هل تعرف الطريقة الصحيحة لتناول الآيس كريم؟

تناول الآيس كريم بطريقة صحيحة يُسهم في الحفاظ على صحة جيدة. مع ذلك، يجهل الكثيرون كيفية الاستمتاع بهذه الحلوى المفضلة.

ذكر الدكتور تران كوك مينه في صحيفة الصحة والحياة أن الآيس كريم، من بين الأطعمة الباردة، هو المفضل لدى الكثير من الناس، وخاصة الأطفال، بسبب نكهاته المتنوعة والجذابة، وخاصة في الأيام الحارة.

في الوقت نفسه، يُعدّ الآيس كريم من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، فهو مصنوع من حليب البقر الغني بالدهون والعناصر النزرة. علاوة على ذلك، يحتوي الآيس كريم على الزبدة، وهي مادة ذات قيمة غذائية أعلى من الحليب بمقدار 2.8 إلى 3 أضعاف. لذا، فإن تناول الآيس كريم يُدخل كمية كبيرة من العناصر الغذائية إلى الجسم.

لكن ليس الجميع يعرف كيف يتناول الآيس كريم بشكل صحيح. إليكم بعض النصائح التي تساعدكم على الاستمتاع بالآيس كريم دون القلق بشأن أي مشاكل صحية.

**هل تعرف الطريقة الصحيحة لتناول الآيس كريم؟** (صورة توضيحية)

كيفية تناول الآيس كريم بشكل صحيح: ليس الجميع على دراية بهذا.

تجنب تناول الآيس كريم الذي يحتوي على الكثير من الألوان الصناعية.

تحتوي أنواع كثيرة من الآيس كريم المتوفرة في الأسواق على المكسرات، والألوان والنكهات الاصطناعية، ومواد رافعة، ومحليات، وملونات غذائية، وغيرها، وهي مواد ضارة بالصحة. لذا، عند اختيار الآيس كريم، يُنصح بتجنب الأنواع التي تحتوي على كميات كبيرة من الألوان غير الطبيعية أو الاصطناعية.

لا تأكل الكثير من الآيس كريم دفعة واحدة.

بحسب الدكتور مينه، يجب تناول مخروط أو مخروطين من الآيس كريم فقط في المرة الواحدة، لأن تناول الكثير من الآيس كريم البارد دفعة واحدة يمكن أن يضر الحلق بسهولة، مما يؤدي إلى التهاب البلعوم أو مشاكل هضمية أخرى.

ينبغي على الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة الحد من استهلاكهم لهذا الطعام.

لا تأكل الآيس كريم على معدة فارغة.

تناول الآيس كريم على معدة فارغة قد يُسبب ألمًا في المعدة. إذا شعرت بألم في المعدة أو غثيان أثناء تناول الآيس كريم، فتوقف فورًا وتوجه إلى أقرب مركز طبي لإجراء الفحص.

لا تأكل مباشرة بعد التعرض لأشعة الشمس.

قد يؤدي تناول الآيس كريم بسهولة إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم لاحتوائه على كمية كبيرة من السكر. لذا، بعد التعرض لأشعة الشمس، يُنصح بالراحة لخفض درجة حرارة الجسم وتجنب تناول الآيس كريم مباشرةً، إذ قد يُسبب ذلك آثارًا جانبية خطيرة مثل التهاب الحلق، والحمى، ونزلات البرد، أو حتى الغثيان.

لا تضع الآيس كريم المذاب في الثلاجة.

لا تعيد وضع الآيس كريم المذاب في المجمد لإعادة تجميده ثم تناوله مرة أخرى، لأن عملية إعادة التجميد تدمر الجودة الأصلية والقيمة الغذائية للآيس كريم.

لا ينبغي تناوله قبل أو بعد الوجبات.

تناول الآيس كريم قبل أو بعد الوجبات قد يؤثر على الشهية. ولأن الآيس كريم بارد، فإنه يُسبب انقباض الأوعية الدموية في المعدة والأمعاء، مما يؤثر على وظائف الهضم والامتصاص، وبالتالي على امتصاص العناصر الغذائية. لذا، يُفضل تناوله بين الوجبات.

اشرب الكثير من الماء.

بعد تناول الآيس كريم، اشرب الكثير من الماء (ويفضل عصير اليقطين أو عصير البطاطا الحلوة، وما إلى ذلك) للتخلص من أي دهون متبقية من الآيس كريم لا تزال عالقة في معدتك وأمعائك.

لا ينبغي تناول الآيس كريم مباشرة بعد تناول الطعام الساخن أو البارد.

يمكن أن تؤثر التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة على حاسة التذوق وصحة الفم.

على الرغم من أن الآيس كريم فعال بشكل لا يصدق في تقليل التوتر وتبريد الجسم، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.

في الوقت نفسه، يعتبر الآيس كريم طعامًا باردًا، ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من الآيس كريم في فترة زمنية قصيرة إلى انقباض الأوعية الدموية وتوسعها فجأة، مما قد يؤدي إلى الصداع.

علاوة على ذلك، فإن تناول الآيس كريم مع الأطعمة الباردة الأخرى قد يؤدي إلى التهاب الحلق وحتى التهاب البلعوم. ولضمان صحة جيدة، ينبغي تناول مخروطين من الآيس كريم فقط أسبوعيًا، واختيار علامات تجارية موثوقة لتجنب استهلاك الآيس كريم رديء الجودة.

بحسب موقع vov.vn

رابط المصدر