نئے لگائے گئے چاولوں کے سبز کھیت

یہ مارچ کے آخر میں تھا، آسمان کم اداس تھا، اور تھائی نگوین صوبے کے کھیتوں میں، چاول سرسبز اور سبز ہو رہے تھے۔ اس سال، تھائی نگوین نے تقریباً 40,000 ہیکٹر رقبہ پر موسم بہار کے چاول لگائے۔ وسط موسم کی فصل میں، چاول کے پودے پہلے ہی کھیتی باڑی کر چکے تھے، ہر ایک مضبوط گچھا گرم موسم بہار کے موسم کی طرف پھیلا ہوا تھا۔ دیر سے آنے والی چاول کی فصل بھی ہری بھری اور جڑ پکڑنا شروع ہو گئی تھی۔ جلد ہی، اپریل اور مئی کے بعد، چاول کھلیں گے، جھک جائیں گے، پک جائیں گے، سروں پر سرخ ہو جائیں گے، اور سنہری پیلے ہو جائیں گے، اور تھائی نگوین ہلچل مچانے والے موسم میں داخل ہو جائیں گے۔

تھائی نگوین میں لوگ بھرپور فصل کی امید میں اپنی بہار کے چاول کی فصل کو تندہی سے دیکھ رہے ہیں۔

آج کے سرسبز و شاداب کھیتوں سے

تین ہفتے سے زیادہ پہلے، کے ہانگ ہیملیٹ، وو نائی کمیون میں چاول کے بہت سے کھیتوں میں صرف چاول کے چھوٹے پودے بکھرے ہوئے تھے، لیکن اب وہ سرسبز و شاداب ہیں۔ اوپر سے نیچے دیکھ کر، یہاں کے چاول کے دھان ایک متحرک سبز رنگ میں پھیلے ہوئے ہیں، زندگی سے بھرے ہوئے ہیں۔

اس پہاڑی گاؤں کے لوگوں کا رواج بنیادی طور پر دیر سے آنے والے چاول لگانا ہے، اس لیے پیداوار کا موسم عموماً دیر سے شروع ہوتا ہے اور فصل بھی بعد میں ہوتی ہے۔ تاہم، یہ دراصل چاول کے پودوں کے لیے ایک "فائدہ" ہے کہ وہ پہاڑی علاقوں کی سخت سردی سے بچنے کے لیے، تاکہ پودے ٹھنڈ اور منجمد درجہ حرارت سے مر نہ جائیں، اور چاول کے پودے جلدی سے جڑ پکڑ کر صحت یاب ہو جاتے ہیں۔

Cay Hong ہیملیٹ کی رہائشی محترمہ Nong Thi Nhan نے بتایا: "پہلے، لوگ بنیادی طور پر موسم بہار کے ابتدائی چاول لگاتے تھے، جب شدید سردی آتی رہتی تھی۔ ہماری پوری کوششوں کے باوجود، کچھ سالوں سے چاول پھر بھی سردی کی وجہ سے مر جاتے ہیں، جس کی وجہ سے پیسے اور کوشش دونوں کا نقصان ہوتا ہے۔ جب سے ہم نے فصلوں کے ڈھانچے کو تبدیل کیا ہے، ہم نے صرف فصلوں کا ڈھانچہ تبدیل کیا ہے۔ فصلوں کو سردی سے بچانے کے لیے موسم بہار کے آخر میں چاول، اس لیے ہمارے پاس تقریباً ہر سال بہت زیادہ فصل ہوتی ہے۔"

جب وہ ہم سے بات کر رہی تھی تو پہاڑی علاقوں کی اس عورت کی آنکھیں خوشی سے چمک اٹھیں۔ ایسا لگتا تھا کہ یہ خوشی صوبے کے تمام محنتی اور محنتی کسانوں میں پھیل رہی ہے۔

تھائی نگوین کو موسم بہار کی چاول کی فصل کے لیے اس قدر سازگار آغاز ہوئے کافی عرصہ ہو گیا ہے۔ پانی کی کوئی کمی نہیں تھی، اور دیہات بالائی سے لے کر نچلے کھیتوں تک ہم آہنگ اور متحد تھے، چاول جلدی سے لگانے اور موسم بہار کی فصل کو مقررہ وقت میں مکمل کرنے کے لیے مل کر کام کرتے تھے۔

کسانوں کو ان کے سبز چاول کے کھیتوں میں کاشت کرنے میں مدد کے لیے سامان اور کھادیں بھی فوری طور پر فراہم کی گئیں۔ سب سے زیادہ حوصلہ افزا بات یہ ہے کہ اس سال چاول کی فصل کو متاثر کرنے والے کیڑے اور بیماریاں کم کثافت اور نقصان کی شرح کے ساتھ بکھری ہوئی تھیں، خاص طور پر OBV اور چاول کے دھماکے، لیکن کسانوں نے ان سب کا بروقت پتہ لگایا اور ان پر قابو پالیا۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے صوبائی محکمہ کے سربراہ مسٹر نگوین ٹا کے مطابق، آج تھائی نگوین جیسے پہاڑی صوبوں میں چاول کی پیداوار کی خاص بات سائنسی اور تکنیکی ترقی کا اطلاق ہے۔

خاص طور پر، اگرچہ موسم بہار کی فصل صرف وسط اور دیر کے موسم کی چائے پر توجہ مرکوز کرتی ہے، لیکن یہ کسانوں کی طرف سے متعارف کرائے گئے میکانائزیشن کی بدولت شیڈول کے مطابق ختم ہوتی ہے۔ آج تک، صوبے میں زمین کی تیاری کے لیے سالانہ میکانائزیشن کی شرح تقریباً 95% تک پہنچ گئی ہے۔ چاول کی کٹائی کے لیے، یہ 70% تک پہنچ جاتا ہے۔ اور نقل و حمل کے لیے، یہ 100٪ تک پہنچ جاتا ہے…

جب تک کہ چاول کے ڈنٹھل مستقبل میں اناج کے ساتھ بھاری نہ ہوں۔

ایک امید افزا آغاز کے ساتھ، صوبے کے لوگ پراعتماد ہیں کہ اس سال موسم بہار کی چاول کی فصل بہت زیادہ ہوگی، جو سنہری، بھاری بالوں کی پیداوار ہوگی۔ اب ایک طویل عرصے سے، چاول کی اقسام کے ڈھانچے میں اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کے چاول کی اقسام کے رقبے میں اضافے اور چاول کی کاشت میں جدید تکنیکوں کے فروغ کی وجہ سے پیداوار کی قدر، پیداواری صلاحیت اور پیداوار میں اضافہ کی وجہ سے، چاول نہ صرف مقامی خوراک کا ذریعہ بن گیا ہے بلکہ ایک اجناس بھی بن چکا ہے۔

چاول کی بہت سی نئی اقسام کو صوبے میں خصوصی ایجنسیوں کے ذریعے آزمایا جا رہا ہے تاکہ انہیں بڑے پیمانے پر پھیلایا جا سکے، جس کے نتیجے میں چاول کی اعلیٰ پیداواری، اعلیٰ معیار اور اقتصادی طور پر کارآمد اقسام ہیں۔

تھائی نگوین میں تیار کی جانے والی چاول کی کچھ اقسام جو صوبے کے اندر اور باہر سٹالز، دکانوں اور سپر مارکیٹوں میں فروخت ہوتی ہیں ان میں J02، Phu Binh کمیون سے Thau Dau اسٹیکی چاول، اور Hop Thanh کمیون کے وائی اسٹیکی چاول شامل ہیں۔

چاول کے کاشتکاروں کی ذہنیت مثبت طور پر تبدیل ہوئی ہے، جس کے نتیجے میں چاول کی خصوصی اقسام کی ترقی میں توجہ مرکوز، برانڈڈ مصنوعات کے ساتھ خصوصی کاشت کی طرف تبدیلی آئی ہے، اور زیر کاشت کل رقبہ چار ہندسوں تک پہنچ گیا ہے۔

ان میں کئی بڑے پیداواری علاقے شامل ہیں جیسے: Phu Binh اور Dai Tu اضلاع میں J02 چاول کی پیداوار کا علاقہ، Phu Binh Commune میں Thau Dau چپچپا چاول اگانے والا علاقہ، اور Hop Thanh کمیون میں وائی چپچپا چاول اگانے والا علاقہ۔ اس کے علاوہ، تھائی نگوین نے چاول کی پیداوار کا ایک محفوظ علاقہ بھی قائم کیا ہے جس میں 31 ہیکٹر چاول نامیاتی معیارات پر پورا اترتے ہیں اور 12 ہیکٹر چاول گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں کمی کے لیے تصدیق شدہ ہیں۔

ڈائی ٹو کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان تھانہ نے کہا: "علاقے نے J02 چاول کی پیداوار کے لیے کافی بڑا، مرتکز رقبہ تیار کیا ہے۔ یہ ہمارے لیے کیڑوں اور بیماریوں کی مؤثر نگرانی، چاول کی کاشت، اور آبپاشی کو منظم کرنے کے لیے ایک سازگار حالت ہے... اس کے ساتھ ساتھ، اس نے چاول کی کاشت کو بہت سے کمیونٹی کے گھروں کے لیے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ بنا دیا ہے۔"

اگرچہ کاشت شدہ رقبہ اہم فصل کی طرح بڑا نہیں ہے، بہار کے چاول ہمیشہ صوبے کی سالانہ اناج کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، جس کی زیادہ پیداوار ہوتی ہے، جو کئی جگہوں پر تقریباً 60 کوئنٹل/ہیکٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ لہذا، چاول کی اچھی نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے، آنے والے وقت میں، لوگوں اور مقامی حکام کو فصلوں کی مسلسل نگرانی اور حفاظت کرنے کی ضرورت ہے، اور کیڑوں اور بیماریوں کو فوری اور مؤثر طریقے سے روکنا اور ان پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، انہیں خطرناک بیماریوں جیسے براؤن پلانٹ ہوپر اور بلاسٹ کی نشوونما پر نظر رکھنے کی ضرورت ہے۔

جیسے جیسے مارچ قریب آرہا ہے، موسم بہار کے چاول کی فصل پہلے ہی ایک تہائی راستے سے گزر چکی ہے۔ آج سرسبز و شاداب کھیتوں کو دیکھ کر ہمیں اپنے وطن تھائی نگوین کے پہاڑیوں اور دیہاتوں میں بُنے ہوئے سنہری قالین یاد آ رہے ہیں۔ یہ ایک روشن، پرچر، اور متحرک رنگ ہے جو سٹیل اور چائے کی اس سرزمین کے دیہی علاقوں میں امن اور خوشی کا احساس لاتا ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/xanh-nhung-canh-dong-lua-moi-3f503fa/