یورک ایسڈ ایک ایسا مادہ ہے جو اس وقت پیدا ہوتا ہے جب جسم پیورین کو توڑتا ہے - ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا مرکب بہت سے کھانے اور مشروبات میں پایا جاتا ہے۔ جب خون میں یورک ایسڈ کی سطح بہت زیادہ ہو جاتی ہے، تو وہ آسانی سے جوڑوں اور بافتوں میں یوریٹ کے نمکیات میں تبدیل ہو جاتے ہیں، جس سے گاؤٹ نامی شدید سوزش کی کیفیت پیدا ہو جاتی ہے۔
1. سائنسی مطالعات کے نتائج سے یہ ظاہر نہیں ہوا ہے کہ کافی یورک ایسڈ کی سطح کو بڑھاتی ہے۔
- 1. سائنسی مطالعات کے نتائج سے یہ ظاہر نہیں ہوا ہے کہ کافی یورک ایسڈ کی سطح کو بڑھاتی ہے۔
- 2. بلند یورک ایسڈ یا گاؤٹ کے زیادہ خطرے والے لوگوں کو کیا کرنا چاہیے؟
سائنسدانوں نے کافی کے استعمال، خون میں یورک ایسڈ کی سطح اور گاؤٹ کے خطرے کے درمیان تعلق کی جانچ کرنے والے کئی بڑے مطالعات کے ڈیٹا کا تجزیہ کیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پینے والوں میں عام طور پر یورک ایسڈ کی سطح بلند ہونے کا رجحان نہیں ہوتا — درحقیقت، کافی پینے والے گروپ میں یورک ایسڈ کی سطح نان کافی والے گروپ کے مقابلے میں کم ہوسکتی ہے۔
اس تحقیق میں یورک ایسڈ کی سطح اور کافی کے استعمال کا اندازہ لگانے کے لیے تقریباً 15,000 بالغوں کے ڈیٹا کا استعمال کیا گیا اور معلوم ہوا کہ جو لوگ کافی پیتے ہیں ان کے خون میں یورک ایسڈ کی سطح کم ہوتی ہے۔ یہ ایک قابل ذکر دریافت ہے، کیونکہ گاؤٹ یورک ایسڈ کی اعلی سطح کا طبی نتیجہ ہے۔ یہ صرف چند مطالعات میں پایا جانے والا نتیجہ نہیں ہے، بلکہ کافی اور گاؤٹ پر جمع کیے گئے ڈیٹا کی اکثریت میں دیکھا گیا ہے۔
اس سے پتہ چلتا ہے کہ کافی اپنے اثرات کو دیگر حیاتیاتی راستوں جیسے کہ سوزش کے خلاف اور گردوں کے ذریعے یورک ایسڈ کے اخراج میں اضافہ کر سکتی ہے، نہ کہ صرف یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے کے۔
جو لوگ کافی پیتے ہیں ان میں یورک ایسڈ کی سطح زیادہ نہیں ہوتی۔ درحقیقت، کافی پینے والے گروپ میں یورک ایسڈ کی سطح نان کافی والے گروپ کے مقابلے میں کم ہوسکتی ہے۔
2. بلند یورک ایسڈ یا گاؤٹ کے زیادہ خطرے والے لوگوں کو کیا کرنا چاہیے؟
1. کافی اعتدال میں پینا: مطالعے سے یہ نہیں معلوم ہوا ہے کہ کافی پینے سے یورک ایسڈ یا گاؤٹ کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اس کے برعکس، کئی مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کافی پینے والوں میں گاؤٹ کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ لہذا، اگر آپ صحت مند ہیں تو، اعتدال میں کافی پینا (1-3 کپ فی دن) عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے اور یورک ایسڈ میں اضافے کے خوف سے اس سے بچنے کی ضرورت نہیں ہے۔
2. اپنے مشروب کے اجزاء پر دھیان دیں: بہت ساری چینی، شربت اور کریم کے ساتھ کافی پینا آپ کی مجموعی صحت پر منفی اثر ڈال سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ میں انسولین کی سطح زیادہ ہے یا آپ موٹاپے کا شکار ہیں، جو یورک ایسڈ اور گاؤٹ میں اضافے سے منسلک ہیں۔ اس لیے پہلے سے تیار کردہ زیادہ میٹھے مشروبات سے پرہیز کریں اور اس کے بجائے کم چینی والی بلیک کافی یا کافی کا انتخاب کریں۔
3. انفرادی علامات کی نگرانی کریں: اگرچہ مجموعی ثبوت کافی کو یورک ایسڈ کی بڑھتی ہوئی سطح کے پیچھے "مجرم" کے طور پر نہیں دکھاتے ہیں، اور ہر جسم مختلف طریقے سے رد عمل ظاہر کرتا ہے، اگر آپ کو کافی پینے کے بعد جوڑوں کے درد میں اضافہ یا یورک ایسڈ کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے، تو اپنی حالت کی نگرانی کریں اور کسی ماہر سے مشورہ کریں۔
4. یورک ایسڈ کو کم کرنے کے لیے ثابت شدہ اقدامات کو ترجیح دیں: کافی کے علاوہ، یورک ایسڈ کو کنٹرول کرنے اور گاؤٹ کے خطرے کو کم کرنے کے لیے طبی طور پر ثابت شدہ حکمت عملیوں میں شامل ہیں:
- الکحل کی کھپت کو محدود کریں، خاص طور پر بیئر - یہ یورک ایسڈ کی سطح کو بڑھانے کا ایک بڑا عنصر ہے۔
- میٹھے/فرکٹوز سے بھرپور مشروبات اور مصنوعی طور پر میٹھے سافٹ ڈرنکس کا استعمال محدود کریں۔
- اپنے وزن پر قابو رکھیں، صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھیں، کافی پانی پئیں، اور باقاعدگی سے ورزش کریں۔
یہ سفارشات گاؤٹ کی روک تھام اور علاج سے متعلق زیادہ تر طبی رہنما خطوط میں شامل ہیں۔
براہ کرم نوٹ کریں کہ یہ مضمون صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہے اور طبی مشورے کی جگہ نہیں لیتا۔
قارئین کو مزید پڑھنے کی دعوت دی جاتی ہے:
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-co-lam-tang-axit-uric-khong-169251213200810665.htm
![[تصویر] کردار اور مہارت کو مضبوط بنانا: توپ خانے کے سپاہیوں کے لیے شدید تربیت۔](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
