Gợi nhớ nền văn hóa Chămpa
Phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng không chỉ nổi tiếng với nắng, gió, biển xanh và cát trắng, mà còn là nơi hội tụ những di sản văn hóa đặc sắc của cộng đồng người Chăm tồn tại hàng ngàn năm lịch sử. Tại một số khu nghỉ dưỡng ở phường Mũi Né, du khách có thể dễ dàng bắt gặp hoa văn Chămpa hiện diện ở nhiều nơi, từ sảnh chờ, trong khuôn viên, nhà hàng đến phòng ngủ.
Đặc biệt, sản phẩm gốm mỹ nghệ, gốm gia dụng của người Chăm như: bình hoa, lu vại, chum… được các resort trưng bày ở tiền sảnh, hoặc trang trí mộc mạc dọc lối đi, tạo nét khác biệt, điểm xuyến độc đáo và lan tỏa văn hóa bản địa.
Trong đó, Muine Bay Resort gây ấn tượng với du khách, đặc biệt là khách quốc tế, bởi phong cách kiến trúc đậm dấu ấn văn hóa Chămpa cổ. Các chi tiết nội thất như tranh tường, hoa văn trang trí gợi nhớ rõ nét nền văn hóa Chăm; nổi bật là hình tượng “Vòng lửa Shiva” được xây dựng tại trung tâm khuôn viên, tạo nên trải nghiệm nghỉ dưỡng không chỉ về thể chất mà còn về tinh thần.
Bà Nguyễn Thị Mai Trâm, đại diện Muine Bay Resort cho biết, với chủ đề “Một thoáng hương Chăm”, mỗi khu vực trong khu nghỉ dưỡng đều được trang trí theo những ý tưởng riêng. Sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và văn hóa trong kiến trúc không chỉ tạo giá trị thẩm mỹ, mà còn góp phần gìn giữ bản sắc địa phương, nâng cao nhận thức của cộng đồng và du khách về di sản văn hóa bản địa.
Tại Pandanus Resort, vào các dịp cuối tuần, đơn vị phối hợp với các nghệ nhân tổ chức trình diễn làm gốm, dệt thổ cẩm, giới thiệu ẩm thực Chăm, đáp ứng nhu cầu nghiên cứu, tham quan và thưởng ngoạn của du khách khi nghỉ dưỡng tại Lâm Đồng biển xanh.
Anh Mike Willsion (du khách Mỹ) chia sẻ: “Ngay từ khi đặt chân đến nơi lưu trú, tôi đã bị cuốn hút bởi không gian đậm bản sắc văn hóa Chăm. Không chỉ được tìm hiểu hoa văn, văn hóa Chăm tại chỗ, tôi còn được trải nghiệm ẩm thực, thưởng thức âm nhạc, điệu múa truyền thống mà không cần đi đâu xa. Điều này khiến vùng đất Mũi Né trở nên đặc biệt”.
Không dừng lại ở yếu tố trang trí, một số resort còn tái hiện các nghi lễ thể hiện lòng tôn kính đối với tổ tiên người Chămpa. Tại The Anam Mũi Né Resort, vào mỗi buổi hoàng hôn, du khách được chiêm ngưỡng nghi thức “Tạm biệt Mặt Trời” độc đáo. Trong ánh nắng nhạt dần, nhân viên khoác trang phục Chăm truyền thống rước đuốc, đưa du khách từ tiền sảnh qua khu vườn ra bãi biển, trong tiếng trống ghi-năng trầm hùng, du dương, thực hiện những nghi lễ cổ xưa tỏ lòng tôn kính vương quốc Chămpa. Đây là một trong những hoạt động tôn vinh văn hóa bản địa được The Anam Mũi Né duy trì nhiều năm qua.
Hấp dẫn ẩm thực Chăm
Bên cạnh kiến trúc, múa, lễ nghi tín ngưỡng, ẩm thực Chăm cũng đã được đưa vào thực đơn phục vụ du khách tại nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Ông Lư Quốc Thiện (xã Hồng Thái) - người kết nối, đại diện đưa đón các nghệ nhân Chăm ở Bắc Bình về Pandanus Resort vào dịp cuối tuần chia sẻ: “Với đồng bào Chăm ở Lâm Đồng, ẩm thực không cầu kỳ, cao sang mà giản dị, tinh tế, đậm đà hương vị. Tại đây, du khách được thưởng thức nhiều món đặc trưng như: dê nước lèo ăn kèm rau ghém, dê nướng gia vị, gà nướng với cơm béo, gỏi xoài cá cơm, bánh gừng, bánh cuốn… những món ăn truyền thống trong các dịp Lễ hội Katê”.
Trong không gian âm nhạc cùng những điệu múa rộn ràng của các cô gái Chăm, du khách như được hòa mình vào một Lễ hội Katê thu nhỏ, vừa thưởng thức âm nhạc, vừa trải nghiệm các món ăn đặc trưng của ẩm thực Chăm được tái hiện sinh động, tròn đầy hương vị. Những buổi tiệc buffet Chăm luôn nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của du khách quốc tế.
Bà Anastasia (du khách Nga) chia sẻ: “Lần đầu tiên tôi được thưởng thức đặc sản Chăm, gia vị vừa ăn, đặc biệt là món dê nước lèo rất ngon. Tôi ấn tượng khi xem các nghệ nhân làm bánh gừng, loại bánh có vị cay nhẹ, ấm nồng. Tìm hiểu thêm, tôi mới biết đây là lễ vật quan trọng dâng cúng tổ tiên trong các lễ hội, nhất là Tết Katê và lễ cưới của người Chăm”.
Cộng đồng người Chăm tại Lâm Đồng, với di sản văn hóa đặc sắc và sự kết nối hài hòa giữa bảo tồn, khai thác, đã tạo nên dấu ấn riêng cho du lịch địa phương. Đến “thiên đường nghỉ dưỡng” Mũi Né, du khách không chỉ cảm nhận văn hóa Chăm qua kiến trúc hiện đại, mà còn qua những hoa văn, món ăn truyền thống được tái hiện ngay tại nơi lưu trú, giúp thấu hiểu sâu sắc hơn linh hồn văn hóa Chăm. Đây chính là cơ hội để Lâm Đồng khẳng định vị thế trên bản đồ du lịch văn hóa Việt Nam, xây dựng hình ảnh một vùng đất đa sắc màu, giàu bản sắc trong lòng du khách trong và ngoài nước.
Tổ chức Du lịch thế giới dự báo, đến năm 2030, 54% du khách đi du lịch với mục đích tham quan, nghỉ dưỡng. Trong đó, các giá trị văn hóa truyền thống là yếu tố tạo sức hút quan trọng, góp phần định hình cá tính điểm đến và bảo tồn văn hóa địa phương.
Nguồn: https://baolamdong.vn/van-hoa-cham-niu-chan-du-khach-418942.html
