Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

قصص مؤثرة من مطابخ مجانية.

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh16/05/2023


في الآونة الأخيرة، تم إنشاء العديد من المطابخ التي تقدم وجبات مجانية لتوفير وجبات مغذية مجانية للمرضى الفقراء. وهذا يُعدّ حافزاً حقيقياً لهم على التمسك بالتفاؤل وتجاوز الصعوبات.

يقدم المطبخ "الخالي من التكاليف" الذي يديره ماي تو وزوجته أكثر من 100 وجبة مجانية يومياً للمرضى الفقراء.

افتتح الزوجان ماي تو (32 عامًا) وترونغ ثي هويين (30 عامًا)، من سكان مدينة فينه، مطبخًا يقدم وجبات مجانية بجوار بوابة مستشفى فينه العام ( مقاطعة نغي آن ) قبل يومين. وهذا هو ثاني مشروع يخطط له هذا الزوجان الشابان. ويهدف تو وهويين من خلال افتتاح هذا المطبخ إلى دعم المحتاجين ومرضى غسيل الكلى الذين يحتاجون إلى علاج طويل الأمد في المستشفى. يقول تو: "على الرغم من أن قيمة الوجبة زهيدة، إلا أنها تُحدث فرقًا كبيرًا بالنسبة للمرضى الفقراء. فمن خلال توفير تكاليف الطعام، يصبح لديهم المزيد من المال لشراء أدويتهم. لذلك، وبعد افتتاح المطبخ الأول، كنا أنا وزوجتي نخطط لإيجاد موقع لافتتاح مطبخ ثانٍ".

بحسب السيد تو، ولأنها خدمة وجبات مجانية، فإن معظم الزبائن هم مرضى يتلقون العلاج في مستشفى فينه العام، وأشخاص يمرون بظروف صعبة. إن تناول وجبات مجانية مع خدمة لطيفة وصادقة يُدخل السرور على قلوب من يطلبون العون من المجتمع. خلال اليومين الأولين من الافتتاح، تم توزيع أكثر من 200 وجبة على الفقراء، تتكون من أربعة أطباق: ملفوف وجزر مقلي، فطر المحار، فطائر نباتية أو بديل للحم النباتي، وطبق من الحساء. ويمكن للزبائن تناول الطعام في المكان أو أخذ وجباتهم معهم.

بحسب السيدة دانغ ثي ثوي (35 عامًا)، المقيمة في مقاطعة دو لونغ والتي تخضع لغسيل الكلى في مستشفى فينه العام منذ ثلاث سنوات، فإن الوجبة بالنسبة للمرضى الذين يخضعون لعلاج طويل الأمد مثلنا ليست مجرد طعام، بل هي أيضًا تعبير عن اللطف الإنساني، وهو أمر ثمين حقًا. أتمنى لتو هويين وزوجها دوام الصحة والعافية، حتى يتمكنا من مواصلة تقديم المزيد من الأعمال النبيلة للمجتمع وللفقراء. وأضافت السيدة ثوي: "بفضل وجبات كهذه، يمكن للمرضى الذين يمرون بظروف صعبة مثلنا أن يخففوا بعضًا من أعبائهم، ويكتسبوا المزيد من الحافز، ويواصلوا البقاء في المستشفى للحفاظ على حياتهم".

أثناء نقل الأرز إلى المطبخ، أوضح السيد ماي تو، رئيس المطبخ، أن مطبخ الوجبات المجانية يعمل من الاثنين إلى الجمعة، من الساعة 10:30 صباحًا إلى 1:30 ظهرًا. ويوزع المطبخ في المتوسط ​​100 وجبة يوميًا.

"مرت الأيام الأولى لافتتاحنا أنا وزوجتي للمطبخ المجاني على خير ما يرام. أود أن أعرب عن خالص امتناني للمتطوعين الذين خصصوا وقتهم لدعمنا ومساعدتنا. آمل أن ينشر هذا المطبخ المجاني المحبة بين الجميع، وأن يبعث فيهم طاقة إيجابية، وأن يشجع المجتمع على التكاتف لدعم المحتاجين وتحسين حياتهم"، هذا ما أعرب عنه السيد تو.

في مقاطعة ين ثانه (محافظة نغي آن) في يونيو 2022، تم إنشاء خدمة مماثلة لتقديم وجبات مجانية. بدافع التعاطف مع المرضى الفقراء، أسس السيد نغوين توان فو، المقيم في بلدة ين ثانه، مطبخ ثين تام الخيري، بجهود مشتركة من أكثر من 30 عضواً ومتبرعين كرماء من داخل مقاطعة ين ثانه وخارجها.

تأسس مطبخ ثين تام الخيري بهدف تقديم وجبات مجانية للمرضى. ورغم الصعوبات العديدة التي واجهها في بداياته، بدءًا من إيجاد موقع مناسب والتنظيم وصولًا إلى نقص المرافق، إلا أن مطبخ ثين تام الخيري يعمل الآن بثبات.

"يعود الفضل في ذلك كله إلى كرم ودعم المتطوعين، الذين لم يترددوا في التغلب على الصعوبات والمساهمة بوقتهم ومالهم للمشاركة في تقديم وجبات مجانية مباشرة للمرضى. وعلى وجه الخصوص، كنا محظوظين بتلقي الدعم فيما يتعلق بالموقع من مجلس إدارة مستشفى مقاطعة ين ثانه"، هذا ما صرح به السيد فو.

بحسب السيد فو، يقدم المطبخ ما بين 450 و500 وجبة يومياً للمرضى الفقراء الذين يتلقون العلاج في المستشفى. تبلغ تكلفة الوجبة الواحدة حوالي 25,000 دونغ فيتنامي، بينما تصل التكلفة الشهرية لمطبخ ثين تام إلى حوالي 40 مليون دونغ فيتنامي، وهي تبرعات من أعضاء المجموعة والمتبرعين.

الأمر اللافت للنظر هو الخدمة المهذبة والرحيمة واللطيفة التي يقدمها فريق المتطوعين. لا تثنيهم الأيام المشمسة ولا الممطرة. داخل حرم المستشفى، تقوم شاحنات الطعام بتوصيل وجبات مليئة بالرحمة للمرضى بانتظام.



مصدر

علامة: صدقةمطبخ

تعليق (0)

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!

نفس الموضوع

نفس الفئة

مكان ترفيهي لعيد الميلاد يثير ضجة بين الشباب في مدينة هوشي منه بشجرة صنوبر يبلغ ارتفاعها 7 أمتار
ما هو الموجود في زقاق الـ100 متر الذي يسبب ضجة في عيد الميلاد؟
مندهش من حفل الزفاف الرائع الذي أقيم لمدة 7 أيام وليالي في فوكوك
موكب الأزياء القديمة: فرحة مائة زهرة

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

فيتنام هي الوجهة التراثية الرائدة في العالم بحلول عام 2025

الأحداث الجارية

النظام السياسي

محلي

منتج