد، کرسنتھیمم کے پودے بلندی کی آب و ہوا کے مطابق بڑھے اور اچھی طرح نشوونما پا چکے ہیں۔

"کرسنتھیممز کو اگانا تکنیکی طور پر زیادہ پیچیدہ نہیں ہے۔ کسانوں کو بیج، کھاد، اور فصل کی کٹائی تک پودوں کی دیکھ بھال کے لیے بیج، کھاد اور مائکروبیل مصنوعات فراہم کی جاتی ہیں۔ حصہ لینے والے گھرانوں کو پودوں کی بنیاد کے ارد گرد مٹی کو کھاد ڈالنے اور ڈالنے سے لے کر شاخوں کی کٹائی تک رہنمائی ملتی ہے۔"

کرسنتھیمم ایک خشک زمین کی فصل ہے، لہذا مٹی ڈھیلی، غذائیت سے بھرپور، اور کاشتکاروں کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے کہ پودوں کو پانی بھرنے نہ دیں۔ چونکہ کرسنتھیممز دواؤں کے مقاصد کے لیے اگائے جاتے ہیں، اس لیے کاشتکاروں کو اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کیڑے مار دوائیں یا جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہیں کرنا چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مصنوعات مکمل طور پر محفوظ ہے۔

اس موسم سرما میں، موونگ ہم کمیون نے 10 ہیکٹر رقبے پر کرسنتھیممز لگانے کا منصوبہ بنایا تھا، لیکن ٹائیفون نمبر 3 کے اثر کی وجہ سے پودے لگانے کا موسم تاخیر کا شکار ہوا۔ اس لیے، فی الحال، چند گھرانوں کی طرف سے کرسنتھیممز کو چھوٹے پیمانے پر اگایا جا رہا ہے۔ مکمل جائزہ لینے کے بعد، پودے لگانے کو بڑے پیمانے پر پھیلایا جائے گا۔

کرسنتھیمم کے پودوں سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ سردیوں کے دوران فصلوں کی پیداوار اور آمدنی بڑھانے میں پہاڑی علاقوں کے کسانوں کی مدد کریں گے، جبکہ سال کے دوسرے موسموں میں نامیاتی چاول کی پیداوار کے لیے مٹی کی بہتری میں بھی حصہ ڈالیں گے۔ تصویر: ہائی ڈانگ۔

موونگ ہم کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر چو وان چنگ کے مطابق، ماڈل کو نافذ کرنے والی اکائیاں پودے لگانے، دیکھ بھال اور کٹائی کے تمام مراحل میں مقامی حکام اور ضلع کے زرعی شعبے کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کریں گی، اور مقامی آب و ہوا، مٹی، اور کاشتکاری کے لیے موزوں معاشی اور تکنیکی معیارات قائم کریں گی، کسانوں کی پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے مقامی آب و ہوا، مٹی، اور کاشتکاری کے معیار کو بہتر بنایا جائے گا۔

لانگ کوانگ گاؤں، کوانگ کم کمیون (ضلع بیٹ زات) میں واقع بیٹ زات ضلعی زرعی خدمت مرکز کے زرعی توسیعی فارم میں، تقریباً 1 ہیکٹر پر کرسنتھیمم کے پودے کھلنا شروع ہو گئے ہیں۔ تاہم، یہاں کرسنتھیممز کی فوری طور پر کٹائی نہیں کی جائے گی بلکہ پھیلنے سے پہلے انہیں مضبوط ہونے دیا جائے گا۔ مسٹر سی ٹرنگ کیم کے مطابق، خود پودوں کو تیار کرنے سے نشیبی علاقوں میں صوبوں سے بیج خریدنے کے مقابلے میں نصف تک لاگت کم ہو جائے گی اور کرسنتھیمم کی کاشت کی معاشی کارکردگی میں اضافہ ہو گا۔

Bat Xat ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سینٹر کے مطابق، مقامی کسانوں کی طرف سے کرسنتھیممز کے اگانے کے علاقے کو بڑھانے کے بعد، ضلع پیداوار کی صورتحال کی نگرانی، کیڑوں پر قابو پانے، اور مصنوعات کی اصلیت کا پتہ لگانے کے لیے پودے لگانے کے علاقے کوڈ کا اندراج کرے گا۔ کٹائی کے بعد تازہ پھول فی الحال 21,000 VND/kg کی قیمت پر کاروبار کے ذریعہ سائٹ پر خریدے جا رہے ہیں...

Chrysanthemum indicum ایک بارہماسی پودا ہے جو مشرقی ایشیا کا ہے۔ آج تک، کرسنتھیمم سے 190 سے زیادہ کیمیائی مرکبات الگ کیے جا چکے ہیں۔ کرسنتھیمم میں متعدد فائدہ مند فارماسولوجیکل خصوصیات ہیں جیسے اینٹی سوزش، اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی بیکٹیریل، اینٹی کینسر، مدافعتی ریگولیٹنگ، اور جگر کے حفاظتی اثرات۔ یہ پودا اونچائی والے علاقوں میں کاشت کے لیے بھی موزوں ہے۔

کرسنتھیمم کے پودے بہت سخت ہوتے ہیں اور جب پہاڑی علاقوں میں اگتے ہیں تو کیڑوں اور بیماریوں سے تقریباً پاک ہوتے ہیں۔ پھیلاؤ کے لیے، کاشتکار پچھلی فصل کی کٹنگوں کو اگلے سیزن کے لیے اگانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، جس کے لیے صرف ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ دریں اثنا، پنکھڑیوں کو نقصان پہنچانے اور ان کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے پھولوں کی کٹائی کے لیے صرف تھوڑی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہائی لینڈ کے کسانوں کے موجودہ کاشتکاری کے طریقے تعاون کرنے والے یونٹ کی ان ضروریات کو پورا کرنے کے مکمل طور پر اہل ہیں۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html