Vải thiều Bắc Ninh có 'hộ chiếu số' Blockchain

Hộ nông dân đầu tiên ở Bắc Ninh ứng dụng Blockchain và chuẩn GS1 để truy xuất nguồn gốc vải thiều xuất khẩu sang Nhật Bản, châu Âu.

Không còn ghi chép thủ công bằng sổ sách như trước, toàn bộ quy trình chăm sóc, thu hoạch và xuất khẩu vải thiều của một hộ nông dân tại tỉnh Bắc Ninh giờ đã được đưa lên môi trường số bằng công nghệ Blockchain và chuẩn mã số mã vạch quốc tế GS1.

Ông Vũ Văn Mến, thôn Bằng Công, xã Kiên Lao, tỉnh Bắc Ninh chính thức trở thành hộ nông dân đầu tiên trên địa bàn tỉnh ứng dụng đồng thời công nghệ Blockchain và chuẩn GS1 trong truy xuất nguồn gốc vải thiều xuất khẩu.

Đây được xem là bước đi mới trong quá trình chuyển đổi số nông nghiệp, giúp minh bạch toàn bộ chuỗi sản xuất, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của các thị trường nhập khẩu như Nhật Bản và châu Âu.

Vườn vải hữu cơ xuất khẩu sang Nhật Bản, châu Âu

Với diện tích 1,5 ha, vườn vải của ông Mến đã được cấp chứng nhận hữu cơ từ năm 2024, có hiệu lực đến năm 2026. Dự kiến vụ vải năm nay cho sản lượng khoảng 3-4 tấn.

Toàn bộ sản lượng đã được ký hợp đồng tiêu thụ với các doanh nghiệp xuất khẩu gồm Công ty Mova, Công ty Toàn Cầu và Công ty Ameii để đưa vào các thị trường Nhật Bản và châu Âu.

Ông Vũ Văn Mến (bên trái) cùng chuyên viên Chi cục Trồng trọt và BVTV tỉnh Bắc Ninh kiểm tra vải thiều chuẩn bị cho kỳ thu hoạch chính vụ. Ảnh: Phạm Minh.

Theo ông Mến, việc chuyển từ phương thức quản lý truyền thống sang số hóa ban đầu cũng gặp không ít khó khăn do phải làm quen với nhiều thao tác công nghệ mới.

“Thời gian đầu cũng thấy hơi khó vì nhiều tính năng, nhưng sau dần thấy tiện lợi hơn rất nhiều, không cần ghi chép thủ công như trước nên đỡ được bao nhiêu thời gian”, ông Mến chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm

Bắc Ninh: Sôi nổi giao lưu "Vũ điệu khỏe đẹp" chào mừng thành công Đại hội Phụ nữ toàn quốc XIVChương trình giao lưu dân vũ thể thao "Vũ điệu khỏe đẹp" là hoạt động thiết thực của phụ nữ Bắc Ninh chào mừng thành công Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2026 - 2031, đồng thời hướng tới kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).

Về miền cổ tích Bắc HoaNằm nép mình bên những sườn đồi vải thiều, bản cổ Bắc Hoa (xã Tân Sơn, tỉnh Bắc Ninh) của đồng bào dân tộc Nùng đang chuyển mình mạnh mẽ từ du lịch cộng đồng.

Phân bón Bình Điền bổ nhiệm loạt lãnh đạo chủ chốtNINH BÌNH Phân bón Bình Điền bổ nhiệm và tái bổ nhiệm các vị trí chủ chốt, tiếp tục hoàn thiện bộ máy điều hành nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới.

Không chỉ thay đổi cách ghi chép sản xuất, việc đưa toàn bộ dữ liệu canh tác lên nền tảng số cũng giúp người tiêu dùng và đối tác nhập khẩu hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất hữu cơ của người nông dân.

“Làm vải hữu cơ không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thì nhiều người cũng chưa tin. Nhưng bây giờ mình đưa hết lên môi trường mạng để mọi người hiểu hơn và tin hơn”, ông Mến nói thêm.

GS1 và Blockchain tạo “hộ chiếu số” cho quả vải

Sản phẩm vải thiều của hộ ông Vũ Văn Mến đã được Trung tâm Mã số Mã vạch Quốc gia cấp mã GTIN 8938561601003 theo chuẩn GS1 quốc tế - hệ thống mã định danh sản phẩm đang được sử dụng tại hơn 150 quốc gia trên thế giới.

Đây là điều kiện quan trọng để sản phẩm có thể tham gia vào hệ thống phân phối hiện đại, siêu thị và chuỗi bán lẻ quốc tế.

Hộ ông Vũ Văn Mến chính thức trở thành hộ nông dân đầu tiên trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh ứng dụng đồng thời công nghệ Blockchain và chuẩn GS1 trong truy xuất nguồn gốc vải thiều xuất khẩu. Ảnh: Phạm Minh.

Thông qua nền tảng BSChain, toàn bộ thông tin từ chăm sóc, thu hoạch, đóng gói đến vận chuyển được số hóa và lưu trữ trên mạng lưới Blockchain Polygon.

Mỗi lô hàng đều được gắn mã QR tích hợp chuẩn GS1 Digital Link. Người tiêu dùng, nhà nhập khẩu hoặc đơn vị phân phối chỉ cần dùng điện thoại quét mã là có thể theo dõi toàn bộ hành trình sản phẩm theo thời gian thực mà không cần cài đặt thêm ứng dụng.

Điểm khác biệt của Blockchain nằm ở khả năng chống chỉnh sửa dữ liệu sau khi cập nhật. Mọi thông tin đều có dấu thời gian và xác thực điện tử, giúp nâng cao độ tin cậy trong truy xuất nguồn gốc - điều mà phương thức ghi chép truyền thống khó đáp ứng.

Có thể bạn quan tâm

Kinh doanh dữ liệu: Tạo giá trị cho xã hội, mở cơ hội cho nhà đầu tưNếu muốn biến dữ liệu thành nguồn tài nguyên chiến lược, phải xác định bài toán cần giải quyết và đối tượng thụ hưởng. Trên cơ sở đó, toàn bộ quy trình, từ đầu tư hạ tầng, công nghệ đến mô hình kinh doanh dữ liệu… được hình thành, nhằm tạo ra giá trị cho xã hội, mở cơ hội cho nhà đầu tư.

Đồng Nai khẩn trương kiểm soát ổ dịch tả heo châu Phi trên địa bànCơ quan chức năng Đồng Nai xác định đàn heo thịt tại phường Tân Phú nhiễm dịch tả châu Phi nên triển khai tiêu hủy, kiểm soát chặt chẽ, phòng chống lây lan dịch bệnh.

Nhiều doanh nghiệp FDI nộp ngân sách lớn, tạo sức bật cho thu ngân sách Nghệ AnThu ngân sách nội địa đạt gần 13.830 tỷ đồng chỉ sau 5 tháng, tăng 30% so với cùng kỳ; riêng khu vực doanh nghiệp FDI tăng tới 191%, hoàn thành 90% dự toán năm. Những con số này không chỉ phản ánh hiệu quả quản lý thu mà còn cho thấy sự chuyển động tích cực của nền kinh tế Nghệ An, khi công nghiệp chế biến, chế tạo, xuất khẩu và dòng vốn đầu tư nước ngoài đang trở thành động lực tăng trưởng chủ đạo.

Hiện toàn bộ nhật ký sản xuất của vườn vải từ vụ 2024-2025 đang tiếp tục được cập nhật lên hệ thống nhằm tạo lịch sử canh tác liên tục phục vụ yêu cầu kiểm tra từ đối tác nhập khẩu.

Được biết, Quy định chống phá rừng EU 2023/1115 cùng các tiêu chuẩn nhập khẩu mới của Nhật Bản yêu cầu nông sản phải có dữ liệu truy xuất minh bạch, có khả năng xác minh độc lập. Theo đó, truy xuất nguồn gốc điện tử đang trở thành yêu cầu bắt buộc tại nhiều thị trường lớn.

Trong bối cảnh đó, việc kết hợp đồng thời chuẩn GS1 và công nghệ Blockchain không chỉ giúp nâng cao giá trị quả vải mà còn mở ra hướng đi mới cho nông sản Bắc Ninh trong quá trình hội nhập thị trường quốc tế.

Từ một hộ sản xuất quy mô nhỏ, mô hình của ông Vũ Văn Mến cho thấy nông dân hoàn toàn có thể tiếp cận công nghệ số nếu được hỗ trợ đúng hướng. Đây cũng được kỳ vọng sẽ là tiền đề để địa phương từng bước nhân rộng mô hình truy xuất nguồn gốc số đối với các sản phẩm nông sản chủ lực trong thời gian tới.

Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn/vai-thieu-bac-ninh-co-ho-chieu-so-blockchain-d815241.html