Xây thương hiệu “bò Phú Lễ”, “dê Vĩnh Hòa”

Sau khi sáp nhập, xã Phú Lễ thuộc xã Tân Xuân và xã Vĩnh Hòa thuộc xã Ba Tri. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, cả hai địa phương có thế mạnh trong lĩnh vực chăn nuôi. Dù chưa phải làng nghề truyền thống nhưng “bò Phú Lễ” và “dê Vĩnh Hòa” từ lâu đã được nhiều người biết đến.

Sau khi sáp nhập, xã Phú Lễ thuộc xã Tân Xuân và xã Vĩnh Hòa thuộc xã Ba Tri. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, cả hai địa phương có thế mạnh trong lĩnh vực chăn nuôi. Dù chưa phải làng nghề truyền thống nhưng “bò Phú Lễ” và “dê Vĩnh Hòa” từ lâu đã được nhiều người biết đến.

Chăn nuôi bò ở xã Tân Xuân.

Hiện tổng đàn bò của xã Tân Xuân hơn 18,7 ngàn con; xã Ba Tri hơn 18,8 ngàn con. Riêng tổng đàn dê của xã Ba Tri đang ở mức gần 10 ngàn con.

Chủ tịch UBND xã Tân Xuân Nguyễn Đại Thắng cho rằng, Tân Xuân là một xã thuần nông. Đời sống chính của người dân là sản xuất lúa. Địa phương là vùng sản lúa tập trung, trọng điểm của khu vực. Đây cũng là điều kiện thuận lợi để người dân phát triển đàn bò. Vì tận dụng nguồn thức ăn có sẵn từ rơm, cỏ ngoài đồng.

Với xã Ba Tri, theo Bí thư Đảng ủy xã- Nguyễn Văn Chính, người dân tập trung chăn nuôi dê là chủ yếu, với tổng đàn gần 10 ngàn con. Thương hiệu “dê Vĩnh Hòa” từ lâu đã nổi tiếng khắp vùng. Do địa phương này vốn dĩ là vùng đất giồng đan xen với đất lúa nên người dân vừa sản xuất lúa, vừa canh tác hoa màu. Người dân tận dụng nguồn thức ăn phụ phẩm rất đa dạng để phát triển chăn nuôi dê.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Ba Tri Nguyễn Văn Phúc cho biết, triển khai thực hiện Nghị quyết số 04 của Đảng ủy xã trong năm 2026, trên lĩnh vực nông nghiệp là đẩy mạnh phát triển nông nghiệp toàn diện, xây dựng vùng sản xuất tập trung, đồng bộ giải pháp thực hiện hiệu quả Đề án cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo định hướng phát triển nông nghiệp sạch, phù hợp với điều kiện biến đổi khí hậu; tổ chức lại sản xuất, chuyển tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.

Đồng thời, quan tâm củng cố, kịp thời nhân rộng mô hình tổ hợp tác, HTX, tạo sự gắn kết chặt chẽ trong sản xuất và tiêu thụ giữa doanh nghiệp với tổ hợp tác, HTX và nông dân… Với định hướng đó, Hội Nông dân xã Ba Tri đã cụ thể hóa, đề ra chỉ tiêu phát triển; trong đó, năm 2026 phát triển đàn bò đạt 1,9 ngàn con, đàn dê đạt 10 ngàn con.

Ông Hồ Thanh Bình, người có hơn 20 năm chăn nuôi bò thuộc xã Tân Xuân cho rằng: Dù chưa công nhận là làng nghề chăn nuôi bò nhưng thương hiệu “bò Phú Lễ” đã trở nên quen thuộc. Gần 100% hộ dân nơi đây chăn nuôi bò. Mỗi hộ nuôi ít nhất từ 10-15 con.

Ông Võ Thanh Tòng, hộ dân chăn nuôi dê ở xã Ba Tri cho biết: Trong nhiều năm qua, người dân giúp nhau làm kinh tế, thoát nghèo cũng nhờ con dê. Mô hình trang trại, gia trại nuôi dê phát triển mạnh. Nhiều hộ vừa chăn nuôi, vừa trở thành đại lý cung cấp thức ăn chăn nuôi tại địa phương.

Trong một chuyến thăm, khảo sát vùng chăn nuôi dê, Bí thư Đảng ủy xã Ba Tri Nguyễn Văn Chính cho rằng, với lợi thế đó, xã Ba Tri rất quan tâm đến việc phát triển đàn dê của địa phương trong thời gian tới. Hiện nay, Đảng ủy, UBND xã tập trung tuyên truyền, vận động người dân tích cực nâng cao nhận thức trong công tác phòng ngừa dịch bệnh, vệ sinh tiêu độc, khử trùng chuồng trại, tiêm phòng, trữ nước ngọt… phục vụ chăn nuôi. Hiện đang bước vào mùa khô và hạn, mặn, công tác này phải được quan tâm đúng mức, tránh để xảy ra dịch bệnh.

Chăn nuôi dê ở Ba Tri.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Ba Tri Nguyễn Văn Phúc, trên thị trường hiện nay, giá dê thịt từ 180-240 ngàn đồng/kg; dê sinh sản giá từ 210-250 ngàn đồng/kg. Như vậy, nếu để nuôi một con dê sinh sản, người dân phải bỏ ra chi phí gần 10 triệu đồng để có con giống tốt.

Cũng theo ông Phúc, kể từ sau dịch COVID-19, người dân chăn nuôi bò và dê trên địa bàn đã giảm đàn. Vì thế, thị trường trở nên khan hiếm. Trung bình một con bò thịt từ 5 tháng tuổi, giá bán từ 23-25 triệu đồng/con. Bò sinh sản cũng tăng lên nhưng không có nguồn giống để đáp ứng nhu cầu thị trường của người chăn nuôi. Chăn nuôi bò và dê của người dân trong năm 2026, có nhiều triển vọng. Người chăn nuôi có lợi nhuận cao.

Bài, ảnh: THÀNH LẬP
 

 

Nguồn: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/xay-thuong-hieu-bo-phu-le-de-vinh-hoa-a8d4b39/