An toàn từ gốc

Một loạt doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực chăn nuôi ở xứ mình vừa công bố lợi nhuận khủng. Các doanh nghiệp có mức lãi cao nhất so với năm trước đó tăng từ 5-30 lần. Đáng chú ý, có một doanh nghiệp con trong mảng chăn nuôi của tập đoàn làm thép cũng có mức lãi cao. Trong khi đó, chăn nuôi chỉ chiếm 5% cơ cấu doanh thu của tập đoàn này.

- Tại sao lãi của họ vọt lên? Trước đây chưa lâu, giá thịt heo hơi tụt mạnh, họ còn rên rẩm mà?

- Chỉ cần giá thịt heo được cải thiện, kết quả sản xuất kinh doanh khác liền. Ngoài heo, doanh thu và lợi nhuận của các doanh nghiệp này còn đến từ trứng gà, thịt bò, thức ăn chăn nuôi… Nhưng điều quyết định là họ đầu tư sâu, công nghệ hiện đại trên quy mô lớn.

- Cùng trong một thị trường, trong điều kiện nhu cầu tiêu thụ tương đương năm ngoái, bên này bự lên thì bên khác nhỏ đi. Vậy nghĩa là thị phần của các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ co lại?

- Nhỏ lẻ thì rất khó cạnh tranh. Hiện tại, phần lớn các hộ chăn nuôi ở quy mô trang trại đang nuôi gia công cho doanh nghiệp lớn. Thị trường cung ứng sản phẩm chăn nuôi xứ mình hiện có giá trị khoảng 33 tỷ USD. Chỉ doanh nghiệp đầu tư lớn mới đủ năng lực đáp ứng cho người tiêu dùng có tiêu chuẩn an toàn ngày càng cao. Công nghệ hiện đại sẽ đảm bảo để có sản phẩm an toàn từ gốc.

TƯ QUÉO

Nguồn: https://www.sggp.org.vn/an-toan-tu-goc-post795268.html