کیکڑے کی کاشت کاری کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے مختلف حلوں کو نافذ کرنا۔

حال ہی میں کین تھو سٹی اور میکونگ ڈیلٹا میں وائٹلیگ جھینگا کے کسانوں کو جانوروں کی خوراک کی زیادہ قیمت کی وجہ سے بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے، جب کہ کیکڑے کی فروخت کی قیمت میں تیزی سے کمی آئی ہے۔ معاشی کارکردگی کو برقرار رکھنے کے لیے، لاگت کو کم کرنے، اخراجات کو بہتر بنانے، اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے حل کو فعال طور پر نافذ کرنا کسانوں کے لیے بقا کا معاملہ ہے...

Báo Cần Thơ•24/06/2026

اخراجات کو کم کرنے کی کوشش

2026 کے آغاز سے لے کر اب تک صنعتی جھینگا فیڈ کی قیمت تین بار اوپر کی طرف ایڈجسٹ کی جا چکی ہے۔ جون 2026 کے پہلے ہفتوں میں ایڈجسٹمنٹ نے کئی قسم کے فیڈ میں 1,200-1,500 VND/kg کا اضافہ دیکھا، جو 32,000-34,000 VND/kg تک پہنچ گیا۔ دریں اثنا، وائٹلیگ جھینگا کی قیمت پچھلے مہینوں کے مقابلے میں 20,000-30,000 VND/kg تک کم ہوئی ہے۔ 50-60 ٹکڑے فی کلوگرام کے جھینگے کی قیمت 96,000-100,000 VND/kg ہے، جب کہ 25-30 ٹکڑوں/kg کی قیمت 120,000-140,000 VND/kg ہے۔ موجودہ سرمایہ کاری کی لاگت اور فروخت کی قیمتوں کے ساتھ، کسانوں کو صرف منافع کمانے کے لیے اخراجات کو کم کرنے کے لیے سخت کوششیں کرنی چاہیے۔

کیو لاؤ ڈنگ کمیون، کین تھو شہر میں ہنگ فو ایکوا کلچر کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران کوانگ کین کے مطابق، کوآپریٹو اس وقت 125 ہیکٹر سے زیادہ مختلف آبی انواع کی پرورش کر رہا ہے، بشمول وائٹلیگ جھینگا، ٹائیگر شرمپ، اسپاٹڈ کیٹ فش، اور گوبی۔ جانوروں کی خوراک کی اونچی قیمت اور کچھ آبی مصنوعات، خاص طور پر وائٹ لیگ جھینگا کی فروخت کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کو دیکھتے ہوئے، کوآپریٹو نے اپنے اراکین اور اس سے منسلک گھرانوں کی رہنمائی کی ہے کہ وہ کیکڑے کو مناسب مقدار میں فیڈ فراہم کریں۔ وہ بجلی کے اخراجات کو کم کرنے اور آبی انواع کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے جدید تکنیکوں کے استعمال میں اضافہ کرنے کے لیے چوٹی کے اوقات میں بجلی کے استعمال کو بھی محدود کر رہے ہیں، اس طرح بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کی لاگت کو کم کر رہے ہیں۔

مسٹر کین نے مزید کہا: "کوآپریٹو نے تھوک قیمتوں پر خریداری کے لیے فیڈ اور دیگر ان پٹ مواد فراہم کرنے والے کاروباروں کے ساتھ اپنے روابط مضبوط کیے ہیں۔ تاہم، طویل مدتی میں، کوآپریٹو کو امید ہے کہ آبی فیڈ کی قیمت کم ہو جائے گی کیونکہ یہ جھینگے کی فارمنگ کی لاگت کا ایک بڑا حصہ ہے، خاص طور پر صنعتی فارمنگ ماڈلز میں۔"

کین تھو شہر کے ٹران ڈی کمیون میں ایک گھرانے کی طرف سے وائٹلیگ جھینگا فارمنگ کا ایک ماڈل۔

این کوئ کمیون، ون لانگ صوبے سے تعلق رکھنے والے مسٹر کاو وان تنگ، جن کے پاس اس وقت ٹائیگر جھینگا اور وائٹ لیگ جھینگے کے 6 ہیکٹر فارمز ہیں، نے کہا: "مختلف برانڈز کے جھینگا فیڈ کی بہت سی اقسام مارکیٹ میں فروخت ہوتی ہیں، لیکن عام طور پر، قیمتیں بڑھ رہی ہیں۔ جھینگے کی فارمنگ میں لاگت کو کم کرنے کے لیے، کاشتکار نہ صرف ہر ایک فیڈ کی تحقیق پر توجہ دیتے ہیں بلکہ ہر ایک فیڈ کی تحقیق پر بھی توجہ دیتے ہیں۔ کیکڑے اعتدال میں ضائع ہونے سے بچتے ہیں اور پانی کی صفائی کے لیے کیمیکلز، مواد اور ایندھن کی لاگت کو کم کرنے اور تالابوں میں پانی کی بار بار تبدیلی کے لیے ایکوا کلچر ٹیکنالوجی کی تحقیق اور اطلاق کرتے ہیں۔

خوراک کو مؤثر طریقے سے استعمال کریں۔

صنعتی کیکڑے کی فارمنگ میں (بشمول ٹائیگر جھینگا اور وائٹ لیگ جھینگا)، فیڈ کی لاگت پیداواری لاگت کا 52-70٪ ہے۔ اس لیے، کیکڑے کی کاشت کاری کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے سائنسی اور مؤثر طریقے سے فیڈ کا استعمال بہت ضروری ہے۔ بہت سے ماہرین اور سائنسدانوں کے مطابق، بہت سے کسان اس وقت اپنے کیکڑے کو زیادہ خوراک دیتے ہیں، جس کی وجہ سے فضلہ اور پانی کی صفائی کے اضافی اخراجات ہوتے ہیں۔ کسانوں کو متعلقہ حکام کی سفارشات کے مطابق فیڈ کی مقدار اور خوراک کی فریکوئنسی کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ انہیں صنعت 4.0 ٹیکنالوجیز، انٹرنیٹ آف تھنگز (IoT) سینسر سسٹمز، اور مصنوعی ذہانت (AI) کے اطلاق کو بھی بڑھانا چاہیے تاکہ ہر تالاب اور آبی زراعت کی ترقی کے ہر مرحلے کے لیے فیڈ راشن کا درست انتظام کیا جا سکے۔ سمارٹ اور درست غذائیت کے حل کو لاگو کرنے سے اخراجات کم ہوں گے۔ فیڈ کنورژن ریشو (FCR) کو کنٹرول کرنا نقصانات کو کم کرتا ہے، ماحول میں خارج ہونے والے نامیاتی فضلہ کی مقدار کو محدود کرتا ہے، اس طرح پیداواری لاگت میں کمی اور منافع میں اضافہ ہوتا ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر لی کووک ویت، سکول آف فشریز، کین تھو یونیورسٹی نے کہا: "جب زیادہ کھانا کھلایا جائے تو جھینگا تمام غذائی اجزاء کو جذب نہیں کر سکتا، جس سے فضلہ اور فضلہ ماحول میں خارج ہوتا ہے، اس طرح پانی کی صفائی کی لاگت بڑھ جاتی ہے۔ ترقی..."

کین تھو سٹی ایگریکلچرل ایکسٹینشن اینڈ سروسز سنٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر وو وان بی کے مطابق، کیکڑے کی کاشت کاری میں غذائیت اس وقت سب سے زیادہ خرچ ہے۔ ایک ہی وقت میں، بہت سی عام بیماریاں، خاص طور پر آنتوں کی بیماریاں، غذائیت اور فیڈ کے استعمال سے گہرا تعلق رکھتی ہیں۔ لہٰذا، کاشتکاروں کو مناسب غذائیت کے انتظام، حیاتیاتی مصنوعات کے مناسب استعمال، اور ایک مستحکم کاشتکاری کے ماحول کے قیام کے ذریعے بیماریوں کو ابتدائی طور پر مؤثر طریقے سے روکنے کی ضرورت ہے۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Quach Thi Thanh Binh کے مطابق، کیکڑے کی کاشت کاری کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے، صرف الگ تھلگ سرگرمیوں کی نہیں بلکہ حل کے ایک جامع سیٹ کی ضرورت ہے۔ کاشتکاروں کو اعلیٰ بقا کی شرح حاصل کرنے کے لیے اعلیٰ قسم کے جھینگا فرائی استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ کیکڑے کو صحیح طریقے سے اور صحیح مقدار میں کھلانے سے فیڈ کے اخراجات کم ہوں گے۔ کاشتکاری کے ماحول کا صحیح طریقے سے انتظام کرنا، پانی کا صحیح طریقے سے علاج کرنا، اور نئے حل، ٹیکنالوجیز، اور موثر کاشتکاری کے ماڈلز کو فعال طور پر لاگو کرنا بھی بہت ضروری ہے۔ سبز زراعت، سرکلر اکانومی، اور ہائی ٹیک، سمارٹ اور خودکار ٹیکنالوجیز کے استعمال کی طرف ایک مضبوط تبدیلی ضروری ہے۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

سفیر Nguyen Quoc Dung نے مینیسوٹا، USA کا دورہ کیا اور کام کیا۔28-30 جون تک، ریاستہائے متحدہ میں ویتنام کے سفیر، Nguyen Quoc Dung نے منیسوٹا کا دورہ کیا اور کام کیا۔

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔