مسز نگوین تھی لین کے گھر، تھانگ لوک گاؤں کی سہولت پر سمندری غذا کی پروسیسنگ۔
ماہی گیری ہوانگ وان ڈیو، ماہی گیری کی کشتی TH93388.TS کے مالک، 30.8 میٹر لمبی، 800CV صلاحیت، ہوانگ سا اور ٹرونگ سا جزیرے میں ماہی گیری کے میدانوں میں سمندری غذا کا استحصال کرنے میں مہارت رکھتے ہیں، نے کہا: "ماضی میں، جب سمندری غذا خریدنے، مچھلیوں کے تیل کی فراہمی، مچھلیوں کے لیے تیل فراہم کرنے کے لیے کوئی سروس جہاز موجود نہیں تھے۔ کشتیوں کو مسلسل اندر جانا پڑتا تھا، اس لیے سمندر میں ہر سفر کی قیمت بڑھ جاتی تھی، اس کے علاوہ، طویل مدتی تحفظ کو یقینی نہ بنانے کی وجہ سے استفادہ شدہ مصنوعات کو زیادہ قیمتوں پر فروخت کرنا مشکل تھا، فی الحال، سمندر میں بحری جہازوں کو خریدنے کے لیے تقریباً 4-5 دن لگتے ہیں، اس لیے سمندر کی قیمت میں کمی کی ضمانت دی جاتی ہے۔ ہم سمندر میں زیادہ دیر ٹھہرنے کو محفوظ محسوس کرتے ہیں۔"
Nam Vuong گاؤں میں Quan Thuy گرلڈ میکریل پروسیسنگ کی سہولت صوبے کے اندر اور باہر کی منڈیوں میں گرل مچھلی کی مصنوعات کی فراہمی میں مہارت رکھتی ہے۔ کوان تھوئے گرلڈ میکریل سہولت کی مالک محترمہ Nguyen Thi Thuy نے کہا: "20 سال سے زائد عرصے سے گرلڈ فش بزنس میں حصہ لیتے ہوئے، میں نے ہمیشہ ساکھ کو اولین ترجیح دی ہے۔ اس لیے، مچھلی جیسے میکریل، اینچووی، میکریل، ہیئر ٹیل... میری طرف سے سروس بحری جہازوں سے خریدی جاتی ہیں اور ایسے بحری جہاز جو ہمیشہ تازہ مچھلیوں کی واپسی کی ضمانت دیتے ہیں۔ ابتدائی پروسیسنگ کے دوران مچھلی ہمیشہ کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بناتی ہے۔
محترمہ تھوئے کے مطابق، OCOP کے معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات نے سہولت کی فروخت کے لیے سازگار حالات پیدا کیے ہیں۔ براہ راست فروخت سے آن لائن فروخت تک چینلز کے ذریعے، یہ سہولت روزانہ 200 کلو سے زیادہ مچھلی فروخت کرتی ہے۔ سالانہ کروڑوں VND آمدنی میں لانے کے علاوہ، یہ سہولت 4 کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں بھی پیدا کرتی ہے، جس کی آمدنی 5 سے 7 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔
وان لوک کمیون پیپلز کمیٹی کے اقتصادی شعبے کے نائب سربراہ مسٹر ہا وان تنگ نے کہا: اس وقت پوری کمیون میں ماہی گیری کے 440 جہاز ہیں۔ ان میں سے 159 جہاز ہیں جن کی لمبائی 12 - 15m ہے، 160 جہاز ہیں جن کی لمبائی 15m سے زیادہ ہے اور باقی 12m یا اس سے کم لمبائی والے جہاز ہیں۔ ماہی گیری کے پیشے کی ترقی کو آسان بنانے کے لیے، اب تک، کمیون نے ماہی گیری کی لاجسٹک خدمات میں حصہ لینے والے 200 سے زیادہ گھرانوں کو تیار کیا ہے، جو بنیادی طور پر سمندری غذا کی خریداری اور پروسیسنگ، برف اور دیگر ضروریات فراہم کرتے ہیں۔ صرف سمندری غذا کی پروسیسنگ میں، کمیون میں گھرانے سالانہ اوسطاً 6,000 - 7,000 ٹن خام مال استعمال کرتے ہیں۔ اس طرح، اس نے پیشہ میں گھرانوں تک آمدنی لانے میں اہم کردار ادا کیا ہے، جبکہ ہزاروں کارکنوں کے لیے ملازمتیں اور آمدنی پیدا کی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ کان کنی کی صنعت کی ترقی کو فروغ دینے میں تعاون کرتا ہے، جس سے کمیون کی سالانہ کان کنی کی پیداوار 26,000 - 27,000 ٹن/سال تک پہنچ جاتی ہے۔
مسٹر تنگ کے مطابق، ماہی گیری کی لاجسٹک خدمات کو ترقی دینے اور ماہی گیروں کی سمندری ماہی گیری کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، آنے والے وقت میں، ترونگ نام گاؤں میں 20 ہیکٹر پراسیسنگ ایریا بنانے کی منصوبہ بندی کرنے کے علاوہ، یہ علاقہ خریداری کا ایک بیڑا تیار کرے گا اور ساتھ ہی ساتھ پروسیسنگ گھرانوں کی مدد کرنے پر توجہ دے گا جو کاروبار میں ترقی کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔
آرٹیکل اور تصاویر: Minh Ly
ماخذ: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm
تبصرہ (0)