 |
| Loc Duc کمیون میں 300 ہیکٹر ہائی ٹیک کافی کی پیداوار کا علاقہ۔ |
• ہائی ٹیک درخواست کے 300 ہیکٹرز کو تسلیم کرنا
فی الحال، ہائی ٹیک کافی پروڈکشن ایریا میں 3 کوآپریٹیو (HTXs) ہیں: Loc Duc نامیاتی زرعی پیداوار، تجارت اور سروس کوآپریٹو، Loc Duc ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو، اور Nong Duc Thinh زرعی کوآپریٹو، جو کافی خریدتے ہیں، اور 10 ایجنٹس جو کہ لوگوں کو کھاد اور کھاد کی تیاری کے لیے فراہم کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، Loc Duc نامیاتی زرعی پیداوار، تجارت اور سروس کوآپریٹو نے پیداوار اور کھپت کے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں جو خطے کی کل پیداوار کا تقریباً 80% ہے۔
کمیون میں کافی کے باغات اہم اقسام پر مشتمل ہیں: TR4, TS5, TS1, Thien Truong, اور Huu Thien، جو کوالیفائیڈ بیج فراہم کرنے والوں سے خریدی گئی ہیں۔ یہ اقسام مقامی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہیں، مارکیٹ میں مسابقتی فائدہ رکھتی ہیں، اور صارفین کی ترجیحات اور مطالبات کو پورا کرتی ہیں۔ خطے میں 100% کافی کی پھلیاں پروسیسنگ اور برآمد کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کے لیے معیار، شکلیات اور پیکیجنگ کے معیار پر پورا اترتی ہیں۔ 300 ہیکٹر کافی کی کاشت کرنے والے 255 گھرانوں نے محفوظ زرعی مصنوعات تیار کرنے کے وعدوں پر دستخط کیے ہیں۔ خطے میں کافی کی اوسط پیداوار 6-7.8 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچتی ہے، جو کہ صوبائی اوسط سے 79%-132% زیادہ ہے۔
خطے کی 300 ہیکٹر پیداوار میں کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول کے لیے مشینی زمین کی تیاری اور نیم خودکار سپرےرز کا استعمال کیا جاتا ہے۔ 86.6% علاقے میں زرعی مصنوعات کی کٹائی، چھانٹنے، محفوظ کرنے اور پروسیسنگ میں ٹیکنالوجیز کا اطلاق ہوتا ہے۔ 120 ہیکٹر میں اسپرنکلر یا ڈرپ ایریگیشن سسٹم، مسٹ ایریگیشن، یا انفلٹریشن ایریگیشن خودکار کنٹرول آلات کے ساتھ استعمال ہوتا ہے۔ 150 ہیکٹر باغات میں پہلے سے موجود قدرتی شکاریوں کا استعمال کرتے ہیں، جو کیڑوں کو روکنے اور کیڑوں اور بیماریوں سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے مائکروبیل مصنوعات سے مائکروبیل تناؤ کے ساتھ ملتے ہیں۔
لوک ڈک کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر بوئی ہوانگ گیانگ نے کہا کہ کمیون کے ہائی ٹیک کافی کی پیداوار کے علاقے کو 25 فروری 2025 کو تسلیم کیا گیا تھا۔ یہ کسانوں کے لیے اعلیٰ معیار کی کافی کی پیداوار کے لیے ایک بنیاد کے طور پر کام کرتا ہے۔ مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ہائی ٹیک زراعت اور صاف کافی کی سمت میں خصوصی کاشت میں سرمایہ کاری کرنا۔ یہ مقامی کافی کی مصنوعات کو مقامی اور بین الاقوامی منڈیوں تک پہنچانے کا ایک موقع بھی ہے، جس سے کافی کے کاشتکاروں کو زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔
ویتنام فارمرز ایسوسی ایشن کی مرکزی کمیٹی کی طرف سے تسلیم شدہ ایک کامیاب کسان اور تاجر کے طور پر، مسٹر لی کوانگ لن، جو اس وقت ایک ہائی ٹیک کافی پروڈکشن زون میں 9 ہیکٹر کافی کاشت کرتے ہیں، کا خیال ہے کہ اس زون میں حصہ لینے سے ان کے خاندان کو بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں، خاص طور پر پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی تک رسائی اور اطلاق اور ماحولیات کی قدر کو بڑھانے کے لیے پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال۔ فی الحال، اس کے خاندان نے کافی کے پودوں کی دیکھ بھال کے لیے کیڑے مار دوا چھڑکنے کے لیے ایک ڈرون خریدا ہے۔
• پیداواری علاقے میں ماحول کی حفاظت کریں۔
Loc Duc کمیون، Bao Lam ضلع، ایک ہائی ٹیک کافی کی پیداوار کے علاقے میں، باغ میں موجود قدرتی دشمنوں پر قابو پانے کے لیے سالانہ فصل کا 50% حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے۔ کیڑوں کو روکنے اور بیماریوں اور کیڑوں سے ہونے والے نقصان کو کم کرنے کے لیے مائکروبیل مصنوعات کے مائکروبیل تناؤ کے ساتھ اس کی تکمیل کی جاتی ہے، جس سے کیڑے مار ادویات کی پیکیجنگ کے فضلے میں 50 فیصد کمی واقع ہوتی ہے۔
ہر سال، لوک ڈک کمیون کی پیپلز کمیٹی، یوتھ یونین کے ساتھ مل کر، ضابطوں کے مطابق فضلہ جمع کرنے، ترتیب دینے اور اس پر کارروائی کرنے کے لیے مقامی لوگوں کے ساتھ پروپیگنڈہ، متحرک اور ہم آہنگی کا انعقاد کرتی ہے۔ فی الحال، 100% استعمال شدہ کیڑے مار ادویات کی پیکیجنگ فضلہ گھرانوں کے ذریعے جمع کیا جاتا ہے اور ماحولیاتی ضوابط کے مطابق جمع کرنے اور پروسیسنگ کے لیے زرعی سپلائی ڈیلرز اور اسٹورز کو واپس کیا جاتا ہے، جس کا مقصد پیداواری علاقے میں ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنا ہے۔ 100% کاشتکاری گھرانے اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد کا استعمال کرتے ہیں اور اگلے پودے لگانے کے سیزن سے پہلے اپنے باغات کو مناسب طریقے سے صاف کرتے ہیں، جیسے کٹائی، گھاس ڈالنا، اور عام صفائی۔
300 ہیکٹر میں سے تقریباً 250 ہیکٹر (علاقے کے رقبے کا 83.3%) کافی کے باغات میں اعلیٰ قیمت والی اقتصادی فصلوں جیسے ایوکاڈو، ڈوریئنز، اور لابا کیلے کے ساتھ کاٹا جاتا ہے تاکہ فصل کی ساخت کو متنوع بنایا جا سکے، کاشت کی فی یونٹ قیمت میں اضافہ ہو، اور کافی کے پودے کو سایہ فراہم کیا جا سکے۔ کاشتکاروں کو زمینی احاطہ بنانے کے لیے سیاہ ببول جیسے درختوں کے ساتھ باہم کاشت کرنے، کافی کے پودوں کے لیے سایہ فراہم کرتے ہوئے مٹی کے وسائل کی حفاظت کرنے، ہوا کے ٹوٹنے کا کام کرنے، اور مٹی کے کٹاؤ کو روکنے کے لیے بھی رہنمائی کی جاتی ہے۔ کافی کی پیداوار کے علاقوں کی بحالی اور توسیع کے لیے اور پائیدار زمین کی تزئین کی کافی پروڈکشن ماڈلز کی نقل تیار کرنے کے لیے حل نافذ کیے جا رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، کمیون پیپلز کمیٹی پرانی، کم پیداوار والی کافی کے باغات پر کافی کی اقسام کو تبدیل کرنے اور پیوند کاری کرنے اور پائیدار اور موثر پیداواری عمل کو لاگو کرنے کے لیے لوگوں کو فروغ دینے اور ان کی رہنمائی کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔
خاص طور پر، 2020 میں، Bao Lam ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سنٹر نے Loc Duc کمیون، Bao Lam ضلع میں مائکرو آب و ہوا کی نگرانی کے سینسر سسٹم کی تنصیب میں معاونت کے لیے ایک ماڈل میں سرمایہ کاری کی اور اسے بنایا۔ مائیکرو کلائمیٹ مانیٹرنگ سینسر سسٹم میں 3G کے ذریعے منسلک ایک آزاد موسم کی نگرانی کا اسٹیشن شامل ہے۔ تین مرکزی وصول کرنے والے آلات؛ اور 20 وائرلیس لانگ رینج مٹی میں نمی کے سینسر۔ یہ ڈیوائسز آب و ہوا کی صورتحال کی براہ راست نگرانی کریں گی اور صارفین تک رسائی کے لیے مرکزی اسٹیشن کو اس کی اطلاع دیں گی۔ مزید برآں، مٹی کی ساخت کے تجزیہ کے لیے مٹی کے 20 نمونے جمع کیے گئے۔ ایک سمارٹ فون ایپلیکیشن اور ویب سائٹ علاقے کے 100% کاشتکاری گھرانوں کی خدمت کرتی ہے۔ اس ماڈل میں انٹرنیٹ کے زیر کنٹرول مانیٹرنگ آلات، سولر پینلز، انٹرنیٹ کے ذریعے خودکار موسم کی نگرانی، اور نمی کی پیمائش کرنے والے آزاد آلات اور موسمی اسٹیشنوں کی تنصیب اور آپریشن شامل ہیں۔
سمارٹ ٹیکنالوجی ایپلی کیشن ماڈلز کی ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ سینسرز، آلات اور سسٹمز کے ذریعے ماحولیاتی اشارے مسلسل جمع کیے جاتے ہیں اور خطے کے کسانوں کو پیشن گوئی اور سفارشات کے لیے مائکرو پروسیسرز کو بھیجے جاتے ہیں۔ اس سے کاشتکاروں کو پیداواری عمل کو ہموار کرنے، معیار کو بہتر بنانے، مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کرنے اور آب و ہوا کی تبدیلی کے مطابق ڈھالنے کے لیے کاشتکاری کے طریقوں کو بتدریج تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے۔
پیداواری طریقوں کو اختراع کرنے میں حکومت اور کسانوں کی جانب سے فیصلہ کن شمولیت اور متعدد معاون حلوں کے ساتھ، ہائی ٹیک کافی اگانے والے علاقوں کی ترقی مقامی اور بین الاقوامی منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے Loc Duc کمیون میں کافی کی مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہوگی۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/ve-vung-ca-phe-cong-nghe-cao-dd94899/
تبصرہ (0)