2024 میں ملک کی جھینگے کی پیداوار 1.264 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جھینگے کی برآمد 4 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہو جائے گی، جس سے پیداوار اور برآمدی کاروبار دونوں میں اضافہ ہوگا۔
VietShrimp 2025 میں جھینگا صنعت کو پیش کرنے والی نئی مصنوعات کے بارے میں جانیں - تصویر: LE DAN
26 مارچ کو، کین تھو شہر میں 6ویں ویتنام بین الاقوامی جھینگا انڈسٹری ٹیکنالوجی نمائش 2025 (VietShrimp 2025) کا آغاز ہوا۔
"گریننگ فارمنگ ایریاز" کے تھیم کے ساتھ، VietShrimp 2025 میں تقریباً 150 ملکی اور بین الاقوامی اداروں اور تنظیموں کے 200 سے زیادہ بوتھس کی شرکت ہے۔
ویتنام فشریز ایسوسی ایشن کے مطابق، 2024 میں، ملک کی جھینگے کی پیداوار 1.264 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو کہ 2023 کے مقابلے میں 5.3 فیصد زیادہ ہے، جس میں سیاہ ٹائیگر جھینگا کی پیداوار 284,000 ٹن اور سفید ٹانگوں والے جھینگا کی پیداوار 980,000 ٹن تک پہنچ جائے گی۔ جھینگے کی برآمدات 4 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ جائیں گی، جو 2023 کے مقابلے میں زبردست اضافہ ہے۔
یہ نتیجہ کیکڑے کی فارمنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی اور ہائی ٹیک ماڈلز کے وسیع پیمانے پر استعمال کی بدولت ہے۔ تاہم، مسٹر Nguyen Viet Thang - ویتنام فشریز ایسوسی ایشن کے چیئرمین کے مطابق، کاشتکاری کے ان ماڈلز کے پھیلاؤ نے جھینگوں کے رہنے والے ماحول پر پوشیدہ طور پر دباؤ پیدا کر دیا ہے، جس کی وجہ سے کاشتکاری کے علاقوں کا معیار بتدریج گر رہا ہے۔
لہٰذا، جھینگا فارمنگ کو مؤثر طریقے سے اور پائیدار طریقے سے تیار کرنے کے حل ہمیشہ تلاش کیے جاتے ہیں، خاص طور پر جب عالمی منڈی کی ضروریات زیادہ سے زیادہ سخت ہوتی جارہی ہیں، جس کے لیے اعلیٰ ماحولیاتی دوستی کی ضرورت ہوتی ہے۔
"جھینگے کی کاشت کاری میں سبز پیداوار وہ موضوع ہے جس پر آبی زراعت کی صنعت اس وقت سب سے زیادہ توجہ دے رہی ہے۔ یہ پارٹی کی ترقیاتی پالیسی، حکومت کے عزم کے ساتھ ساتھ زراعت اور ماحولیات کے شعبوں کے اقدامات سے بھی مطابقت رکھتا ہے جو سبز معاشی ترقی کی سمت میں ہے،" مسٹر تھانگ نے کہا۔
کیکڑے کی برآمدات 2024 میں 4 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ لائے گی - تصویر: THANH HUYEN
دریں اثنا، ڈاکٹر Nguyen Duy Hoa - Cargill Group کے Empyreal اور Motiv مصنوعات کے عالمی تکنیکی ڈائریکٹر - نے کہا کہ جانوروں کی خوراک اور آبی زراعت کی صنعت کے چیلنجوں میں سے ایک پیداوار کی بڑھتی ہوئی طلب ہے لیکن مچھلی کے گوشت کی بڑھتی ہوئی کمی ہے۔
ایک ہی وقت میں، ماحولیات اور سمندری ماحولیاتی نظام کے حیاتیاتی تنوع کے تحفظ کے لیے پائیدار ترقی کی ضروریات کی وجہ سے پروٹین کے ذرائع کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر کیکڑے کی کاشت کاری کی صنعت میں، بیماری کے چیلنج کے لیے خوراک کی پیداوار کے لیے خام مال کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ پائیدار بیماری کے انتظام میں تعاون کیا جا سکے۔
"کارگل نے ان چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے پروٹین کے دو مرتکز ذرائع تیار کیے ہیں۔ Empyreal 75 اینٹی غذائیت سے پاک ہے، جس میں راکھ، فائبر اور کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہے، جب کہ Motiv ایک بائیو ایکٹیو پروٹین ہے جو جھینگوں کے کاشتکاروں کو تناؤ کو کم کرنے اور بیماری کے اثرات کو کم کرنے کا حل فراہم کرتا ہے،" ڈاکٹر ہوآ نے کہا۔
VietShrimp 2025 26-28 مارچ تک ہوتا ہے۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/xuat-khau-tom-dat-hon-4-ti-usd-20250326110914713.htm
تبصرہ (0)