12 اپریل کو، بن منہ قصبے میں، ون لانگ صوبے کی عوامی کمیٹی نے، دیگر اکائیوں کے ساتھ مل کر، 2025 تھانہ ٹرا فیسٹیول کا انعقاد کیا اور بن من کے تھانہ ٹرا فروٹ کا استعمال کرتے ہوئے تیار کردہ 135 پکوانوں کے ساتھ ویت نامی ریکارڈ کی نمائش کی۔
ون لونگ صوبے کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ نگوین تھی کوئن تھانہ نے 2025 تھانہ ٹرا فیسٹیول میں افتتاحی تقریر کی۔
تصویر: نام لانگ
فیسٹیول سے خطاب کرتے ہوئے، ون لونگ صوبے کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ نگوین تھی کوئن تھانہ نے کہا کہ بِن منہ شہر میں بالخصوص اور ون لونگ صوبے میں پومیلو نہ صرف اقتصادی قدر لاتا ہے بلکہ صوبے کی زرعی مصنوعات کے برانڈ کی تعمیر میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔
اپنے مزیدار، میٹھے میٹھے ذائقے، پرکشش چمکدار پیلے رنگ اور صحت کے فوائد کے ساتھ، ستارہ پھل نہ صرف مقامی لوگوں کے لیے بلکہ بہت سے بین الاقوامی سیاحوں کے لیے بھی پسندیدہ انتخاب بن گیا ہے۔
گرین ٹی فیسٹیول میں مس Nguyen Ngoc Kieu Duy بھی موجود تھیں۔
نام لونگ کی تصویر
تھانہ ٹرا ایک خاص پھل ہے، جو سینکڑوں سالوں سے کاشت کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر بن منہ کے علاقے میں 100 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر۔ حالیہ برسوں میں، تازہ کھائے جانے کے علاوہ، تھانہ ٹرا کو بہت سے اعلیٰ معیار کی مصنوعات میں پروسیس کیا گیا ہے، جیسے کہ اچار والے تھان ٹرا، تھان ٹرا جام، اور تھان ٹرا وائن۔ تھان ٹرا کے ساتھ مزے دار بہت سے پکوان بہت سے کاشتکار خاندانوں کے کھانوں کے ساتھ ساتھ خوبصورت ضیافتوں کا حصہ بن گئے ہیں، جس سے تھان ٹرا کی اضافی قدر اور مقامی لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔
محترمہ Nguyen Thi Quyen Thanh نے مزید کہا کہ "یہ پہلا موقع ہے جب ون لونگ نے گرین ٹی فیسٹیول کا انعقاد کیا ہے تاکہ اس کی شبیہہ کو فروغ دیا جا سکے اور ملکی اور غیر ملکی سرمایہ کاروں اور سیاحوں کو سیاحت کی ترقی کی صلاحیت سے آگاہ کیا جا سکے۔"
میلے کے ایک حصے کے طور پر، ایک پکوان مقابلہ منعقد کیا گیا جس میں سبز چائے کے ساتھ تیار کردہ پکوانوں کو بطور جزو پیش کیا گیا۔
تصویر: نام لانگ
لونگ ہو ڈسٹرکٹ کی خواتین یونین کی کارکردگی
تصویر: نام لانگ
ذیل میں بن من سٹار فروٹ سے بنی 135 ڈشز کی کچھ تصاویر ہیں جنہیں ویتنامی ریکارڈ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔
اس نمائش میں سبز چائے سے بنی 135 پکوانوں کو بطور جزو دکھایا گیا ہے۔
تصویر: نام لانگ
پکوان ان کے ناموں اور ترکیبوں کے ساتھ درج ہیں۔
تصویر: نام لانگ
ٹونا انناس اور سبز چائے کے ساتھ سٹو
تصویر: نام لانگ
پومیلو فیسٹیول میں سیاحوں کی بڑی تعداد آئی۔
تصویر: نام لانگ
پومیلو کو بطور جزو استعمال کرتے ہوئے سینکڑوں پکوان تیار کیے جاتے ہیں۔
تصویر: نام لانگ
سبز چائے اور ٹوفو جلد کو ملانے والی ڈش۔
تصویر: نام لانگ
سبز چائے کے اجزاء سے تیار کردہ سلاد...
تصویر: نام لانگ
بہت سے لوگوں نے تہوار میں اس لمحے کو حاصل کرنے کا موقع لیا۔
تصویر: نام لانگ
سیاح پومیلو پھلوں سے بنی پکوانوں کی تصویریں بطور جزو لے رہے ہیں۔
تصویر: نام لانگ
سبز چائے کی پتیوں کے ساتھ ابلی ہوئی مچھلی کا پیسٹ
تصویر: نام لانگ
ویتنام ریکارڈ آرگنائزیشن کے نمائندوں نے بن منہ سبز چائے کو بطور جزو بنا کر 135 پکوانوں کے ریکارڈ کو تسلیم کرتے ہوئے سرٹیفکیٹ پیش کیا۔
تصویر: نام لانگ
ماخذ: https://thanhnien.vn/xac-lap-ky-luc-viet-nam-135-mon-an-tu-nguyen-lieu-thanh-tra-185250412102511346.htm
![[تصویر] وزیر اعظم فام من چن صنعت اور تجارت کے شعبے کے 2026 کے کاموں کے نفاذ سے متعلق کانفرنس میں شرکت کر رہے ہیں](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F19%2F1766159500458_ndo_br_shared31-jpg.webp&w=3840&q=75)
تبصرہ (0)