ین چاؤ OCOP مصنوعات تیار کرتا ہے۔

زرعی پیداوار میں اپنی صلاحیتوں اور فوائد کو بروئے کار لاتے ہوئے، حکومتی تعاون کے ساتھ، ین چاؤ کمیون نے اپنی مخصوص زرعی مصنوعات کو اعلیٰ قیمت والی اشیاء میں تیار کیا ہے جنہیں مارکیٹ میں پذیرائی حاصل ہے۔

ہر روز، Tay Bac Cooperative، Huoi He sub District، Yen Chau Commune کا زرعی مصنوعات کا ڈسپلے بوتھ، بہت سے مہمانوں کو خوش آمدید کہتا ہے جو مصنوعات کو دیکھنے اور خریدنے کے لیے آتے ہیں جیسے کالا لہسن، کالے لہسن کے ساتھ شہد، خستہ خشک کیلے، سبز کیلے کا پاؤڈر، خشک چام چیو (cooper20 کی ایک قسم)۔ 4 اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تصدیق شدہ دو نئی مصنوعات ہیں: Diep Bach black garlic اور On Oc San Tuyet tea۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو کے پاس 10 پروڈکٹس ہیں جو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تصدیق شدہ ہیں۔ کوآپریٹو نے کامیابی کے ساتھ ڈائیپ باخ بلیک لہسن برانڈ بنایا ہے، جسے بہت سے صارفین پسند کرتے ہیں۔

گاہک OCOP مصنوعات کو Tay Bac Cooperative, Yen Chau Commune کے زرعی مصنوعات کے بوتھ پر دیکھ رہے ہیں۔

Tay Bac کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Yen Linh نے اشتراک کیا: "OCOP پروگرام میں حصہ لیتے ہوئے، ہم نے کوالٹی کنٹرول اور فوڈ سیفٹی کے طریقہ کار کو سختی سے نافذ کیا ہے۔ ساتھ ہی، ہم نے پروڈکشن لائنوں اور طریقوں کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے، مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے۔ خشک کرنے والی مشینیں ہر ماہ، کوآپریٹو 8 ٹن کالا لہسن پیدا کرتا ہے، جو 400,000 VND/kg میں فروخت ہوتا ہے، بنیادی طور پر ہو چی منہ سٹی، ڈا نانگ، کین تھو، ہائی فونگ، تھانہ ہو... کل آمدنی 2.5 - 3 بلین VND/سال ہے۔"

Tay Bac کوآپریٹو کے ایک باقاعدہ صارف کے طور پر، Thao Nguyen وارڈ سے تعلق رکھنے والے مسٹر بان وان نائ نے کہا: "میں ہنوئی کے علاقے میں فروخت کرنے کے لیے Tay Bac کوآپریٹو سے مصنوعات درآمد کرنے میں مہارت رکھتا ہوں۔ کیونکہ مصنوعات OCOP مصدقہ ہیں اور ان کی علاقائی خصوصیات ہیں، اس لیے وہ صارفین کے ذریعے انتہائی قابل اعتماد اور منتخب کیے جاتے ہیں۔ میں جو پروڈکٹس سب سے زیادہ فروخت کرتا ہوں، وہ ہیں، بلیک مینی گار، بلیک مینی گار، اور چادری ڈپنگ ساس کی قسم)۔"

Tay Bac کوآپریٹو کی OCOP مصنوعات۔

بینگن ین چاؤ کمیون کی OCOP مصنوعات میں سے چند تازہ زرعی مصنوعات میں سے ایک ہے، جسے کوئٹ تھانگ نا ژان زرعی کوآپریٹو نے تیار کیا ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر لو وان کوونگ نے کہا: "بینگن خطے کی گرم آب و ہوا میں پروان چڑھتا ہے، اور اس کی قیمت کافی مستحکم ہے، اس لیے حالیہ برسوں میں، کوآپریٹو اراکین نے اپنے پودے لگانے کے علاقے کو بڑھایا ہے۔ بینگن سال میں دو بار اگایا جا سکتا ہے، فی فصل ایک سے زیادہ فصلوں کے ساتھ۔ 2025 کی پہلی فصل میں، اس نے کوآپریٹو بیگنوں کے 400 پودے لگائے۔ 100 ٹن پھل اور 700 ملین VND سے زیادہ کی کمائی 2025 کے اوائل میں، کوآپریٹو کے بینگن کی مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل ہوا اور پروڈکٹ کے معیار اور شفاف معلومات کی وجہ سے صارفین کی قبولیت اور پچھلے سال کی نسبت زیادہ فروخت ہوئی۔

فی الحال، ین چاؤ کمیون کے پاس 16 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں سے 3 پروڈکٹس نے 2025 کے پہلے مرحلے میں 4-اسٹار OCOP کا درجہ حاصل کیا (بشمول Diep Bach Black garlic، On Oc San Tuyet tea، اور Hoshi Black garlic)، جبکہ باقی مصنوعات 3-star OCOP پروڈکٹس ہیں درج ذیل یونٹوں سے: کوآپریٹو، Bao Gia 26 Limited Liability Company، Quyet Thang Na Xanh زرعی کوآپریٹو، اور Luong Thi Nhu Hue کا کاروباری گھرانہ۔

مصنوعات کے معیار اور قدر کو بہتر بنانے کے لیے، کمیون نے کوآپریٹیو، اکائیوں اور کاروباری اداروں کو اعلیٰ معیار کی مصنوعات بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار اور پروسیسنگ میں لاگو کرنے کے لیے فعال طور پر فروغ اور حوصلہ افزائی کی ہے۔ اس نے پیشہ ورانہ پیکیجنگ اور لیبلز کو ڈیزائن کرنے میں اکائیوں کی مدد کی ہے جو فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ یونٹس اور کاروبار فعال طور پر برانڈز بنا رہے ہیں اور مارکیٹوں کو بڑھا رہے ہیں، ای کامرس پلیٹ فارمز پر مصنوعات کو فروغ دینے اور متعارف کرانے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں اور صارفین تک پہنچنے کے لیے تجارتی میلوں اور نمائشوں میں شرکت کر رہے ہیں۔

Bao Gia 26 Co., Ltd. کے کارکن ہوشی کالے لہسن کی مصنوعات کی پیکنگ کر رہے ہیں۔

ین چاؤ کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین جناب دوآن شوان نگوک نے کہا: کمیون موجودہ OCOP مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کوآپریٹیو، اکائیوں اور کاروباروں کو فروغ دینے اور ان کی حوصلہ افزائی کرنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ نئی OCOP مصنوعات کو منتخب کریں اور تیار کریں۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کی ابتدائی پروسیسنگ اور پروسیسنگ ٹیکنالوجیز کے اطلاق کی بنیاد پر مصنوعات کی ترقی میں مدد کرنے پر توجہ دی جاتی ہے، جس میں مقامی خصوصیات اور خام مال سے پروسیس شدہ اور گہرائی سے پروسیس شدہ مصنوعات کو ترجیح دی جاتی ہے۔ مقصد OCOP اداروں کی رہنمائی کرنا ہے کہ وہ تفریق پیدا کریں، اپنی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کریں، اور صارفین کے ذوق اور ضروریات کے مطابق مصنوعات کے سائز اور ڈیزائن کو متنوع بنائیں… اس کے ذریعے، کمیون کا مقصد مقامی زرعی ترقی کو فروغ دینا، لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کرنا، اور کوآپریٹیو اور کاروبار کی مستحکم اور پائیدار ترقی کو فروغ دینا ہے۔

مقامی زرعی مصنوعات کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے، ین چاؤ کمیون بہت سی نئی OCOP مصنوعات تیار کر رہا ہے، اپنی مصنوعات کی حد کو متنوع بنا رہا ہے اور معیار کو بہتر بنا رہا ہے، جس کا مقصد ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں ین چاؤ کی زرعی مصنوعات کی پوزیشن کی تصدیق کرنا ہے۔

ماخذ: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-phat-trien-san-pham-ocop-ErrsdhlHg.html